Cách làm chè Thái ngon mát ngày hè

CÁCH LÀM CHÈ THÁI NGON MÁT NGÀY HÈ

 

Chè Thái với nguyên liệu chính: trái cây không những tươi ngon mà còn thanh mát, thích hợp để thưởng thức trong ngày hè nắng nóng. Cách chế biến vô cùng đơn giản

Hướng dẫn cách làm chè Thái ngon mát ngày hè

 

Cách 1: Làm chè Thái từ trái cây tươi

Cách làm chè Thái ngon

Nguyên liệu:

  • Sầu riêng: 1 múi to
  • Mít: 4-5 múi
  • Chuối chín: 2 – 3 quả
  • Bơ chín: 2 quả
  • Chôm chôm: 10-15 quả 
  • Sữa tươi: 300ml
  •  Đường (hoặc sữa đặc)
  •  Bột thạch  5gr 
  •  Nước: 300ml 

Thực hiện:

1. Hòa bột thạch với nước và đường. Đun sôi thạch trong 2 -3 phút, hớt bỏ bọt, tắt bếp.

2.  Đổ thạch ra khay có đáy phẳng, để thạch nguội rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1h. Khi thạch đông thái sợi bằng sợi mít.

3. Mít bỏ hạt, thái sợi nhỏ.

4. Bơ và chôm chôm bóc bỏ vỏ, bỏ hạt.

5. Chuối thái lát.

6.  Sầu riêng bóc bỏ hạt, chừa lại một ít thịt còn lại thì đem xay nhuyễn cùng sữa tươi và một ít đường theo khẩu vị.

7. Cho tất cả các loại hoa quả, thạch đã chuẩn bị vào chung 1 bát to. Sau đó đổ phần sữa sầu riêng vào.

8.  Khi ăn cho vào từng cốc, thêm đá và thịt sầu riêng lên trên.

Cách 2: Làm chè Thái từ trái cây đóng hộp

Cách làm chè thái thơm ngon

Nguyên liệu

  • 1 lon trái nhãn hộp
  • 1 lon mít nghệ + dừa non 
  • 1 lọ thạch dừa
  • 1/4 chén phổ tai 
  • 1/2 chén bắp non
  • 1 nước hoa bưởi
  • 1 muỗng bột rau câu
  • 1 chén nước
  •  Vài giọt nước lá dứa
  •  Sữa tươi hoặc sữa đặc 

Cách làm:

1.  Bột rau câu hòa với nước, đun sôi cho thêm vài giọt nước lá dứa khuấy đều tay. Khi nấu xong đổ vào một khay có chiều sâu, đợi nguội, sau đó cắt ra thành từng sợi dài, dày khoảng 1 đốt ngón tay.
2.  Bắp đổ ra tộ, cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút và để nguội.
3.  Phổ tai ngâm nước cho nở ra, rửa sạch, cắt thành sợi mỏng.
4.  Khui các lon nhãn, mít + dừa non và thạch dừa, đổ đi một nửa nước mật đường từ những lon trái cây này.
5. Sau cùng, cho tất cả vào một tô lớn, trộn đều, cuối cùng cho sữa tươi hoặc sữa đặc vào. Món chè Thái này rất  ngon và lạ miệng.

 (ST)

Cách làm thú vị khác
Cách nấu canh rong biển khô nhiều hương vị cực thơm ngon
Cách nấu canh rong biển khô nhiều hương vị cực thơm ngon

MỘT SỐ CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN THƠM NGON NHẤT Canh rong biển ở Hàn Quốc người ta thường nấu Read more

Cách làm món cá kho riềng đậm đà ngon cơm
Cách làm món cá kho riềng đậm đà ngon cơm

CÁC LÀM MỘT SỐ MÓN CÁ KHO VỚI RIỀNG CỰC HẤP DẪN  Cá thu , cá chép, cá trắm kho Read more

Cách làm món thịt ếch xào chua ngọt ăn đưa cơm
Cách làm món thịt ếch xào chua ngọt ăn đưa cơm

 CÁCH LÀM CÁC MÓN ẾCH XÀO CHUA NGỌT THƠM NGON   Chế biến thịt ếch thành các món ăn thơm Read more

Cách tỉa rau củ quả đơn giản đẹp mắt
Cách tỉa rau củ quả đơn giản đẹp mắt

CÁCH TỈA RAU CỦ QUẢ ĐƠN GIẢN ĐẸP MÊ LY   Trong những bữa tiệc nhỏ của gia đình, rau Read more

Cách làm xôi mít đơn giản tuyệt ngon
Cách làm xôi mít đơn giản tuyệt ngon

CÁCH LÀM XÔI MÍT CỐT DỪA, LÁ NẾP NGON TUYỆT   Cách làm xôi mít cốt dừa và xôi mít Read more

Cách làm nem chua rán cực ngon
Cách làm nem chua rán cực ngon

CÁCH LÀM NEM CHUA RÁN TẠI NHÀ NGON TUYỆT Hướng dẫn cách làm nem chua  rán chất lượng không thua Read more

Cách làm món gà rô ti đơm giản mà ngon
Cách làm món gà rô ti đơm giản mà ngon

 CÁCH LÀM MÓN GÀ ROTI  THƠM NGON NHẤT   Món gà rô ti ăn với cơm cực ngon. Hãy trổ Read more

Cách làm món cá tẩm bột chiên xù vừa nhanh vừa ngon
Cách làm món cá tẩm bột chiên xù vừa nhanh vừa ngon

CÁCH LÀM MÓN CÁ TẨM BỘT CHIÊN XÙ   Cách làm món cá tẩm bột chiên xù đơn giản, thơm Read more

Viết một bình luận

Cuộc sống vật chất luôn cần có yếu tố tâm linh. Tuyển chọn một số bài thuyết pháp hay của các giảng sư và các câu chuyện về nhân quả từ trang tâm đại bi chẳng hạn như thich tue hai, nhac niem 6 chu nam mo a di da phat hay nhat thu am 2015 những bài này chắc chắn rất hữu ích cho cuộc sống và sự tu tập của bạn.

DMCA.com Protection Status