Cách làm món gà rô ti đơm giản mà ngon

 CÁCH LÀM MÓN GÀ ROTI  THƠM NGON NHẤT

Món gà rô ti ăn với cơm cực ngon. Hãy trổ tài làm món ăn hấp dẫn này cho cả nhà tối nay nhé. Cachlam.org sẽ hướng dẫn bạn một số cách làm gà rô ti vừa ngon vừa đơn giản.

Hướng dẫn một số cách làm món gà rô ti ngon

 

Cách 1: Cách làm món đùi gà rô ti 

cách làm món gà roti

Chuẩn bị:

  •  2 đùi gà
  • 1/2 củ hành tây
  • 5  củ hành tím
  • đầu hành.
  • Đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu bột.

Thực hiện:

cách làm món gà roti

cách làm món gà roti

1. Dùng rượu trắng để rửa đùi gà cho thịt vừa sạch vừa hết mùi hôi. Sau đó bạn lau khô hoặc để cho ráo thịt

2. Cho thịt gà vào tô, cho hạt nêm, tiêu vào ướp khảng 15 phút. 

3. Đùi gà ướp xong cho lên chảo rán vàng lên.

4. Hành tây, hành tím, đầu hành rửa sạch, thái nhỏ.

5. Pha nước sốt: Cho 2 thìa cà phê nước mắm, 1,5 thìa cà phê đường , 1 nửa thìa tiêu; 2 thìa nước lọc.

6. Cho dầu làm nóng và phi thơm hành, cho hỗn hợp nước sốt vào, tiếp đến cho đùi gà đã chiên vàng vào văn lửa nhỏ xuống đun cho đến khi đùi gà thấm gia vị hỗn hợp nước sốt sánh lại.

7. Đùi gà rô ti chín vàng, thơm ngon dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

 

Cách 2: Cách làm món cánh gà rô ti ngon

cách làm món gà roti

Chuẩn bị:

  •  500g cánh gà
  • 100ml nước dừa
  • 100g au xà lách
  •  1 quả cà chua 
  • 50g  lá chanh non
  •  1 quả ớt 
  • Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, dầu hào, hạt tiêu, ớt bột, tỏi, hành tím, sả, gừng.


Sơ chế :

Rửa sạch cánh gà với gừng đập dập và muối hột  để cánh gà sạch và săn chắc hơn.

+ Dùng dao cứa nhẹ để gia vị nhanh thấm và đẹp mắt.

Ướp cánh gà với hạt nêm, một chút dầu ăn, ớt.

+ Rửa sạch rau xà lách và tách riêng từng lá ra để ráo nước

+ Rửa sạch cà chua và thái lát tròn.

+ Rửa sạch là chanh non sau đó thái sợi chỉ.

+ Pha nước sốt rô ti: 1/2  thìa tỏi, 1/2 thìa hành, 1 thìa sả đã băm nhuyễn trộn với  nước dừa tươi, 1 chút hạt nêm, nước mắm, 1/2 thìa dầu hào trộn thật đều lên với nhau.

+ Sả, hành tím, tỏi: Rửa sạch, băm nhuyễn, để riêng từng thứ.

Các bước làm gà rô ti:

1. Chiên cánh gà sao cho vàng đều.

2.  Sau đó đổ nước sốt lên gà, đảo đều cho tới khi nước sốt sền sệt lại gần cạn là được.

3. Chuẩn bị tắt bếp thì rắc lá chanh lên cho thơm.

4. Bạn sử dụng rau xà lách, cà chua đã thái lát xếp đầu trên vành đĩa;
Xếp cánh gà vào giữa, rắc lá chanh non đã thái chỉ lên trên và một chút xíu hạt tiêu,sử dụng ớt trái tỉa hoa trang trí để tăng thêm tính hấp dẫn của món ăn nữa nhé.

cách làm món gà roti

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cùng nấu chè trân châu thơm nức đãi cả nhà dịp cuối tuần
Cùng nấu chè trân châu thơm nức đãi cả nhà dịp cuối tuần

Món chè ai trong chúng ta cũng đều thích ăn bởi vị ngọt thanh, mam mát. Nhưng bạn đã bao Read more

Cách nấu vịt giả cầy miền Nam ngon đạm đà
Cách nấu vịt giả cầy miền Nam ngon đạm đà

CÁCH NẤU MÓN VỊT GIẢ CẦU KIỂU MIỀN NAM TUYỆT NGON  Những ngày mưa lạnh mà có món vịt giả Read more

Cách ướp thịt lợn rán mềm ngon ăn cực đưa cơm
Cách ướp thịt lợn rán mềm ngon ăn cực đưa cơm

 CÁC CÁCH ƯỚP THỊT LỢN RÁN THƠM NGON NHẤT Món thịt lợn rán rất đơn giản nhưng để làm món Read more

2 Cách làm mứt dâu tây ngọt ngào, đơn giản đón tết
2 Cách làm mứt dâu tây ngọt ngào, đơn giản đón tết

 CÁCH LÀM MỨT DÂU TÂY NGỌT NGÀO CỰC ĐƠN GIẢN Mứt dâu tây đẹp mắt thơm ngon rất thích hợp Read more

Cách làm lẩu vịt nấu măng chua cay ngon hoàn hảo cho ngày mưa lạnh
Cách làm lẩu vịt nấu măng chua cay ngon hoàn hảo cho ngày mưa lạnh

CÁCH LÀM LẨU VỊT VỚI MĂNG NGON MÀ ĐƠN GIẢN  Thời tiết lạnh thích hợp để gia đình bạn quây Read more

Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản nhất
Cách làm giá đỗ tại nhà đơn giản nhất

 CÁCH LÀM GIÁ ĐỖ MẬP, NGON VÀ CỰC ĐƠN GIẢN Cachlam.org xin chia sẻ cách làm giá đỗ tại nhà Read more

Cách làm giò xào bằng khuôn đơn giản, đẹp mắt
Cách làm giò xào bằng khuôn đơn giản, đẹp mắt

Làm giò xào vừa ngon vừa đẹp mắt đòi hỏi phải rất khéo tay hoặc có kinh nghiệm. Nhưng bây Read more

Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên ngon tuyệt
Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên ngon tuyệt

Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên ngon tuyệt Nói đến ẩm thực Trung Quốc thì quả là một trời Read more

Viết một bình luận

Powered by Thuyet Phap

DMCA.com Protection Status