Cách làm thịt bò xào hành tây thơm lừng

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO HÀNH TÂY THƠM LỪNG

 

Thịt  bò xào hành tây là món ăn vừa ngon miệng lại chế biến nhanh là sự lựa chọn phù hợp nhất cho những ngày bận rộn. Cachlam.org sẽ hướng dẫn bạn cách làm để cho món thịt bò xào hành tây ngon nhất.Hãy cùng tham khảo nhé!

 

Cách 1: Cách làm thịt bò xào hành tây đơn giản nhất

Nguyên liệu:

  • 200g thịt bò mềm
  • 1 nửa củ hành tây
  •  Hành lá, muối, tiêu, nước mắm, tỏi , hạt nêm và dầu ăn.

Cách làm:

– Thịt bò mềm, thái lát vừa ăn.

Trộn vào thịt bò nửa thìa nhỏ muối, chút ít hạt tiêu, một thìa nhỏ dầu ăn. Trộn đều để 15 phút cho ngấm.

 Hành tây bóc vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, bổ múi cau.

– Hành lá thái khúc, tỏi thái lát.

– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, đổ tỏi vào phi thơm, nhanh tay đổ hành tây vào xào chín.

– Thêm thịt bò vào, đảo đều, nêm vào nửa thìa nhỏ nước mắm, 1/4 thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều. Xào nhanh tay, lửa lớn để thịt bò mềm. Thêm hành lá thái khúc ngắn vào.

– Tắt bếp, đổ ra đĩa dùng nóng với cơm.

Cách làm bằng hình ảnh:

1Hành lá thái khúc, tỏi thái lát.

2Hành lá thái khúc, tỏi thái lát.

3

Phi thơm tỏi, đổ hành tây vào xào chín.

4Nhanh tay cho thịt bò vào xào cùng

Cách 2: Cách làm thịt bò xào hành tây và sả

Nguyên liệu:

  • Thịt bò
  • 300g thịt bò
  •  3 thìa súp sả băm nhuyễn
  • 1/2 củ hành tây
  • Ớt qủa, tỏi, muối, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách làm:

1Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò một thìa nhỏ muối, một ít dầu hào, và hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 15 phút.

2Hành tây bóc bỏ vỏ khô, thái lát mỏng. Ớt quả rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

3 Đun nóng dầu ăn, phi tỏi thơm, cho sả, ớt vào xào thơm.

4Cho hành tây vào xào, đảo cho hành tây chín đều.

 Cho tiếp thịt bò vào xào cùng, xào nhanh tay và lửa lớn, nêm gia vị lại cho vừa miệng,

Tắt bếp múc thịt ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

 

Cách 3: Cách làm thịt bò xào hành tây đẹp mắt

 

Nguyên liệu:

  • Thịt bò mềm: 300g, lau khô, thái mỏng và to bản
  • Hành tây trắng: 1 củ (100g), bổ múi cau
  • Hành hoa: 3 nhánh, xắt khúc
  • Tỏi: nửa của, đập dập
  • Rau mùi: cắt gốc, rửa sạch
  • Tiêu + muối + mì chính + dầu ăn + xì dầu + dầu hào + dầu vừng.

Cách làm:

1

Ướp thịt bò với: 1 thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê mì chính, chút xì dầu, dầu hào, để thịt thấm 30 phút.

2

Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, cho hành tây, hành lá vào đảo cùng.Cho chút xíu nước để gia vị tan hết, ngấm đều.

3Khi tất cả chín, nêm lại vừa ăn, nhắc xuống, rắc tiêu và rau mùi ăn nóng. Chấm cùng xì dầu + ớt .

Chú ý: Khi xào thịt bò phải nhanh tay, để lửa lớn, thịt vừa chín phải tắt lửa ngay, nếu không thịt sẽ bị dai, ăn mất ngon.

 

(ST)

Rate this post
Cách làm thú vị khác
Cách làm kẹo lạc vừng tại nhà ngon nhất vô cùng đơn giản
Cách làm kẹo lạc vừng tại nhà ngon nhất vô cùng đơn giản

Kẹo lạc tự làm rất đơn giản mà cực kì thơm ngon khác hẳn ngoài hàng các bạn nhé! Không Read more

Cách giảm cân bằng miến dong hiệu quả bất ngờ
Cách giảm cân bằng miến dong hiệu quả bất ngờ

CÁCH GIẢM BÉO BẰNG MIẾN DONG ĐƠN GIẢN Miến là loại thực phẩm không chứa nhiều năng lượng lại rất Read more

Cách làm khoai lệ phố thơm ngon, giòn rụm
Cách làm khoai lệ phố thơm ngon, giòn rụm

 CÁCH LÀM KHOAI LỆ PHỐ CỰC NGON   Khoai lệ phố hấp dẫn bởi vị thơm ngon, bùi bùi của Read more

Cách làm sữa chua nha đam ngon mát ngày hè
Cách làm sữa chua nha đam ngon mát ngày hè

CÁCH LÀM SỮA CHUA NHA ĐAM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ   Nha đam không chỉ có tác dụng làm đẹp Read more

Cách làm món ăn trưa đơn giản vừa ngon lại đủ chất
Cách làm món ăn trưa đơn giản vừa ngon lại đủ chất

 CÁCH LÀM MÓN ĂM TRƯA ĐƠN GIẢN NGON MIỆNG   Bữa trưa là bữa  chính trong thực  đơn hằng ngày Read more

Cách làm kem trái cây đơn giản tại nhà
Cách làm kem trái cây đơn giản tại nhà

CÁCH LÀM KEM TRÁI CÂY ĐƠN GIẢN MÀ NGON    Tự làm kem  trái cây tại nhà không khó mà Read more

Cách làm món tu hài nướng mỡ hành đơn giản, tại nhà
Cách làm món tu hài nướng mỡ hành đơn giản, tại nhà

CÁCH LÀM MÓN TU HÀI NƯỚNG MỠ HÀNH THƠM PHỨC    Tu hài nướng mỡ hành là món ăn khoái Read more

Cách làm thạch rau câu cốt dừa lá dứa
Cách làm thạch rau câu cốt dừa lá dứa

CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU CỐT DỪA LÁ DỨA Cách làm thạch rau câu cốt dừa lá dứa thơm ngon Read more

Viết một bình luận

Công nghệ máy tính, điện thoại, internet và game đã trở thành một phần không thể thiếu trong công việc & đời sống, đặc biệt là giới trẻ. Những thủ thuật máy tính, tin học, mẹo vặt đời sống, thiết kế web cơ bản và nâng cao từ trang thiên long truyền kỳ chẳng hạn như ten nhan vat game hay, share acc truy kich vip moi nhat 2020 khong ai choi chắc chắn những kỹ thuật này sẽ hỗ trợ rất nhiều trong cuộc sống, học tập và công việc của bạn từ những bài viết mang tính trãi nghiệm và ứng dụng thực tế.

DMCA.com Protection Status