Cách làm phở chiên phồng thơm ngon khó cưỡng

CÁCH LÀM PHỞ CHIÊN PHỒNG NGON NGẤT NGÂY

Phở chiên phồng giòn ngon khó cưỡng, phở chiên giòn tan, thịt bò xào mềm ngọt, rau cải giòn sần sật kết hợp với nhau rất ngon miệng. Cachlam.org hướng dẫn bạn cách làm  phở chiên phồng thơm ngon không thua ngoài hàng.

 Hướng dẫn cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Phở chiên phồng và phở cuốn là món ăn vặt yêu thích của người Hà Nội

Nguyên liệu làm món phở chiên phồng:

400g thịt bò
1kg bánh phở cuốn
1 mớ rau cải
Xà lách, húng bạc hà, rau mùi
Chanh, ớt, tỏi, gừng, hành khô
Nước mắm, dầu ăn, gia vị, đường, bột năng

Cách làm món phở chiên phồng:

Bước 1:  Thịt bò rửa sạch, sau đó thái miếng mỏng, đem ướp gia vị: hạt nêm, ½ thìa tỏi băm và chút dầu ăn trong khoảng 30 phút.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Rau cải rửa sạch, thái khúc.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Rau sống rửa sạch để ráo nước.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Hành khô, tỏi, gừng băm nhỏ.

Bước  2: Bánh phở cuốn để làm phở chiên phồng, chập 3 miếng làm 1 rồi cắt thành những miếng vuông cỡ 3x3cm.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Bước 3: Cho phở vào chảo mỡ nóng già chiên vàng giòn rồi nhanh tay vớt ra khay, để ráo

 Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, hành khô, gừng rồi cho thịt bò vào xào. Thịt chín vớt ra đĩa để riêng phần cái và nước.

 Trộn

Bước 5: Tiếp tục làm nóng dầu trong chảo, cho rau vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn. Khi rau chín bạn cũng để riêng cái và nước.

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

Hòa 2 thìa café bột năng vào nước. Trộn phần nước thịt bò và nước rau xào làm một, đổ bột năng vào để nước xốt sánh lại rồi tắt bếp.

Xếp bánh phở ra đĩa sâu lòng, trút thịt bò và rau xào lên trên. Phở chiên phồng dùng kèm với nước tương, dưa góp và rau sống

Cách làm phở chiên phồng thơm ngon

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo viên nướng ngon chuẩn vị
Cách làm món thịt heo viên nướng ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM THỊT HEO VIÊN NƯỚNG NGON CHUẨN VỊ   Thịt heo (lợn) viên nướng ăn với cơm hoặc bún Read more

Cách làm thịt bò ngâm xì dầu lạ miệng, thơm ngon
Cách làm thịt bò ngâm xì dầu lạ miệng, thơm ngon

CÁCH LÀM THỊT BÒ NGÂM XÌ DẦU LẠ MIỆNG, NGON CƠM   Thịt bò ngâm xì dầu tạo thành món Read more

Cách làm món thịt bò xào lúc lắc đẹp mắt ngon miệng
Cách làm món thịt bò xào lúc lắc đẹp mắt ngon miệng

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO LÚC LẮC THƠM NGON ĐẸP MẮT    Thịt bò lúc lắc vừa ngọn miệng Read more

Cách làm thịt gà xào sả ớt đơn giản mà ngon
Cách làm thịt gà xào sả ớt đơn giản mà ngon

CÁCH LÀM THỊT GÀ XÀO SẢ ỚT ĐẬM ĐÀ ĐƯA CƠM   Gà xào sả ớt màu vàng rộm ăn Read more

Cách làm giò bò ngon đãi khách ngày tết
Cách làm giò bò ngon đãi khách ngày tết

Bên cạnh giò xào, giò lụa, các loại chả món giò bò cững được nhiều người ưa thích trong dịp Read more

Độc đáo món cánh gà nướng cùng bắp cải thơm ngon đậm vị
Độc đáo món cánh gà nướng cùng bắp cải thơm ngon đậm vị

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: 12 cánh gà hoặc hơn tùy số lượng thành viên gia đình bạn 4-5 bẹ Read more

Ức gà chiên mật ong thơm ngon khó cưỡng
Ức gà chiên mật ong thơm ngon khó cưỡng

Có thể nói đây là món ăn nóng hổi, thơm ngon, đậm đà mà tất cả các thành viên trong Read more

Mách bạn 2 cách chế biến món ăn đơn giản từ hoa bí
Mách bạn 2 cách chế biến món ăn đơn giản từ hoa bí

Mùa hoa bí đã đến rồi, bạn hãy bỏ túi 2 cách chế biến hoa bí độc đáo sau đây Read more

Viết một bình luận

Operated by haihoaphat.com DMCA.com Protection Status