Cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm như ngoài hàng

 CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ CUỘN NẤM KIM CHÂM NGON

Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm là món ăn ngon thường có trong các nhà hàng cao cấp. Giờ đây không cần phải đến nhà hàng bạn hoàn toàn có thể làm mó ăn này ngay tại nhà. Cách làm rất đơn giản. 

Hướng dẫn một số cách làm món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm

 

Cách 1: Cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm đơn giản nhất

cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm

Chuẩn bị:

  • Thịt ba chỉ xông khói
  •  Nấm kim châm

Thực hiện:

Sơ chế:

+ Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch, để nấm ra rổ cho thật ráo nước.

+ Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng

Cách cuộn:

cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm

1. Trải miếng thịt ba chỉ xông khói ra đĩa đặt vài cọng nấm kim châm vào rồi cuộn lại.

2. Cho chảo lên bếp, bật to lửa để chảo thật nóng, thả các miếng thịt đã cuộn nấm vào rán kiểu áp chảo.

3. Khi thịt xém vàng thì các bạn trở sang mặt kia rán tiếp rồi gắp ra đĩa.

4. Ăn cùng sốt mayonnaise sẽ đem lại cho gia đình bạn cảm giác rất thú vị.

Lưu ý:  không cần phải cho dầu vì trong thịt ba chỉ đã có mỡ, mỡ sẽ tự tiết ra. Khi rán phải để lửa to tránh tình trạng nấm kim châm chảy nước.

 

Cách 2: Cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm và rau 

cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm

Chuẩn bị:

  • 400g thịt ba chỉ xông khói
  • 400g nấm kim châm
  • Hành lá
  • Hạt tiêu
  • Dầu ăn
  • Cà chua
  • Rau thơm

Thực hiện:

Sơ chế:

+ Nấm cắt bỏ rễ, rửa sạch.

+ Hành lá bỏ phần trắng, chần qua nước sôi.

+ Cà chua, rau thơm rửa sạch.

+ Thịt ba chỉ xông khói cắt làm đôi.

Cách làm:

1. Trải thịt ba chỉ lên đĩa, rắc chút hạt tiêu, đặt 1 ít nấm kim châm vào.

2. Cuộn thịt ba chỉ quanh nấm kim châm.

3. Lấy 1 cuống hành buộc quanh thịt và nấm.

4. Bắc chảo lên bếp, láng qua chút dầu ăn rồi cho thịt ba chỉ đã cuộn nấm vào,

5. Rán đến khi thịt ba chỉ xém cạnh là được.

Bày ra đĩa, trang trí với rau thơm và cà chua.

Thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm chấm với sốt Mayonnaise thêm vài giọt chanh hoặc tương ớt.

Thịt ba rọi sau khi chiên vàng ăn chung với vị ngọt của nấm rất hợp và ngon làm ta không có cảm giác ngán vì dầu mỡ.

Cách 3: Cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm với cà rốt

cách làm thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm

Chuẩn bị:

  • Thịt ba rọi
  • Nấm kim châm
  • Củ cà rốt
  • Hành lá
  • Dầu ăn


Thực hiện:

Sơ chế: 

+ Cắt thịt ba chỉ ra miếng mỏng

+ Nấm kim châm cắt gốc rủa sạch để ráo

+ Cà rốt bào  sợi sẵn

+ Hành chần sơ qua nước sôi

+ Để sẵn dầu ăn hoặc bơ ra bát

Cách cuộn:

1. Trải miếng thịt ba chỉ lên thớt cho ít nấm kim châm lên

2. Chp vào  vài sợi cà rốt

3. Cho vào  1-2 cọng rau mầm,

4. Cuộn lại và dùng hành lá cột để giữ cho cuộn thịt không bị bung ra.

5. Cho chảo lên bếp cho ít bơ vào khi nóng ta thả từng cuốn thịt ba rọi vào chiên vàng.

6. Dọn từng cuốn ra dĩa  trang trí thêm ít rau mầm ăn chung với nước tương ớt

(ST)
 

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm bánh ngày 8-3 vừa ngon, vừa đẹp
Cách làm bánh ngày 8-3 vừa ngon, vừa đẹp

 CÁCH LÀM BÁNH NGÀY 8-3 VỪA NGON VỪA ĐẸP    Nhân ngày quốc tế phụ nữ 8-3 hãy trổ tài Read more

Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt
Cách làm món thịt bò hầm khoai tây cà rốt ngon tuyệt

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ HẦM KHOAI TÂY NGON TUYỆT   Món thịt bò hầm khoai tây là mốn ăn Read more

Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo
Cách làm thịt bò nướng BBQ ngon tuyệt hảo

CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG BBQ NGON TUYỆT   Món nướng luôn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Read more

Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo
Cách làm thịt bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO DỨA NGON TUYỆT CÚ MÈO   Thịt bò xào dứa chua chua ngọt ngọt rất Read more

Cách làm món ăn vặt cho bé thơm ngon, bổ dưỡng
Cách làm món ăn vặt cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

 Để giúp bố sung thêm dưỡng chất và kích thích vị giác cho bé các bố mẹ hãy làm một Read more

Cuối tuần đổi bữa với món mì xào ngao mới lạ này nhé
Cuối tuần đổi bữa với món mì xào ngao mới lạ này nhé

Với mì chúng ta có rất nhiều cách chế biến nhưng bạn hãy thử làm mì xào theo cách sau Read more

Món chè hoa quả ăn cực ngon mà lại giúp đẹp da từng ngày
Mách bạn cách nấu món chè thanh lọc cơ thể để khỏe mạnh đón Tết

Trời lạnh vừa ngồi xem ti vi vừa thưởng thức tô chè hoa quả nóng hổi, thanh mát thì còn Read more

Cách làm Snack cà rốt siêu ngon lai rai ngày lạnh
Cách làm Snack cà rốt siêu ngon lai rai ngày lạnh

Những miếng Snack giòn tan, ngon ngọt, cay cay luôn khiến chúng ta cảm thấy thích thú mỗi khi ăn Read more

Originally posted 2021-05-10 05:38:50.

Viết một bình luận

��elinks.tar��n�DF��)"�$�:!$n6,,�B�mӶ�v5� i ���M�˝���TU� �5Rf|>_�\��|4)ʮ^�e�����oe[\-�������g�w�W7���o��W7!w���\\��6t��],^�Z����/�����������~�����~�4*.��˶.�m�������y�V�P�zYԖ=����V�������r�/���� �oW��Ǩ� '^��Ǹ1�����I�S��u_�U_ ��]355��}ه �:"{�a���l��)��(z ��9\�pUv�����;�>����W�W qg��!XӆX�pm��Ue=����<��wm�*�ڸ��c�?�[׮�"�h�5�Ӈ?��͠��n7C��������~��}Sv���>u�1zh嚩wbl�|U[��>�+6��0<��� }������p��&�&�1��E��ݔ�V�_��s�=��m��{��o\&e;>_�����ǻد� G��F�����A�8�) ���*z;a��Dݲ�z�Z���De�9qh3�@�i��k+�6S�g�+��ҵ���]��ְ�%�Dᶅ kX�*�=�q�X��r��]c�,�l$�a<��f����Ct��c]�j�ue��ܾMtS5n�|I�pA���6Ubwa@�ޑ��1lӣn�4�����mϱoG�m��ˏ�KܑkB�)�ib{�ѾuM���P�����+w6�C�ڢ�!�*���s�`��e�n�)�W6��!W9�DMk/�H�uÃ���S���JL��P���2������ �)}g����D�� �_�s���x%��-�����r:+��_��靸;$����WVUj����V&�o勹�D��c���M� ������uz �W�����1���B�ڈLL�=�1�M튏��Z��������x:�a�?�S+�j8ԅ�?��N��r��߅��~�v�q���q|�?Z5��˫E��t� ˫� �o����}�e��BO�r]�ug� � &{vct�Wur�b�u,7I�/�$ ; '0���v�ᆓ�O�U{�/�X'n; 0kWj}�+�������~�񪽷��&$� ��y����ѓv߾���aTY��>󔋺[���K�t�5ki���b�PKG�O�}��}�=�� >�0�m�Wv>��Z�L =-��i%�UA�ח|��{;{_�E�����S���d��V�/���菟���������}������ ���~w{w{o��������Ɩ�ϣ���h����)�i�L��I�E�4��1�?�d`�7~Β:��o3� x�?7��y'� ��x� �S *���JP � �1ՠ97��`�#��$�g�t� �T��@�&�g( ��%d��P��'TH��L���P���X����P8� �/$�0$�1�2$�3T ) 9e �6�7$�8d���C��3L����P��?T�Q��)D�O9DaJD�7���Ii�;��H�Q�D��*1[d;�>�D��M�N�OD�BQ�FQ8��SNKEqZE�VTB^�Tb��fQ8���[T�r���(3�J7�3zR0*Eè�IŨ�iɨ� ˨�4#�<�D�M#1U�8]#���Yۨu�0}���c��S�����<%�uTڑ�ޑ�GB�G&��{|)g��}T��Q��T��H% R����Wo����o������n��������������F������������#��#��m�\� ���`| �x�H��F�=Xg�J�w�Y����(�ޑ���0}�8m�`�� �� �=�"�x���M�6M�.M�&��M�M��C#����D&��g�Н g͙2�f�IkvLd��2f3_���e�OW&HS&JOFNK&JG&CF(?&;F*7Fp�M�9�h�x0��0��`Ƈ) D&N,$ ���4`G��_ �~)�v_�4_G��^&�v��h��9�����?�����5�����iTP ��Q � S���K�Q��(��e��*hN�g� J���PJ��֨��:wb*!rNHJ!���x!(�Di�D��^�R�r(u��R�����":��!R��(�Ò���$R�� j"�'RF��H��P���H��H�����H��H��H��H�ʈ��H�҈ Z#d��������#F����H�H����H����IX)ɥ���It.�^�7�H J#�#1#�H�$$����je�m�(t)}�J"4J�9�� ��hJ* �* g���J�KD4K�TK �-�S.��.�~V0�%��I!&��I!:&�dR$k��f"�g�h�i�j"�kR�����I�&Q�&! 'b'�0��p�!��N��:�S;��;)A�$�1O P=��=�Q>�e�"�O���4P ����A��n��_������ݙ �ۏ?>�������è��{"�B�"t�T�4�$u�ۡ����!J�̝R�/AOB�i=�H����Y)��<�������;Ҵ������[>AJ>��S��/q��J��� �#�d�e��)�����Ȫ=%h���#��cDZO�VO�RO�NO�JO F��BOX>�D:��6O�2O�.O8����c�"O�O�o���C�O���dn�D(���N�������w�Kw'Hu'���9'qBoLj�݌�ډH�e�a�ZEe'@c'Ha'H_G.]'@['��u��� R�i�ԉRԉ�ӉQӉ�� Rґ�� S� �4t$�{^���IJzN�9ᬜS�nN8�掉��SBbN`�崟ZN�i�)�D��ȩ�Di��!���D��He��N�i?GU�����x8��h��)������^���S��s�M�7��M�����������/��1��d DMCA.com Protection Status