Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

 2 CÁCH LÀM NGỌN SU SU XÀO CỰC NGON CHO CẢ NHÀ

Ngọn su su xào cực ngon và đơn giản cho bạn đổi món cho cả nhà. Ngọn rau xanh mướt ngọt mát khi xào với gia vị vô cùng hấp dẫn. Hãy xào ngọn su su theo 2 cách sau để có co món rau ngon miễn chê nhé!

Hướng dẫn cách xào ngọn su su ngon

Cách 1: Ngọn su su xào tỏi đơn giản

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Chuẩn bị:

  • Ngọn su su: 2 bó lớn
  • Tỏi khô: 1 củ
  • Dầu ăn: 2 thìa
  •  Gia vị: mì chính, hạt nêm, đường, nước mắm

Sơ chế nguyên liệu:
+ Ngọn su su chọn loại non, ngọn mẫm, xanh bóng, tước xơ, bẻ ngắn cỡ 6 – 7 cm. Rửa sạch rau rồi để ráo nước.( có thể chần qua rau xào nhanh hơn và ngấm gia vị hơn)
+  Tỏi khô bóc vỏ, 1/2 đập dập, 1/2 đập dập rồi băm nhuyễn.

Các bước xào rau

1. Bắc chảo lên bếp, cho tỏi củ đập dập vào phi vàng, đến khi tỏi vàng thì cho tiếp tỏi nhuyễn vào.

2.Cho ngọn su su vào xào chín, nêm 1/2 thìa mì chính, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm, thêm chút nước cho gia vị tan và ngấm đều.

3. Bật to lửa, xào nhanh tay, trước khi ra thi rưới thêm một chút tiêu xay lên trên và thưởng thức.

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Cách 2: Cách làm rau su su xào thịt bò cực hấp dẫn

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Chuẩn bị:

  • Ngọn su su: 1 bó
  •  Thịt bò: 200 gm
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng: 1 củ
  • Gia vị: hạt nêm, mỳ chính, nước mắm.

Sơ chế nguyên liệu:

+ Ngọn su su tước bỏ bớt phần sơ bao bên ngoài thân (giống như tước rau bí) rửa sạch để ráo nước.

+ Thịt bò thái miếng mỏng ướp với gừng tỏi và gia vị chút dầu ăn cho ngấm.

Các bước xào rau:

1. Cho chảo lên bếp xào qua thịt bò, đổ ra đĩa.

2. Phi tỏi thơm cho rau vào xào cho săn lại, đổ phần thịt bò đã xào qua vào, nêm thêm chút gia vị cho vừa và thưởng thức bạn nhé.

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Xào chín tới rau sẽ có độ giòn và ngọt

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

CÁCH LÀM BÁNH PIZZA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  Không cần phải ra quán ngay tại nhà Read more

Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng
Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng

CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ TỎI GIỐNG PIZZA HUT CHO BỮA SÁNG   Món bánh mì bơ tỏi bạn được Read more

Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất
Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BÁNH CHAY ĐƠN GIẢN   Tết hàn thực sắp đến Hãy làm bánh trôi bánh chay Read more

Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ
Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BẰNG BỘT NẾP KHÔ CỰC DỄ   Tết hàn thực thưởng thức món bánh trôi thơm Read more

Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt
Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt

  CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NƯỚC NGON MIỆNG, BẮT MẮT   Cách làm bánh trôi nước ngon trong dịp tết Read more

Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị
Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM BÁNH HOÀNH THÁNH NGON CHUẨN VỊ   Bánh hoành thánh ngon nổi tiếng có rất nhiều cách làm Read more

Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn
Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn

CÁCH LÀM NẤM HƯƠNG XÀO MĂNG CỰC HẤP DẪN   Có rất nhiều món ăn từ nấm rất thơm ngon Read more

Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường
Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường

CÁCH LÀM RUỐC NÁM HƯƠNG CHAY NGON NHẤT   Ruốc nấm hương là món ăn chay tham đạm mà nhiều Read more

Viết một bình luận

DMCA.com Protection Status