Cách làm mì đen jajangmyun Hàn Quốc đúng kiểu

CÁCH LÀM MỲ ĐEN JAJANGMYUN HÀN QUỐC TUYỆT NGON

Giới trẻ Việt từ lâu đã làm biết đến mì đen Jajangmyun, kimbap… qua những bộ phim Hàn Quốc. Hẳn nhiều bạn sẽ không thể quên cảm giác cồn cào bao tử khi xem các thần tượng Hàn Quốc ăn ngấu nghiến món mì đen jajangmyun. Trổ tài với cách làm mì đen jajangmyun Hàn Quốc sau đây để có món mỳ đen lạ miệng nhé.

Hướng dẫn cách làm mỳ đen Hàn Quốc tuyệt ngon

Bước 1: Ngâm rửa sạch rau củ rồi gọt vỏ.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

Bước 2: Thái các nguyên liệu trên thành từng miếng nhỏ dạng hạt lựu.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

Bước 3: Bạn cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho thịt vào xào.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

Xào đến khi thịt chuyển màu vàng nâu và hơi giòn là được.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

Bước 4: Bỏ phần mỡ thừa khi xào thịt đi. Thêm củ cải vào rồi đảo đều tay trong 1 phút. Tiếp theo, bạn cho khoai tây, hành và bí ngòi vào chảo, liên tục đảo đều trong 3 phút. Đảo các nguyên liệu sang thành chảo, ở giữa chảo, bạn cho vào 2 thìa canh dầu ăn, sau đó thêm 63ml (khoảng 4 thìa canh) sốt đậu đen vào rồi đảo đều.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

Bước 5: Thêm 500ml nước vào rồi đậy nắp, nấu trong khoảng 10 phút. Sau đó, bạn nếm thử để kiểm tra xem củ cải và khoai tây đã chín hẳn chưa. Nếu nguyên liệu đã chín, bạn từ từ thêm phần sốt bột khoai tây được chuẩn bị ở trên vào. Đảo đều tay cho đến khi hỗn hợp đặc lại, thêm một thìa canh dầu mè rồi tắt bếp.
 

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc  

Bước 6: Luộc  mì. Đun nước sôi và luộc mì trong khoảng 3 phút.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

Sau đó, xả mì dưới nước lạnh cho mì khỏi nát nhé.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc
 

Bước 7: Cuối cùng, bạn xắt sợi dưa chuột để trang trí lên trên là xong.
 

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

Như vậy bạn có ngay bát mỳ đen jajangmyun Hàn Quốc đúng kiểu rồi. Khi ăn nhớ trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau nhé.

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc

(ST)

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo kho dưa cải chua dễ ăn, ngon cơm
Cách làm món thịt heo kho dưa cải chua dễ ăn, ngon cơm

CÁCH LÀM MÓN THỊT HEO KHO DƯA CHUA CỰC DỄ ĂN   Món thịt kho dưa cải chua có vị Read more

Cách làm món thịt bò sốt tiêu đen ngon chuẩn vị
Cách làm món thịt bò sốt tiêu đen ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM THỊT BÒ SỐT TIÊU ĐEN NGON CHUẨN VỊ   Thịt Bò sốt tiêu đen có thể làm “món Read more

Cách làm thịt bò xào súp lơ ngon, đủ chất cho bữa tối
Cách làm thịt bò xào súp lơ ngon, đủ chất cho bữa tối

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO SÚP LƠ NGON, ĐỦ CHẤT CHO CẢ NHÀ   Súp lơ và thịt bò thơm Read more

Cách làm thịt bò xào bông thiên lý ngọt mát
Cách làm thịt bò xào bông thiên lý ngọt mát

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ THANH MÁT   Món thịt bò xào bông thiên lý chế biến Read more

Cách làm món ăn vặt đơn giản ngon miệng
Cách làm món ăn vặt đơn giản ngon miệng

Món ăn vặt nhanh gọn từ phô mai, mực, tôm, chắc chắn teen nào cũng thích mê. Công thức làm Read more

Mách bạn cách làm món SƯỜN CHAY độc đáo chiêu đãi cả nhà
Mách bạn cách làm món SƯỜN CHAY độc đáo chiêu đãi cả nhà

Với món sườn xào chua ngọt chắc chắn các bạn đã làm rất nhiều rồi phải không? Tuy nhiên, hôm Read more

Canh đậu hũ tôm khô món ăn giản dị nhưng vô cùng thanh mát
Canh đậu hũ tôm khô món ăn giản dị nhưng vô cùng thanh mát

Vào mùa đông, những bát canh nóng hổi luôn là ưu tiên hàng đầu của các bà nội trợ. Nhưng Read more

Hãy thử làm món bánh quy nho khô thơm lừng chiêu đãi cả nhà nào!
Hãy thử làm món bánh quy nho khô thơm lừng chiêu đãi cả nhà nào!

Món bánh luôn là món hấp dẫn các thành viên nhí trong gia đình. Nhưng để chọn được loại bánh Read more

Viết một bình luận

Designed by vietnamtops.com DMCA.com Protection Status