Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

 2 CÁCH LÀM NGỌN SU SU XÀO CỰC NGON CHO CẢ NHÀ

Ngọn su su xào cực ngon và đơn giản cho bạn đổi món cho cả nhà. Ngọn rau xanh mướt ngọt mát khi xào với gia vị vô cùng hấp dẫn. Hãy xào ngọn su su theo 2 cách sau để có co món rau ngon miễn chê nhé!

Hướng dẫn cách xào ngọn su su ngon

Cách 1: Ngọn su su xào tỏi đơn giản

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Chuẩn bị:

  • Ngọn su su: 2 bó lớn
  • Tỏi khô: 1 củ
  • Dầu ăn: 2 thìa
  •  Gia vị: mì chính, hạt nêm, đường, nước mắm

Sơ chế nguyên liệu:
+ Ngọn su su chọn loại non, ngọn mẫm, xanh bóng, tước xơ, bẻ ngắn cỡ 6 – 7 cm. Rửa sạch rau rồi để ráo nước.( có thể chần qua rau xào nhanh hơn và ngấm gia vị hơn)
+  Tỏi khô bóc vỏ, 1/2 đập dập, 1/2 đập dập rồi băm nhuyễn.

Các bước xào rau

1. Bắc chảo lên bếp, cho tỏi củ đập dập vào phi vàng, đến khi tỏi vàng thì cho tiếp tỏi nhuyễn vào.

2.Cho ngọn su su vào xào chín, nêm 1/2 thìa mì chính, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm, thêm chút nước cho gia vị tan và ngấm đều.

3. Bật to lửa, xào nhanh tay, trước khi ra thi rưới thêm một chút tiêu xay lên trên và thưởng thức.

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Cách 2: Cách làm rau su su xào thịt bò cực hấp dẫn

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Chuẩn bị:

  • Ngọn su su: 1 bó
  •  Thịt bò: 200 gm
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng: 1 củ
  • Gia vị: hạt nêm, mỳ chính, nước mắm.

Sơ chế nguyên liệu:

+ Ngọn su su tước bỏ bớt phần sơ bao bên ngoài thân (giống như tước rau bí) rửa sạch để ráo nước.

+ Thịt bò thái miếng mỏng ướp với gừng tỏi và gia vị chút dầu ăn cho ngấm.

Các bước xào rau:

1. Cho chảo lên bếp xào qua thịt bò, đổ ra đĩa.

2. Phi tỏi thơm cho rau vào xào cho săn lại, đổ phần thịt bò đã xào qua vào, nêm thêm chút gia vị cho vừa và thưởng thức bạn nhé.

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Xào chín tới rau sẽ có độ giòn và ngọt

(ST)

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo kho mắm ruốc ăn cực đưa cơm
Cách làm món thịt heo kho mắm ruốc ăn cực đưa cơm

 CÁCH LÀM MÓN THỊT HEO KHO MẮM RUỐC NGON, ĂN ĐƯA CƠM   Mùi thơm của mắm ruốc và thịt Read more

Cách làm món xà lách trộn thịt bò thanh mát, dễ ăn
Cách làm món xà lách trộn thịt bò thanh mát, dễ ăn

CÁCH LÀM XÀ LÁCH TRỘN THỊT BÒ THANH MÁT, DỄ ĂN   Xà lách trộn thịt bò là món dễ Read more

Cách làm món thịt bò xào lăn ăn mãi không chán
Cách làm món thịt bò xào lăn ăn mãi không chán

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO LĂN NGON MIỄN CHÊ   Thịt bò xào lăn không chỉ được dùng trong Read more

Cách làm thịt bò xào sả ớt ngon cho ngày bận rộn
Cách làm thịt bò xào sả ớt ngon cho ngày bận rộn

 CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT THƠM NỨC MŨI   Thịt bò xào sả ớt  là món ăn thích Read more

Cách làm dưa góp từ bắp cải ngon tuyệt hảo
Cách làm dưa góp từ bắp cải ngon tuyệt hảo

Bắp cải ngoài xào, luộc, nấu canh còn có thể làm dưa góp và kết hợp với các nguyên liệu Read more

Mách bạn cách làm khoai môn sấy giòn tan nhâm nhi ngày Tết
Mách bạn cách làm khoai môn sấy giòn tan nhâm nhi ngày Tết

Mỗi dịp Tết đến Xuân về luôn là thời gian cho bạn trổ tài với những món ăn độc đáo, Read more

Bữa cơm chiều thanh mát với món thịt hấp củ cải
Bữa cơm chiều thanh mát với món thịt hấp củ cải

Bạn có biết củ cải đường là một thực phẩm siêu tốt bởi trong củ cải chứa rất nhiều vitamin, khoáng Read more

Mách bạn cách luộc thịt ba chỉ ngọt mềm, hấp dẫn
Cuối tuần làm bữa thịt xiên que độc đáo chiêu đãi cả nhà

Món thịt ba chỉ luộc chắc hẳn không phải là món ăn xa lạ đối với mỗi gia đình chúng Read more

Viết một bình luận

Developed by phimmoihay.com DMCA.com Protection Status