Cách làm thach xanh ngon mát giải nhiệt ngày hè

CÁCH LÀM THẠCH XANH ĐƠN GIẢN ĐÚNG CÁCH

Thạch xanh làm từ lá găng là thức uống giải nhiệt, đã khát ngon mát cho những ngày hè nóng nực. Cách tự làm tại nhà vừa đơn giản lại an toàn. Cùng cachlam.org thực hiện cho cả nhà thưởng thức nhé!

 

Hướng dẫn một số cách làm thạch xanh ngon và mát mùa hè

Cách làm thạch xanh từ lá găng

Cách 1:  Cách làm thach xanh từ lá găng

Cách làm thạch xanh ngon từ lá găng và bột thạch

1. Lá găng phơi khô và xay thành bột

2. Cho bột thạch vào chậu nước võ kỹ khoảng 3-5p (1,5 lít nước + ½ cốc sữa chua vinamilk bột)

3. Sau khi vò xong dùng khăn xô hoặc vải lọc lấy phần nước màu xanh

4. Lọc xong cho vào ngăn mát tủ lạnh đợi thạch đông (tầm 2h đồng hồ)

5. Khi thạch đông mang ra sử dụng, ăn cùng với nước đường hoặc nước đậu có thêm chút dầu chuối thì ngon (nước đường khoắng tan hoặc đun lên sẽ ngon hơn)

* Hoặc cho bột và túi vải rồi cho vào chậu nước quấy một lúc coi như rửa cho sạch, sau đó cho túi cả túi vải vào chỗ nước muốn làm thạch bóp nhẹ cho nhựa thạch ra hết rồi vắt túi vải đó, lấy phần nước xanh cho vào tủ lạnh ăn dần.

Cách làm thạc xanh ngon từ lá găng, bột thạch

 

Cách 2: Cách làm thạch xanh từ bột thạch

Cách làm thạch xanh từ bột lá găng ngon

Chuẩn bị:

  • Bột thạch xanh 02 thìa nước đun sôi để nguội ( bát 1) 200 ml
  • nước đun sôi để nguội ( bát 2 ) 500 ml
  • Đường
  • Gừng tươi
     

Thực hiện:

1. Cho 2 thìa thạch vào bát nước 1 dùng thìa khoắng để " tráng" thạch! nếu thấy bột thạch có hiện tượng ngấm nước thì bỏ ra. Tiếp tục nhúng thạch vào bát nước hai.

2. Dùng thìa khoắng đều đến khi bột thạch tan hết trong bát nước 2, chỉ còn lại bã trong giá lọc là xong.

3. Thành phẩm sau 2 lần lọc nước và nghiền. Dùng 1 khăn sạch để lọc lại bã lần cuối

4. Để bát thạch trong tủ lạnh chứng 30 phút là thạch đông, trong lúc chờ thạch đông tránh di chuyển bát để k bị bong chân.

Pha nước đường

Cách làm thạch xanh từ bột thach ngon


Đường hòa tan với nước theo độ ngọt của từng gia đình. khi nước đường sôi, đật một nhánh gừng vào cho thơm.

(ST)

Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh ngày 8-3 vừa ngon, vừa đẹp
Cách làm bánh ngày 8-3 vừa ngon, vừa đẹp

 CÁCH LÀM BÁNH NGÀY 8-3 VỪA NGON VỪA ĐẸP    Nhân ngày quốc tế phụ nữ 8-3 hãy trổ tài Read more

Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt
Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ HẦM KHOAI TÂY NGON TUYỆT   Món thịt bò hầm khoai tây là mốn ăn Read more

Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo
Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo

CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG BBQ NGON TUYỆT   Món nướng luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Read more

Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo
Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO DỨA NGON TUYỆT CÚ MÈO   Thịt bò xào dứa chua chua ngọt ngọt rất Read more

Cách làm món ăn vặt cho bé thơm ngon, bổ dưỡng
Cách làm món ăn vặt cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

 Để giúp bố sung thêm dưỡng chất và kích thích vị giác cho bé các bố mẹ hãy làm một Read more

Cuối tuần đổi bữa với món mì xào ngao mới lạ này nhé
Cuối tuần đổi bữa với món mì xào ngao mới lạ này nhé

Với mì chúng ta có rất nhiều cách chế biến nhưng bạn hãy thử làm mì xào theo cách sau Read more

Món chè hoa quả ăn cực ngon mà lại giúp đẹp da từng ngày
Mách bạn cách nấu món chè thanh lọc cơ thể để khỏe mạnh đón Tết

Trời lạnh vừa ngồi xem ti vi vừa thưởng thức tô chè hoa quả nóng hổi, thanh mát thì còn Read more

Cách làm Snack cà rốt siêu ngon lai rai ngày lạnh
Cách làm Snack cà rốt siêu ngon lai rai ngày lạnh

Những miếng Snack giòn tan, ngon ngọt, cay cay luôn khiến chúng ta cảm thấy thích thú mỗi khi ăn Read more

Viết một bình luận

Powered by phaphay.com DMCA.com Protection Status