Cách làm món súp bánh nếp thơm ngon bổ dưỡng cho bữa sáng

Bữa sáng luôn là bữa quan trọng nhất, nó cung cấp năng lượng cho chúng ta để chúng ta làm việc trong cả một ngày dài. Vì vậy hãy chuẩn bị một bữa sáng thơm ngon với đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình mình nhé. Gợi ý cho ngày hôm nay chính là món súp bánh nếp nỏng hổi. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào nấu món ăn này nhé!

Chuẩn bị NGUYÊN LIỆU cho gia đình 4 người ăn:

+ 150g bột gạo nếp

+ 200g thịt băm

+ 3 tai nấm hương

+ 15g tôm khô

+ 10g tép moi khô

+ 35g dưa cải thái nhỏ

+ 2 củ hành khô

+ 200ml nước dùng gà

+ 15ml nước mắm

+ Một ít hạt tiêu

+ Một ít rau mùi tây, cần tây, hành lá

CÁCH LÀM NHƯ SAU:

Bước 1


Cho bột gạo nếp vào tô, thêm từ từ nước sôi vào trộn đều rồi nhào bột khoảng 5-10 phút thành khối bột dẻo mịn. Chia khối bột làm đôi rồi vê thành thanh tròn nhỏ. Cắt bột thành từng khúc nhỏ.

Bước 2


Viên bột thành từng viên tròn nhỏ. Sau đó sơ chế các nguyên liệu: hành khô băm nhỏ. Rau cần tây, mùi tây và hành lá thái nhỏ. Nấm hương, tôm nõn khô ngâm nở thái nhỏ. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho hành khô vào xào thơm sau đó đô thịt băm vào.

Bước 3


Đảo cho thịt tơi rồi thêm nấm, tôm nõn đã thái nhỏ cùng tép moi vào đảo đều cùng với nước ngâm nấm hương, nước dùng gà vào đun sôi khoảng 10 phút.

Bước 5


Thêm cần tây, dưa cải và nước mắm vào nồi sau đó đổ bánh nếp vào đun cho đến khi bánh nếp chín nổi lên trên. Cuối cùng thêm hạt tiêu, hành lá và rau mùi thái nhỏ vào là xong.

Vậy là chỉ qua 5 bước đơn giản chúng ta đã có một nồi súp bánh nếp thịt băm thơm lừng nóng hổi. Chúc các bạn ngon miệng!

Lưu ý: Để có thể chế biến nhanh món ăn này bạn có thể chuẩn bị nhiều bánh nếp trước rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản để dùng dần.

Chúc các bạn thành công!

 

Bình chọn bài này
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo ngâm giấm ngon hết ý
Cách làm món thịt heo ngâm giấm ngon hết ý

CÁCH LÀM MÓN THỊT HEO NGÂM GIẤM NGON HẾT Ý   Món thịt heo ngâm giấm ăn lạ miệng với Read more

Cách làm thịt bò bít tết tại nhà, ngon hơn ngoài hàng
Cách làm thịt bò bít tết tại nhà, ngon hơn ngoài hàng

CÁCH LÀM THỊT BÒ BÍT TẾT NGON TUYỆT HẢO   Món bì bít tết là món ăn đắt tiền ở Read more

Cách làm món thịt bò xào giá hẹ ăn ngon cơm
Cách làm món thịt bò xào giá hẹ ăn ngon cơm

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO GIÁ HẸ ĂN NGON CƠM   Thời tiết lành lạnh mà có đĩa thịt Read more

Cách làm thịt xào chua ngọt cực hấp dẫn
Cách làm thịt xào chua ngọt cực hấp dẫn

 CÁCH LÀM THỊT XÀO CHUA NGỌT CỰC HẤP DẪN   Vị chua chua ngọt ngọt của thịt quyện cùng với Read more

Cách làm giò lụa ngon min như ngoài hàng
Cách làm giò lụa ngon min như ngoài hàng

 Đĩa giò lụa ngon miệng đẹp mắt không thể thiếu được trong dịp tết. Cách làm giò lụa ngon mịn Read more

Mách bạn cách nấu món chè thanh lọc cơ thể để khỏe mạnh đón Tết
Mách bạn cách nấu món chè thanh lọc cơ thể để khỏe mạnh đón Tết

Nếu như bạn đang muốn tìm một món ăn để thanh lọc cơ thể cho cả nhà để chuẩn bị Read more

Biến tấu bữa sáng với tô mì vô cùng hấp dẫn
Biến tấu bữa sáng với tô mì vô cùng hấp dẫn

Có lẽ mì gói luôn là thực phẩm quen thuộc với mỗi bà nội trợ chúng ta. Với sự nhanh, Read more

Hướng dẫn làm món đậu phụ non chiên giòn thơm phức
Độc đáo với món đậu hũ bí đỏ cả nhà thích mê

Đậu phụ luôn là thực phẩm gần gũi với những bà nội trợ như chúng ta. Có rất nhiều cách Read more

Viết một bình luận

Managed by tuvitrondoi.net DMCA.com Protection Status