Cách làm giá đỗ xào mướp thịt thơm ngon

CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ XÀO MƯỚP THỊT ĐƠN GIẢN NGON CƠM

Giá đỗ xào mướp thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon. Chị em hãy áp dụng cách làm giá đỗ xào mướp thịt sau đây để chể biến cho gia đình nhé.

Hướng dẫn cách làm giá đỗ xào mướp thịt

 Nguyên liệu:

– Thịt nạc vai: 100 gr
– Mướp hương : 1 quả
– Giá: 100 gr
– Hành hoa, mùi ta, hạt nêm, hạt tiêu, bột canh, dầu ăn, hành khô, tỏi.

Cách làm:

B1: Giá đỗ nhặt, rửa sạch.

 

cách làm giá đỗ xào mướp thịt

B2: Mướp nạo bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ. Thịt lợn rửa sạch thái miếng vừa ăn.

cách làm giá xào mướp thịt

B3: Hành và tỏi lột bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành hoa, mùi ta đem nhặt bỏ rễ và lá già, rửa sạch, thái nhỏ.

B4: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành và tỏi băm nhỏ vào phi thơm sau đó cho thịt vào xào vừa chín tới, nêm ½ thìa bột canh rồi cho thịt đã xào ra đĩa.

B5: Cho mướp và giá vào đảo qua. Nêm gia vị vừa miệng. (Vì mướp và giá đỗ đều rất nhanh chín vì vậy bạn nên xào với lửa lớn và không nên để lâu).

B6: Cuối cùng cho thịt đã xào vào đảo thêm lần nữa, cho thêm ít mì chính. Tắt bếp cho mướp xào giá đỗ ra đĩa hoặc bát tùy ý. rồi rắc hành hoa, rau mùi thái nhỏ vào.

cách làm giá đỗ xào mướp thịt

Lưu ý: Giá đỗ chứa rất nhiều viatamin và khoáng chất. Không những chứa hàm lượng cao protein, vitamin C, acid folic, enzyme…. .mà giá đỗ là một nguồn cung cấp chất xơ và là một nguồn enzyme dồi dào. Tuy nhiên ngày nay giá đỗ được ngâm hóa chất không được an toàn. Chị em có thể học cách làm giá đỗ tại nhà hoặc mua ở những nơi bán uy tín để đảm bảo an toàn.

(ST)

 

Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất
Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BÁNH CHAY ĐƠN GIẢN   Tết hàn thực sắp đến Hãy làm bánh trôi bánh chay Read more

Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ
Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BẰNG BỘT NẾP KHÔ CỰC DỄ   Tết hàn thực thưởng thức món bánh trôi thơm Read more

Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt
Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt

  CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NƯỚC NGON MIỆNG, BẮT MẮT   Cách làm bánh trôi nước ngon trong dịp tết Read more

Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị
Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM BÁNH HOÀNH THÁNH NGON CHUẨN VỊ   Bánh hoành thánh ngon nổi tiếng có rất nhiều cách làm Read more

Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn
Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn

CÁCH LÀM NẤM HƯƠNG XÀO MĂNG CỰC HẤP DẪN   Có rất nhiều món ăn từ nấm rất thơm ngon Read more

Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường
Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường

CÁCH LÀM RUỐC NÁM HƯƠNG CHAY NGON NHẤT   Ruốc nấm hương là món ăn chay tham đạm mà nhiều Read more

Cách làm nấm hương nướng thơm phưng phức
Cách làm nấm hương nướng thơm phưng phức

CÁCH LÀM NẤM HƯƠNG NƯỚNG THƠM PHƯƠNG PHỨC   Cách làm nấm hương nướng với các nguyên liệu đơn giản Read more

Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon ăn với cơm
Cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon ăn với cơm

CÁCH LÀM GÀ XÀO SẢ ỚT THƠM NGON ĂN VỚI CƠM   Cách làm thịt gà xào sả ớt ngon Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

DMCA.com Protection Status