Cách làm món vịt om me ăn ngon cơm ngày nóng

 CÁCH LÀM MÓN VỊT OM ME HẤP DẪN

Món vịt om me đậm đà ngon cơm ai cũng thích. Cách làm món  ăn này  thơm ngon nhất không phải ai cũng biết. Hãy cùng cachlam.org thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. 

Hướng dẫn cách làm món vịt om me ngon

cách làm món vịt om me

Chuẩn bị:

  • 4 đùi vịt cỡ vừa
  • 2 thìa súp me cô đặc
  • 4 thìa súp xì dầu
  • 2 thìa cà phê đường
  • 2 thìa súp ketchup
  • 1 thìa cà phê bột ngô (bột năng)
  • Hành, gừng, tỏi, dầu vừa đủ.

Thực hiện:

1.
Vịt làm sạch để lên rổ cho ráo nước sau đó cho vào ướp với 2 thìa xì dầu trong 30 phút.

2. Cho dầu vào chảo làm nóng dầu lên cho đùi vịt vào rán vàng hai mặt.

3. Cho đùi vịt vào nồi,thêm nước vào xâm xấp thịt, cho thêm gừng đập dập  với muối vào bật bếp đun cho sôi 

sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn còn 1/3.

4
. Lấy nước nóng hòa tan me và lọc lấy nước bỏ bã đi.Hành phi lên cho thơm

5.
 Cho nước cốt me, ketchup, đường, thêm  thìa xì dầu cùng chỗ nước luộc vịt còn lại vào nồi, đun sôi.

6.
Hòa bột ngô với 2 thìa nước lạnh, cho vào nồi đun sôi cùng cho đến khi xốt sánh lại thì bạn tắt bếp.

7.
Khi ăn bạn bày thịt vịt lên đĩa, dội xốt lên trên, rắc hành lá và ăn nóng với cơm nhé!

cách làm món vịt om me

 

Tham khảo thêm cách làm vịt rang me ngon

cách làm món vịt om me

Chuẩn bị:

  • 1 con vịt 
  • 100g me tươi chín
  •  Rượu trắng
  • Hành củ
  • Hành lá
  • Tỏi
  • Ớt
  • Muối.

Thực hiện:

cách làm món vịt om me

1. Băm nhỏ hành củ, tỏi, ớt để riêng ra bát

2. Sơ chế thịt vịt bằng cách xát muối vào mình vịt thêm chút rượu trắng cho hết hôi. Sau đó rủa lại thật sạch chặt vịt thành miếng vừa ăn/

3. Cho thịt vịt vào nồi cho các gia vị đã băm sẵn vào thêm chút muối rồi ướp cùng vịt khoảng 1 phút.

4.  Đun nóng dầu, cho vịt đã ướp vào xào săn.

5. Cho 1  bát con nước vào nồi vịt, cho thêm 100 gr me vào hòa tan rồi hầm đến khi cạn nước.

6. Vịt cạn nước sẽ sánh, bóng và màu hơi ngả đậm do màu của me.

7. Khi đó cho thêm hành thái nhỏ, tắt bếp, bày vịt rang me ra đĩa thưởng thức.

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách nấu canh rong biển khô nhiều hương vị cực thơm ngon
Cách nấu canh rong biển khô nhiều hương vị cực thơm ngon

MỘT SỐ CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN THƠM NGON NHẤT Canh rong biển ở Hàn Quốc người ta thường nấu Read more

Cách làm món cá kho riềng đậm đà ngon cơm
Cách làm món cá kho riềng đậm đà ngon cơm

CÁC LÀM MỘT SỐ MÓN CÁ KHO VỚI RIỀNG CỰC HẤP DẪN  Cá thu , cá chép, cá trắm kho Read more

Cách làm món thịt ếch xào chua ngọt ăn đưa cơm
Cách làm món thịt ếch xào chua ngọt ăn đưa cơm

 CÁCH LÀM CÁC MÓN ẾCH XÀO CHUA NGỌT THƠM NGON   Chế biến thịt ếch thành các món ăn thơm Read more

Cách tỉa rau củ quả đơn giản đẹp mắt
Cách tỉa rau củ quả đơn giản đẹp mắt

CÁCH TỈA RAU CỦ QUẢ ĐƠN GIẢN ĐẸP MÊ LY   Trong những bữa tiệc nhỏ của gia đình, rau Read more

Cách làm xôi mít đơn giản tuyệt ngon
Cách làm xôi mít đơn giản tuyệt ngon

CÁCH LÀM XÔI MÍT CỐT DỪA, LÁ NẾP NGON TUYỆT   Cách làm xôi mít cốt dừa và xôi mít Read more

Cách làm nem chua rán cực ngon
Cách làm nem chua rán cực ngon

CÁCH LÀM NEM CHUA RÁN TẠI NHÀ NGON TUYỆT Hướng dẫn cách làm nem chua  rán chất lượng không thua Read more

Cách làm món gà rô ti đơm giản mà ngon
Cách làm món gà rô ti đơm giản mà ngon

 CÁCH LÀM MÓN GÀ ROTI  THƠM NGON NHẤT   Món gà rô ti ăn với cơm cực ngon. Hãy trổ Read more

Cách làm món cá tẩm bột chiên xù vừa nhanh vừa ngon
Cách làm món cá tẩm bột chiên xù vừa nhanh vừa ngon

CÁCH LÀM MÓN CÁ TẨM BỘT CHIÊN XÙ   Cách làm món cá tẩm bột chiên xù đơn giản, thơm Read more

Viết một bình luận

Ngày nay cuộc sống nhiều tiền nghi vật chất nhưng cũng luôn nhiều áp lực khiến con người không thể sống thiếu yếu tố tâm linh. Hơn 2.500 đã trôi qua, những chân lý mà Đức Phật đã giác ngộ vẫn đang ngày càng được nhiều người biết đến và áp dụng vào cuộc sống của mình. Triết lý của đạo Phật là BI (lòng từ bi, khoan dung, độ lượng) và MẪN (trí tuệ sáng suốt). Con người không thể sống tốt trong cuộc đời nếu không có lòng từ bi hỉ xả, nhưng cũng không thể “vô minh” chìm trong màn đêm u tối, phải hiểu biết, phải nhìn nhận đúng bản chất thực sự của mọi việc xung quanh, con người mới có được an lạc thảnh thơi. Tuyển chọn một số bài viết về Phật Pháp và đời sống hay từ trang niệm phật chẳng hạn như thích thiện xuân, tham san si nguon goc kho dau Những chân lý đạo Phật này chúng ta khó tìm thấy ở một giáo lý của bất cứ tôn giáo nào khác rất hay và ý nghĩa để ứng dụng vào cuộc sống và sự tu tập mỗi ngày của quý vị.

DMCA.com Protection Status