Mách bạn cách làm bánh mì hình trái chuối độc đáo cho bé

Món bánh mì độc đáo với hình dạng ngộ nghĩnh, thơm thơm với màu vàng của bí ngô sẽ cho các bé vô cùng thích thú. Bạn hãy thử làm món này để chiêu đãi bé nhà mình nhé!

* CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:

+ Phần vỏ chuối

– 60g bí ngô đã gọt vỏ

– 1g men nở

– 100g bột mì tổng hợp

– 3g đường

+ Phần ruột

– 100g bột mì tổng hợp

– 3g đường

– 55ml sữa

– 1g men nở

* CÁCH LÀM: 

Bước 1:

Gọt vỏ bí ngô sau đó thái thành từng miếng nhỏ. Đun nước sôi, thả bí vào nồi hấp khoảng 15 phút cho tới khi chín. Đổ bí chín ra bát nghiền nhuyễn. Trộn 100g bột mì, 3g đường và 1g men đã chuẩn bị vào bát tô.

Bước 2:

Đổ bí ngô nghiền vào bát bột sau đó trộn đều. Lưu ý chỉ trộn hỗn hợp khi bí ngô đã nguội bớt để không làm ảnh hưởng đến tác dụng của men nở. Sau khi trộn đều đến khi mịn bột thì nặn thành viên tròn. Làm tương tự với phần bột trắng, đổ sữa vào hỗn hợp trộn đều, lăn bột cho thành hình trụ rồi chia thành 5 đoạn.

Bước 3:

Vo tròn các phần bột màu vàng. Đối với phần bột màu trắng, bạn nặn thành các dải nhỏ bằng khoảng ngón tay. Dùng cọ phết 1 lớp dầu mỏng lên phần trắng và đặt lên phần bột vàng đã được đập dẹt. Dầu có tác dụng khiến cho lớp trong và ngoài không dính vào nhau, dễ bóc vỏ sau khi hấp.

Bước 4:

Sau đó bạn gập viền màu vàng vào và miết nhẹ tạo 1 cạnh của "quả chuối". Làm tương tự sao cho tạo thành 3 đường cạnh dọc thân. Chụm ngón tay tạo hình đầu và đuôi của "chuối" rồi đặt vào nồi hấp khoảng 12 phút. Chú ý không làm nước trên nắp nồi hấp rơi vào lồng hấp làm ướt "chuối" bên trong.

Bước 5.

Bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào! Bạn có thể "bóc vỏ" ra ăn sau khi "chuối" đã nguội bớt nhé.

Vậy là chúng ta đã có một đĩa bánh mì chuối đẹp mắt, thơm ngon. Bạn hãy cùng các bé thưởng thức thôi nào! Chúc bạn thành công!

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt heo kho lạc bùi bùi, ngon cơm
Cách làm món thịt heo kho lạc bùi bùi, ngon cơm

CÁCH LÀM THỊT HEO KHO LẠC BÙI BÙI NGON CƠM   Món thịt heo kho lạc chuẩn vị là thịt Read more

Cách làm món thịt bò sốt cà chua hấp dẫn cả nhà
Cách làm món thịt bò sốt cà chua hấp dẫn cả nhà

CÁCH LÀM THỊT BÒ VIÊN SỐT CÀ CHUA HẤP DẪN CẢ NHÀ   Thịt bò viên mềm thơm quyện cùng Read more

Cách làm phở xào thịt bò ngon hơn ngoài hàng
Cách làm phở xào thịt bò ngon hơn ngoài hàng

CÁCH LÀM PHỞ XÀO THỊT BÒ NGON HƠN NGOÀI HÀNG   Phở xào thịt bò là món ăn được nhiều Read more

Cách làm thịt bò xào rau cần vừa nhanh vừa ngon
Cách làm thịt bò xào rau cần vừa nhanh vừa ngon

 CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO RAU CẦN VỪA NHANH VỪA NGON   Thịt bò chín mềm không bị dai rau Read more

Cách làm canh rong biển chay đơn giản
Cách làm canh rong biển chay đơn giản

Rong biển là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được chế biến thành nhiều món ăn Read more

Cách làm món nộm siêu ngon chống ngán ngày Tết
Cách làm món nộm siêu ngon chống ngán ngày Tết

Vào mỗi dịp Tết nhìn mâm cơm với quá nhiều thịt thà, bánh chưng và cả nem rán nữa chắc chắn Read more

Cách nấu canh gà đu đủ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng
Cách nấu canh gà đu đủ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng

Trời lạnh các bà nội trợ luôn muốn nấu cho gia đình mình những bát canh nóng hổi, thơm ngon Read more

Cách làm món bánh chuối chiên phồng giòn tan ngon mê li
Cách làm món bánh chuối chiên phồng giòn tan ngon mê li

Mỗi khi trời trở lạnh chúng ta thường làm những món ăn vặt nóng hổi, giòn tan để cùng nhâm Read more

Viết một bình luận

Operated by toptruyenhay.com DMCA.com Protection Status