Cách làm món tu hài nướng mỡ hành đơn giản, tại nhà

CÁCH LÀM MÓN TU HÀI NƯỚNG MỠ HÀNH THƠM PHỨC 

Tu hài nướng mỡ hành là món ăn khoái khẩu của nhiều người thường được chế biến hấp dẫn ở nhà hàng hải sản. Bây giờ không cần đến nhà hàng bạn vẫn có thể đãi cả nhà món tu hài nướng mỡ hành ngon tại nhà.

Hướng dẫn một số cách làm món tu hài nướng ngon

 

Cách 1:

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

Chuẩn bị:

  •  8 con tu hài
  •  4 nhánh hành tươi
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 1 trái chanh
  • 4 muỗng canh dầu ăn.
  • Muối, tiêu.

Thực hiện:

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

1. Sơ chế: Tu hài vò sạch bẩn ở vỏ, trụng vào qua nước sôi khoảng 2 phút sau đó tách vỏ, sơ chế sạch, xắt miếng. Hành tươi nhặt sạch.

2.  Đun nóng dầu ăn trong chảo cho hành vào phi thật thơm làm dầu hành.

3. Cho thịt tu hài vào nửa vỉ sau đó xếp ngay ngắn vào vủ nướng dùng thìa tưới dầu hành vừa phi lên.

4. Cho vào lò nướng khoảng 1 phút và cho ra xếp lên đĩa và dùng nóng.

Món này chấm với muối tiêu chanh.

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

 

Cách 2: 

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

Chuẩn bị:

  • 500g tu hài
  • Hành lá
  • Hành khô
  • Dầu ăn
  • Lạc giã nhỏ

Các bước nướng

1. Cho nước sôi dội vào tu hài. Khi tu hài mở, dùng tay lột lớp màng sẫm màu của chúng bỏ đi. Tách bỏ một bên.

2. Thái nhỏ hành lá với hành khô

3. Cho dầu ăn vào chảo làm nóng phi hành khô cho vàng vớt hành khô ra bát giữ lại phần mỡ dùng để phi hành để nguội.

4. Trộn phần mỡ này với hành tươi và hành phi.

5. Rải đều phần hành mỡ lên tu hài đã tách vỏ.

6. Cho tu hài vào nướng đã được làm nóng ở 250 độ tầm 10 phút là được.

Lấy ra và thưởng thức thôi

cách làm món tu hài nướng mỡ hành

(ST)

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thit bò thưng đúng vị miền Trung
Cách làm món thit bò thưng đúng vị miền Trung

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ THƯNG ĐỔI MÓN CUỐI TUẦN   Thịt bò thưng miền Trung trông miếng thịt tròn đều, Read more

Cách làm bò nướng chao thơm ơi là thơm
Cách làm bò nướng chao thơm ơi là thơm

CÁCH LÀM BÒ NƯỚNG CHAO THƠM ƠI LÀ THƠM   Chao là gia vị có hương vị rất đặc biệt Read more

Cách làm món thịt bò xào rau muống ngon hơn ngoài hàng
Cách làm món thịt bò xào rau muống ngon hơn ngoài hàng

 CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO RAU MUỐNG NGON HƠN NGOÀI HÀNG   Thịt bò mềm đậm đà vừa miệng, Read more

Cách làm bánh xèo ngon và giòn
Cách làm bánh xèo ngon và giòn

Công thức làm bánh xèo đơn giản là vậy nhưng để bánh xèo thật giòn và thơm ngon đậm đà Read more

Phá cách với món thịt băm vừa ngon lại vô cùng đẹp mắt
Phá cách với món thịt băm vừa ngon lại vô cùng đẹp mắt

Với những nguyên liệu đơn giản như thịt nạc vai say, cà tím và một chút cà rốt đỏ bạn Read more

Mách bạn làm món canh gà hầm rau củ bổ dưỡng ngọt lành
Mách bạn làm món canh gà hầm rau củ bổ dưỡng ngọt lành

Trời càng ngày càng lạnh, vì vậy bạn hãy chiêu đãi cả gia đình mình những món canh đầy đủ Read more

Cách làm đậu hũ chiên dừa thơm giòn ngon ngất ngây
Cách làm đậu hũ chiên dừa thơm giòn ngon ngất ngây

Công thức làm đậu hũ chiên dừa giòn giòn, béo ngậy sau đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt Read more

Trời lạnh hãy trổ tài với món bánh xèo Hàn Quốc này thôi!
Trời lạnh hãy trổ tài với món bánh xèo Hàn Quốc này thôi!

Mỗi khi trời sang đông ai ai trong chúng ta cũng thích nhâm nhi món bánh ròm rụm, nóng hổi Read more

Viết một bình luận

Operated by wikigiaidap.net DMCA.com Protection Status