Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

 2 CÁCH LÀM NGỌN SU SU XÀO CỰC NGON CHO CẢ NHÀ

Ngọn su su xào cực ngon và đơn giản cho bạn đổi món cho cả nhà. Ngọn rau xanh mướt ngọt mát khi xào với gia vị vô cùng hấp dẫn. Hãy xào ngọn su su theo 2 cách sau để có co món rau ngon miễn chê nhé!

Hướng dẫn cách xào ngọn su su ngon

Cách 1: Ngọn su su xào tỏi đơn giản

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Chuẩn bị:

  • Ngọn su su: 2 bó lớn
  • Tỏi khô: 1 củ
  • Dầu ăn: 2 thìa
  •  Gia vị: mì chính, hạt nêm, đường, nước mắm

Sơ chế nguyên liệu:
+ Ngọn su su chọn loại non, ngọn mẫm, xanh bóng, tước xơ, bẻ ngắn cỡ 6 – 7 cm. Rửa sạch rau rồi để ráo nước.( có thể chần qua rau xào nhanh hơn và ngấm gia vị hơn)
+  Tỏi khô bóc vỏ, 1/2 đập dập, 1/2 đập dập rồi băm nhuyễn.

Các bước xào rau

1. Bắc chảo lên bếp, cho tỏi củ đập dập vào phi vàng, đến khi tỏi vàng thì cho tiếp tỏi nhuyễn vào.

2.Cho ngọn su su vào xào chín, nêm 1/2 thìa mì chính, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa nước mắm, thêm chút nước cho gia vị tan và ngấm đều.

3. Bật to lửa, xào nhanh tay, trước khi ra thi rưới thêm một chút tiêu xay lên trên và thưởng thức.

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Cách 2: Cách làm rau su su xào thịt bò cực hấp dẫn

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Chuẩn bị:

  • Ngọn su su: 1 bó
  •  Thịt bò: 200 gm
  • Tỏi: 1 củ
  • Gừng: 1 củ
  • Gia vị: hạt nêm, mỳ chính, nước mắm.

Sơ chế nguyên liệu:

+ Ngọn su su tước bỏ bớt phần sơ bao bên ngoài thân (giống như tước rau bí) rửa sạch để ráo nước.

+ Thịt bò thái miếng mỏng ướp với gừng tỏi và gia vị chút dầu ăn cho ngấm.

Các bước xào rau:

1. Cho chảo lên bếp xào qua thịt bò, đổ ra đĩa.

2. Phi tỏi thơm cho rau vào xào cho săn lại, đổ phần thịt bò đã xào qua vào, nêm thêm chút gia vị cho vừa và thưởng thức bạn nhé.

Cách làm ngọn su su xào cực ngon nhìn muốn ăn ngay

Xào chín tới rau sẽ có độ giòn và ngọt

(ST)

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo xông khói tại nhà ngon ngây ngất
Cách làm món thịt heo xông khói tại nhà ngon ngây ngất

CÁCH LÀM THỊT HEO XÔNG KHÓI TẠI NHÀ NGON NGÂY NGẤT   Thị heo có màu hồng nhạt đẹp mắt Read more

Cách làm thịt bò áp chảo vừa ngon vừa đẹp
Cách làm thịt bò áp chảo vừa ngon vừa đẹp

CÁCH LÀM THỊT BÒ ÁP CHẢO VỪA NGON VỪA ĐẸP   Thịt bò mềm thơm cuộn với lá cải , Read more

Cách làm món thịt bò xào măng vừa nhanh vừa ngon
Cách làm món thịt bò xào măng vừa nhanh vừa ngon

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ XÀO MĂNG CỰC NHANH     Thịt bò xào với măng tươi hay măng khô là Read more

Cách làm thịt bò kho củ cải tuyệt ngon cho bữa tối
Cách làm thịt bò kho củ cải tuyệt ngon cho bữa tối

CÁCH LÀM THỊT KHO CỦ CẢI THOM NGON CHO BỮA TỐI   Miếng thịt bò chín mềm đậm đà cùng Read more

Cách làm thịt gà tẩm bột rán cực hấp dẫn
Cách làm thịt gà tẩm bột rán cực hấp dẫn

Món cánh gà chiên ăn cùng với cơm nóng ngon không tả nổi. Nguyên liệu và cách làm cực kì Read more

Mách bạn cách làm món trúng hấp mới lạ, độc đáo cả nhà thích mê
Mách bạn cách làm món trúng hấp mới lạ, độc đáo cả nhà thích mê

Món trứng hấp quá quen thuộc với mỗi gia đình chúng ta phải không nào? Nhưng bạn đã thử món Read more

Bật mí món cuốn độc nhất vô nhị vừa ngon lại vừa hấp dẫn
Bật mí món cuốn độc nhất vô nhị vừa ngon lại vừa hấp dẫn

Bạn đã từng thử các món cuốn rồi phải không? Như phở cuốn, bún cuốn,.. những chắc chắn với món Read more

Mách bạn cách làm sữa chua hạt cực ngon vừa đẹp da mà lại không tăng cân
Mách bạn cách làm sữa chua hạt cực ngon vừa đẹp da mà lại không tăng cân

Nếu bạn đang là một tín đồ ăn kiêng thì đừng quên thử làm món sữa chua hạt độc đáo Read more

Viết một bình luận

Powered by tngayvox.com

DMCA.com Protection Status