Cách làm thach xanh ngon mát giải nhiệt ngày hè

CÁCH LÀM THẠCH XANH ĐƠN GIẢN ĐÚNG CÁCH

Thạch xanh làm từ lá găng là thức uống giải nhiệt, đã khát ngon mát cho những ngày hè nóng nực. Cách tự làm tại nhà vừa đơn giản lại an toàn. Cùng cachlam.org thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé!

 

Hướng dẫn một số cách làm thạch xanh ngon và mát mùa hè

Cách làm thạch xanh từ lá găng

Cách 1:  Cách làm thach xanh từ lá găng

Cách làm thạch xanh ngon từ lá găng và bột thạch

1. Lá găng phơi khô và xay thành bột

2. Cho bột thạch vào chậu nước võ kỹ khoảng 3-5p (1,5 lít nước + ½ cốc sữa chua vinamilk bột)

3. Sau khi vò xong dùng khăn xô hoặc vải lọc lấy phần nước màu xanh

4. Lọc xong cho vào ngăn mát tủ lạnh đợi thạch đông (tầm 2h đồng hồ)

5. Khi thạch đông mang ra sử dụng, ăn cùng với nước đường hoặc nước đậu có thêm chút dầu chuối thì ngon (nước đường khoắng tan hoặc đun lên sẽ ngon hơn)

* Hoặc cho bột và túi vải rồi cho vào chậu nước quấy một lúc coi như rửa cho sạch, sau đó cho túi cả túi vải vào chỗ nước muốn làm thạch bóp nhẹ cho nhựa thạch ra hết rồi vắt túi vải đó, lấy phần nước xanh cho vào tủ lạnh ăn dần.

Cách làm thạc xanh ngon từ lá găng, bột thạch

 

Cách 2: Cách làm thạch xanh từ bột thạch

Cách làm thạch xanh từ bột lá găng ngon

Chuẩn bị:

  • Bột thạch xanh 02 thìa nước đun sôi để nguội ( bát 1) 200 ml
  • nước đun sôi để nguội ( bát 2 ) 500 ml
  • Đường
  • Gừng tươi
     

Thực hiện:

1. Cho 2 thìa thạch vào bát nước 1 dùng thìa khoắng để " tráng" thạch! nếu thấy bột thạch có hiện tượng ngấm nước thì bỏ ra. Tiếp tục nhúng thạch vào bát nước hai.

2. Dùng thìa khoắng đều đến khi bột thạch tan hết trong bát nước 2, chỉ còn lại bã trong giá lọc là xong.

3. Thành phẩm sau 2 lần lọc nước và nghiền. Dùng 1 khăn sạch để lọc lại bã lần cuối

4. Để bát thạch trong tủ lạnh chứng 30 phút là thạch đông, trong lúc chờ thạch đông tránh di chuyển bát để k bị bong chân.

Pha nước đường

Cách làm thạch xanh từ bột thach ngon
Đường hòa tan với nước theo độ ngọt của từng gia đình. khi nước đường sôi, đật một nhánh gừng vào cho thơm.

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon
Cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện đơn giản mà ngon

CÁCH LÀM BÁNH PIZZA BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN ĐƠN GIẢN MÀ NGON  Không cần phải ra quán ngay tại nhà Read more

Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng
Cách làm bánh mì bơ tỏi giống pizza Hut cho bữa sáng

CÁCH LÀM BÁNH MÌ BƠ TỎI GIỐNG PIZZA HUT CHO BỮA SÁNG   Món bánh mì bơ tỏi bạn được Read more

Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất
Cách làm bánh trôi, bánh chay đơn giản mà ngon nhất

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BÁNH CHAY ĐƠN GIẢN   Tết hàn thực sắp đến Hãy làm bánh trôi bánh chay Read more

Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ
Cách làm bánh trôi bằng bột nếp khô cực dễ

CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BẰNG BỘT NẾP KHÔ CỰC DỄ   Tết hàn thực thưởng thức món bánh trôi thơm Read more

Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt
Cách làm bánh trôi nước ngon miệng, đẹp mắt

  CÁCH LÀM BÁNH TRÔI NƯỚC NGON MIỆNG, BẮT MẮT   Cách làm bánh trôi nước ngon trong dịp tết Read more

Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị
Cách làm bánh hoành thánh ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM BÁNH HOÀNH THÁNH NGON CHUẨN VỊ   Bánh hoành thánh ngon nổi tiếng có rất nhiều cách làm Read more

Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn
Cách làm nấm hương xào măng cực hấp dẫn

CÁCH LÀM NẤM HƯƠNG XÀO MĂNG CỰC HẤP DẪN   Có rất nhiều món ăn từ nấm rất thơm ngon Read more

Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường
Cách làm ruốc nấm hương chay ngon hơn ruốc thường

CÁCH LÀM RUỐC NÁM HƯƠNG CHAY NGON NHẤT   Ruốc nấm hương là món ăn chay tham đạm mà nhiều Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

DMCA.com Protection Status