Cách làm tôm sốt bơ tỏi cho bé

Cách làm tôm càng xanh sốt bơ tỏi thơm lừng cực mê hoặc đơn thuần tại nhà

• Chuẩn bị 15 phút
• Chế biến 20 phút
• Độ khó Dễ

Tôm càng xanh được biết đến là một trong những loại món ăn hải sản chứa nhiều canxi và tốt cho sức khỏe thể chất. Từ tôm càng xanh tất cả chúng ta hoàn toàn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như : món chiên, món xào, món hấp,… Hôm nay, Điện máy XANH sẽ san sẻ cùng bạn công thức làm món tôm càng xanh sốt bơ tỏi thơm ngon. Cùng vào nhà bếp nhé!

Nguyên liệu làm Tôm càng xanh sốt bơ tỏi Cho 4 người Tôm càng xanh 500 gr Bơ 2 muỗng canh Tỏi 10 tép Nước mắm 50% muỗng cafe Dầu ăn 3 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít ( muối / hạt nêm / bột ngọt / đường ) Cách chọn mua tôm càng xanh tươi ngon

• Bạn nên chọn những con tôm với vỏ ngoài trong suốt còn hơi mùi của nước biển chứ không tanh.
• Tôm tươi và không bị bơm hóa chất có phần thân hơi cong, căng thịt nhưng không mập mạp không bình thường, các khớp vỏ trên thân tôm linh động, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau.
• Không mua tôm mà khi nhấc tôm lên có hiện tượng kỳ lạ chảy nhớt, thân hình đã uốn cong thành hình tròn trụ không còn thẳng như thông thường.

Dụng cụ thực thi :

Rây lọc, chảo, dĩa, chén, muỗng,… Cách chế biến Tôm càng xanh sốt bơ tỏi

Sơ chế nguyên vật liệu

Tôm mua về bạn rửa qua với nước muối loãng rồi rửa lại với nước sạch lần nữa và để ráo.

Tỏi rửa sạch, bóc vỏ và băm nhỏ.

X

X

Phi tỏi

Bạn bắc lên nhà bếp một cái chảo và cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, đun ở lửa vừa.

Khi dầu sôi, cho tỏi đã băm nhỏ vào phi thơm khoảng chừng 3 phút đến khi vàng giòn thì bạn trút tỏi ra cái rây cho ráo bớt dầu.

X

X

Sốt tôm càng xanh với bơ và tỏi

Bạn cho phần dầu ăn mới phi tỏi vừa qua vào chảo và cho tôm vào hòn đảo sơ ở lửa to vừa khoảng chừng 1 phút đến khi tôm chín tới thì gắp ra đĩa.

Dùng một cái chảo khác và thêm 1 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng canh bơ vào đun ở lửa vừa.

Khi bơ tan chảy hết, bạn thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, 50% muỗng cafe bột ngọt, 50% muỗng cafe nước mắm, 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng canh nước lọc rồi trút tôm vào xào cùng gia vị khoảng chừng 2 phút cho tôm chín.

Tiếp theo, bạn cho 1/2 phần tỏi đã phi vàng vào chảo và hòn đảo đều cùng tôm rồi tắp nhà bếp.

Gắp tôm ra đĩa, trang trí theo sở trường thích nghi rồi rắc phần tỏi phi còn lại lên trên và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào!

X

X

X

X

Thành phẩm

Vậy là món tôm càng xanh sốt bơ tỏi mê hoặc đã hoàn thành xong rồi đây. Đĩa tôm thơm phức mùi tỏi, bơ, thịt tôm thì dai, ngọt, thấm vị ăn cùng tỏi phi giòn giòn hòa lẫn vị béo ngậy của bơ thật tuyệt vời.

Món này dùng để đãi tiệc hoặc ăn chơi tụ tập bè bạn thì vô cùng thích hợp. Trổ tài vào nhà bếp ngay nào!

X

X

Tham khảo ngay 1 số ít loại sản phẩm chảo chống dính đang kinh doanh thương mại tại Điện máy XANH để triển khai món ăn thuận tiện hơn nhé :

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm DMX CDDCòn hàng156. 000240.000 ( – 35 % ) 4.4 / 515 đánh giáXem cụ thể

Chảo nhôm chống dính 26 cm Hommy CE003-26Còn hàng150. 000O nline giảm 20 % còn 120.000 Xem chi tiết cụ thể

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse SBD30Còn hàng256. 000320.000 ( – 20 % ) 4.8 / 582 đánh giáXem cụ thể

Chảo nhôm chống dính đáy từ 26 cm Elmich Coloseum Y1 EL-3720Còn hàng225. 000375.000 ( – 40 % ) 4.2 / 57 đánh giáXem cụ thể

Chảo nhôm chống dính đáy từ 20 cm Elmich Y1 EL-3718Còn hàng168. 000280.000 ( – 40 % ) 5/56 đánh giáXem chi tiết cụ thể

Chảo nhôm chống dính 24 cm Sunhouse CT24HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ99. 000125.000 ( – 20 % ) 4.6 / 5154 đánh giáXem chi tiết cụ thể

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse SBD18Còn hàng210. 000O nline giảm 10 % còn 189.000 4.8 / 535 đánh giáXem cụ thể

Chảo nhôm chống dính Sunhouse 18 cm DMX18HÀNG PHẢI CHUYỂN VỀ56. 00080.000 ( – 30 % ) Xem chi tiết cụ thể

Chảo nhôm chống dính 30 cm Sunhouse CT30Còn hàng180. 000O nline giảm 10 % còn 162.000 4.7 / 5104 đánh giáXem cụ thể

Chảo nhôm chống dính 28 cm Sunhouse CT28Còn hàng160. 000O nline giảm 10 % còn 144.000 4.5 / 592 đánh giáXem cụ thể

Chảo nhôm chống dính đáy từ 28 cm DMX CTECòn hàng165. 000220.000 ( – 25 % ) Xem chi tiết cụ thể

Chảo nhôm chống dính 18 cm Sunhouse CT18Còn hàng69. 00085.000 ( – 18 % ) 4.7 / 5231 đánh giáXem chi tiết cụ thể

Vậy là Điện máy XANH vừa san sẻ cùng bạn công thức làm món tôm càng xanh sốt bơ tỏi thơm ngon, đơn thuần tại nhà. Chúc bạn thành công xuất sắc!

* Nguồn tìm hiểu thêm hình ảnh và công thức được san sẻ từ Facebook Phan Thị Phúc Từ khóa : cách làm tôm càng xanh sốt bơ tỏi, tôm càng xanh sốt bơ tỏi, tôm càng xanh sốt bơ, cách làm tôm càng xanh sốt, tôm càng xanh

Biên tập bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng 01/09/2020 5.663 lượt xem