Mách bạn cách làm thịt viên chiên mới lạ độc đáo

Mỗi khi trời chuyển lạnh bạn có thể làm món thịt viên chiên độc đáo này chiêu đã cả nhà nhé. Một đĩa thịt viên chiên nóng hổi, hấp dẫn với vị mềm ngọt từ thịt và hương vị đậm đà từ nước sốt chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê đặc biệt là các thành viên nhí đấy!

Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào làm món ăn độc đáo này ngay thôi nào!

*CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: 

– 250g thịt lợn

– 2 lòng đỏ trứng

*Phần nước xốt:

– 10g nước tương

– 25g giấm gạo

– 20g đường

– 10g nước

– 2g muối

– 1 mẩu gừng

– 1 gốc hành

– Vài tép tỏi

– Một ít bột mì

– Dầu ăn

*CÁCH LÀM:

Bước 1


– Thịt băm nhỏ cho vào bát;

– Gừng thái sợi; gốc hành thái lát sau đó cho gốc hành và gừng vào bát khác cùng chút nước ngâm khoảng 30 phút để có nước hành gừng.

Bước 2


Cho trứng vào bát thịt, thêm 1g muối, 15g nước hành gừng ngâm và chút dầu ăn vào trộn đều. Tiếp theo thêm một chút bột mì vào trộn chung.

Bước 3


Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ sau đó lăn qua bột mì để bột phủ đều lên trên viên thịt.

Bước 4


Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt viên vào chiên chín vàng thì vớt ra đĩa.

Bước 5


Cho nước tương, giấm, đường, nước và muối vào chảo đun sôi sau đó cho thịt viên chiên vào rim cho thấm đều gia vị, cuối cùng hòa chút bột năng với nước đổ vào khuấy đều đun cho xốt thịt viên sánh lại sau đó tắt bếp.

Vậy là chúng ta đã có một đĩa thịt viên chiên thơm ngon nức mũi rồi. Món thịt viên rim đậm đà này ăn với cơm nóng đảm bảo nồi cơm gia đình bạn sẽ hết veo!

Chúc các bạn thành công!

Cách làm thú vị khác
Cách làm món thịt lợn kho dừa càng ăn càng ngon
Cách làm món thịt lợn kho dừa càng ăn càng ngon

CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ KHO DỪA CÀNG ĂN CÀNG NGON   Món thịt kho trứng ( kho tàu) thêm Read more

Cách làm món thịt bò sốt vang ngon hơn ngoài hàng
Cách làm món thịt bò sốt vang ngon hơn ngoài hàng

CÁCH LÀM MÓN THỊT BÒ SỐT VANG NGON HƠN NGOÀI HÀNG   Bát thịt bò sốt vang thơm lừng đẹp Read more

Cách làm thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc ngon chuẩn vị
Cách làm thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc ngon chuẩn vị

CÁCH LÀM THỊT BÒ NƯỚNG KIỂU HÀN QUỐC SIÊU NGON   Thịt bò nướng kiểu Hàn Quốc ngon nổi tiếng Read more

Cách làm thịt bò xào cần tỏi thơm ngon cho bữa tối
Cách làm thịt bò xào cần tỏi thơm ngon cho bữa tối

CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO CẦN TỎI NGON NHẤT   Thịt bò xào cần tỏi là món ăn giàu dinh Read more

Cách làm món ăn vặt Hàn Quốc lạ miệng, hấp dẫn
Cách làm món ăn vặt Hàn Quốc lạ miệng, hấp dẫn

Hàn Quốc nổi tiếng với những món ăn vặt đường phố tuyệt ngon. Với những công thức mà cachlam.org cung Read more

Nhân ngày Valentine bạn hãy làm thạch hoa hồng này dành tặng chàng nhé
Nhân ngày Valentine bạn hãy làm thạch hoa hồng này dành tặng chàng nhé

Mỗi khi đến ngày lễ Tình nhân - Valentine chúng ta thường đau đầu nghĩ không biết nên tặng anh Read more

Bữa trưa vừa đơn giản lại có tác dụng làm da đẹp lên trông thấy
Bữa trưa vừa đơn giản lại có tác dụng làm da đẹp lên trông thấy

Thời điểm trước tết như những ngày này luôn làm cánh chị em chúng ta háo hức chuẩn bị làm Read more

Hãy thử làm món bánh quy nho khô thơm lừng chiêu đãi cả nhà nào!
Hãy thử làm món bánh quy nho khô thơm lừng chiêu đãi cả nhà nào!

Món bánh luôn là món hấp dẫn các thành viên nhí trong gia đình. Nhưng để chọn được loại bánh Read more

Viết một bình luận

DMCA.com Protection Status