Cách làm phở chiên phồng thơm ngon khó cưỡng

CÁCH LÀM PHỞ CHIÊN PHỒNG NGON NGẤT NGÂY

Phở chiên phồng giòn ngon khó cưỡng, phở chiên giòn tan, thịt bò xào mềm ngọt, rau cải giòn sần sật kết hợp với nhau rất ngon miệng. Cachlam.org hướng dẫn bạn cách làm  phở chiên phồng thơm ngon không thua ngoài hàng.

 Hướng dẫn cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Phở chiên phồng và phở cuốn là món ăn vặt yêu thích của người Hà Nội

Nguyên liệu làm món phở chiên phồng:

400g thịt bò
1kg bánh phở cuốn
1 mớ rau cải
Xà lách, húng bạc hà, rau mùi
Chanh, ớt, tỏi, gừng, hành khô
Nước mắm, dầu ăn, gia vị, đường, bột năng

Cách làm món phở chiên phồng:

Bước 1:  Thịt bò rửa sạch, sau đó thái miếng mỏng, đem ướp gia vị: hạt nêm, ½ thìa tỏi băm và chút dầu ăn trong khoảng 30 phút.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Rau cải rửa sạch, thái khúc.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Rau sống rửa sạch để ráo nước.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Hành khô, tỏi, gừng băm nhỏ.

Bước  2: Bánh phở cuốn để làm phở chiên phồng, chập 3 miếng làm 1 rồi cắt thành những miếng vuông cỡ 3x3cm.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Bước 3: Cho phở vào chảo mỡ nóng già chiên vàng giòn rồi nhanh tay vớt ra khay, để ráo

 Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, hành khô, gừng rồi cho thịt bò vào xào. Thịt chín vớt ra đĩa để riêng phần cái và nước.

 Trộn

Bước 5: Tiếp tục làm nóng dầu trong chảo, cho rau vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn. Khi rau chín bạn cũng để riêng cái và nước.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Hòa 2 thìa café bột năng vào nước. Trộn phần nước thịt bò và nước rau xào làm một, đổ bột năng vào để nước xốt sánh lại rồi tắt bếp.

Xếp bánh phở ra đĩa sâu lòng, trút thịt bò và rau xào lên trên. Phở chiên phồng dùng kèm với nước tương, dưa góp và rau sống

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm thịt heo ngâm chua ngọt thơm ngon, đãi khách
Cách làm thịt heo ngâm chua ngọt thơm ngon, đãi khách

CÁCH LÀM THỊT HEO NGÂM CHUA NGỌT ĐƠN GIẢN MÀ NGON   Thịt heo ngấm gia vị chua chua ngọt Read more

Cách làm thịt bò ngâm nước mắm ngon nhất
Cách làm thịt bò ngâm nước mắm ngon nhất

CÁCH LÀM THỊT BÒ NGÂM NƯỚC MẮM NGON NHẤT   Không chỉ là món ăn của Nam bộ mà hiện Read more

Cách làm món thịt bò xào lá lốt ngon khó cưỡng
Cách làm món thịt bò xào lá lốt ngon khó cưỡng

 CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO LÁ LỐT NGON KHÓ CƯỠNG   Thịt bò xào lá lốt thơm lừng kích Read more

Cách làm thịt xào mắm ruốc ngon ứa nước miếng
Cách làm thịt xào mắm ruốc ngon ứa nước miếng

 CÁCH LÀM THỊT XÀO MẮM RUỐC THƠM LỪNG   Thịt xào mắm ruốc chỉ mới nhìn và ngửi mùi thôi Read more

Cách là giò lụa chay ngon chống ngán cho cả nhà
Cách là giò lụa chay ngon chống ngán cho cả nhà

Giò lụa chay đổi món cho gia đình ngày cuối tuần hoặc những ngày bận rộn rất thích hợp. Hãy Read more

Tến năm nay hãy làm ngay món KẸO HẠNH PHÚC để chiêu đãi cả nhà bạn nhé!
Tến năm nay hãy làm ngay món KẸO HẠNH PHÚC để chiêu đãi cả nhà bạn nhé!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: 40g bơ nhạt 150g kẹo mashmallow 40g sữa bột  60g quả sấy khô 65g hạt Read more

Cuối tuần làm bữa thịt xiên que độc đáo chiêu đãi cả nhà
Cuối tuần làm bữa thịt xiên que độc đáo chiêu đãi cả nhà

Mỗi cuối tuần các mẹ có thể sẽ rất đau đầu để suy nghĩ xem nên chiêu đãi cả nhà Read more

Củ cải muối chua ngọt vừa làm đơn giản lại ăn với món gì cũng ngon
Củ cải muối chua ngọt vừa làm đơn giản lại ăn với món gì cũng ngon

Trong các món muối như muối dưa cải sen, dưa bắp cải cà rốt hoặc kim chi cải thảo,... bạn Read more

Viết một bình luận

Developed by truyencuoiviet.com DMCA.com Protection Status