Cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt ăn với cơm

 CÁCH LÀM MÓN ĐẬU PHỤ CUỐN LÁ LỐT NHIỀU HƯƠNG VỊ

Đậu phụ cuốn lá lốt thơm phức kích thích vị giác dễ ăn ngon cơm cho những ngày lười ăn. Hãy trổ tài làm món ăn hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức để đảm bảo sức khỏe cho những người thân yêu của bạn nhé!

Hướng dẫn một số cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt ngon

 

Cách 1: Cách làm đậu phụ cuốn lá lốt chay  đơn giản nhất

cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt

 Chuẩn bị:

  •   3 miếng đậu mơ 
  •  10 cái nấm hương
  •  2-5 tai mộc nhĩ 
  •  25 cái lá lốt 
  • Muối, mì chính, hạt tiêu

Sơ chế:

 + Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch, thái nhỏ.

 + Đậu phụ đem dằm nát.

 + Lá lốt rửa sạch, để ráo thái nhỏ những lá nhỏ, lá bị rách. 

Các bước làm:

 1. Cho chung đậu phụ, nấm hương, mộc nhĩ, lá lốt thái nhỏ vào một tô cho muối, mì chính, hạt tiêu rồi trộn thật đều lên.

 2. Trải lá lốt ra, xúc hỗn hợp đậu phụ cho vào 1 đầu của lá lốt rồi cuốn tròn lại.

 3.  Cho dầu vào chảo làm nóng già lên và  cho từng cuốn lá lốt vào rán chín 2 mặt với lửa nhỏ.

 4. Cho đậu phụ cuốn lá lốt ra đĩa và thưởng thức nhé!

Cách 2: Cách làm đậu phụ cuốn lá lốt có thịt và trứng

cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt

Chuẩn bị:

  • 4 bìa đậu phụ
  • 200g thịt nạc vai
  • 2 quả trứng gà
  • 10cái lá lốt
  • Gia vị, mỳ chính, hạt tiêu, dầu ăn.

Thực hiện:

1. Trộn với thịt nạc vai, gia vị, mỳ chính, chút hạt tiêu.

2.  
Lá lốt rửa sạch thái chỉ. Đậu phụ đem dằm nhuyễn.

3. Trộn đậu, thịt, lá lốt, trứng gà rồi đánh đều lên nặn thịt thành những viên tròn ấn hơi dẹt ra.

4.  Cho dầu vào chảo làm nóng già cho từng viên thịt vào  rán vàng lên.

5
. Lấy chả đậu ra đĩa, dùng nóng với nước chấm mắm tỏi.
 

Cách 3: Cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt thơm ngon

cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt

Nguyên liệu:

  •  4 miếng đậu phụ
  • 15 cái lá lốt
  • Hành hoa: vài nhánh
  • 10 tai Mộc nhĩ
  • 1 bắp nhỏ ngô ngọt
  • Đậu Hà Lan
  • Dầu đậu nành
  • Bột nêm, mì chính.

Cách làm:
 

1. Đánh nhuyễn đậu phụ trong 1 cái bát

2. Mộc nhĩ ngâm sau đó cắt chân rửa sạch, thái sợi, hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

3.Cho 2 đậu hũ vào bát tô đánh tơi trộn cùng với mộc nhĩ, hành hoa, đậu, ngô ngọt cùng 1 thìa súp nhỏ.

4. Lá lốt rửa sạch, để ráo, cho ra đĩa. Xúc phần nhân lên lá, rồi cuộn tròn lại.

5.  Rán vàng chả trên bếp đến khi chín đều.

 

(ST)

Rate this post
Cách làm thú vị khác
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ăn với cơm ngon hết ý
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu ăn với cơm ngon hết ý

CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ KHO TIÊU ĂN VỚI CƠM NGON HẾT Ý   Mùi tiêu thơm thơm quyện cùng Read more

Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

CÁCH LÀM BÁNH PIZZA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  Không cần phải ra quán ngay tại nhà Read more

Cách làm sữa chua đậu nành thơm ngon đặc biệt
Cách làm sữa chua đậu nành thơm ngon đặc biệt

CÁCH LÀM SỮA CHUA ĐẬU NÀNH THƠM NGON NHẤT   Sữa chua được làm từ đậu nành có hương vị Read more

Cách làm thịt bò xào đậu que thơm ngon cho bữa tối
Cách làm thịt bò xào đậu que thơm ngon cho bữa tối

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO ĐẬU QUE THƠM NGON CHO BỮA TỐI   Thịt bò chín mềm ngấm gia vị, Read more

Cách làm bánh ngày 8-3 vừa ngon, vừa đẹp

 CÁCH LÀM BÁNH NGÀY 8-3 VỪA NGON VỪA ĐẸP    Nhân ngày quốc tế phụ nữ 8-3 hãy trổ tài Read more

Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt
Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ HẦM KHOAI TÂY NGON TUYỆT   Món thịt bò hầm khoai tây là mốn ăn Read more

Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo
Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo

CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG BBQ NGON TUYỆT   Món nướng luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Read more

Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo
Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO DỨA NGON TUYỆT CÚ MÈO   Thịt bò xào dứa chua chua ngọt ngọt rất Read more

Viết một bình luận

Truyện ngôn tình là món ăn tinh thần giúp bạn giải tỏa sau những giờ làm việc căng thẳng, nhưng bạn quá mệt mỏi để tìm kiếm những bộ truyện hay tại các web truyện mỗi khi đọc. Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn trang web đọc truyện ngôn tình, tiểu thuyết hay, miễn phí. Hãy vào link bên dưới đọc truyện hay ngay thôi nào! Tuyển chọn hàng chục ngàn bộ truyện hay gồm nhiều thể loại từ trang truyện hay chẳng hạn như truyen tien hiep doc nhieu nhat, mot thai 6 tieu bao bao tong tai daddy bi tra tan 29171 kho truyện phong phú đủ mọi thể loại phù hợp cho từng đối tượng và từng độ tuổi. Chắc chắn bạn sẽ tìm được những bộ truyện yêu thích tại truyenhay.com.

DMCA.com Protection Status