CÁCH TRANG TRÍ TRÁI CÂY TRÊN DĨA ĐẸP MẮT, ĐÃI KHÁCH
Trang trí trái cây đẹp mắt khi khách tới nhà thể hiện tấm lòng hiếu khách của gia chủ. Cachlam.org sẽ hướng dẫn bạn một số cách trang trí đẹp mắt không tốn nhiều thời gian.Hãy cùng tham khảo nhé!
Hướng dẫn một số cách trang trí trái cây trên dĩa đẹp mắt
Chuẩn bị:
- 1 cam
- 1 quả táo,
- dâu tây
- 8 thanh long nửa
- 1 cái gọt dao khuôn cắt thức ăn nhỏ hình
- 1 đĩa , tròn, sáng, rộng.
Thực hiện:
1. Cam được bổ làm 8 miếng đều nhau (bổ đôi cam 4 lần, trong khi bổ thì chụm các múi cam lại), còn dính chung phần vỏ dưới cùng của quả, không bổ đứt rời. Tẽ một nửa vỏ cam phía trên một phần đã bổ.
2, Dâu tây được bỏ núm, 7 quả dâu tây được bổ đôi theo chiều dọc, cắt một lát chéo nhỏ xíu ở phía quả để có thể dựng cho dâu tây đứng ngửa một chút như cánh hoa một cách vững vàng.
3. Táo bổ táo làm 8 phần đều nhau, dùng 7 phần, bớt lại 1 phần. Ngâm táo vào nước muối nhạt vài phút rồi vẩy ráo. Bổ táo thành các lát chữ V theo hai thành của mỗi miếng táo, những lát chữ V phía trong sẽ dấn nhỏ hơn phía ngoài.
4. Xếp lồng các lát táo vào nhau và để so le chiều dài để tạo thành một cánh hoa cách điệu. Bạn bắt đầu xếp hoa như sau: Để quả cam vào giữa đĩa lớn sáng màu. Các "cánh hoa táo" xếp xòe tròn đều xung quanh cam. Xen giữa mỗi "cánh hoa táo" là hai "cánh hoa dâu tây" xếp đứng. Nguyên một quả dâu tây đặt gọn giữa các múi cam.
5. Để bày thêm thanh long, bạn cắt thanh long thành những lát mỏng gần 1cm. Dùng khuôn cắt thực phẩm để xắt thanh long thành hình trái tim. Xếp những "cánh hoa hình trái tim" từ thanh long vào giữa táo với dâu tây.
Tham khảo thêm một số cách xếp trái cây đẹp khác
(ST)