05 – Cơm tấm xíu mại – Cơm Tấm Ba Sơn

Nhắc đến xíu mại, bạn nghĩ ngay đến món gì tiên phong ? Chắc là bánh mì xíu mại đúng không nào. Tuy nhiên ghé qua Cơm tấm Ba Sơn, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức một món ăn trọn vẹn mới – Cơm Tấm Xíu Mại – với công thức chế biến vô cùng độc lạ chỉ có tại Cơm tấm Ba Sơn.

Xíu Mại là những viên thịt bằm to, tròn, được vo viên lại cùng 1 số ít gia vị, bên trong nhân sẽ có thêm trứng cút, một điều mà bạn sẽ khó tìm thấy ở những nơi khác. Sau khi nêm nếm gia vị và vo viên vừa đẹp, xíu mại sẽ được bắt lên chảo nấu cùng sốt cà chua. Để hoàn toàn có thể hấp ra được những viên xíu mại thơm ngon thì thời hạn đặt nhà bếp phải được canh vô cùng cẩn trọng.

Đặc biệt, xíu mại ở Cơm tấm Ba Sơn không chỉ gây thương nhớ với người lớn mà cả trẻ nhỏ, thậm chí còn những người quốc tế từng ăn tại đây cũng yêu quý vì sự thơm ngon, mềm nhưng không quá khô của những viên xíu mại to, tròn, đậm vị.

Vì sao Cơm Tấm Xíu Mại tại quán Cơm Tấm Ba Sơn lại độc lạ đến thế ? Gạo dùng để nấu cơm là loại gạo tấm được lựa chọn kỹ càng để cho ra những dĩa cơm hảo hạng nhất. Độ tơi, xốp vừa phải, không quá khô mà cũng không quá nhão, khi nhai sẽ cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng.

Nhắc đến cơm tấm, sao hoàn toàn có thể thiếu đi chén nước mắm nhỏ đi kèm đúng không nào ? Nước mắm tại quán Cơm tấm Ba Sơn được pha trọn vẹn bằng nước dừa xiêm tươi, được nấu cùng với nước mắm ngon hảo hạng, mùi vị hòa quyện cùng nhau, sau khi nấu sẽ tạo độ sệt vừa phải, món nước chấm xen lẫn cùng nhau tạo nên chút độ mặn, ngọt vừa phải.

Trải dài trên dĩa cơm tấm xíu mại chính là một lớp mỡ hành, đi kèm đồ chua, vị chua ngọt vừa đủ hòa với chút mỡ hành thơm thơm. Tất cả đều là nguyên vật liệu tự làm mà chỉ cần thử một lần, bạn sẽ cảm thấy một mùi vị không nơi đâu có được.

Một muỗng cơm tròn vị là khi có đủ : cơm từ những hạt tấm dẻo thơm, một miếng xíu mại được hấp thơm ngon, chút nước mắm the the vị ớt được nấu từ nước dừa xiêm và một lớp mỡ hành vừa thơm vừa béo. Chỉ nghĩ đến thôi mà đã thấy đói bụng luôn rồi.

Quý thực khách còn chần chừ gì nữa mà không gọi ngay cho mình một đĩa Cơm Tấm Xíu Mại tại Cơm tấm Ba Sơn để hoàn toàn có thể được thưởng thức những mùi vị đặc biệt quan trọng này nào.

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết 05 – Cơm tấm xíu mại – Cơm Tấm Ba Sơn. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Hướng dẫn / Pháo TNT

Hướng dẫn này thiếu thông tin về pháo TNT thẳng đứng. Vui lòng mở rộng hướng dẫn để bao gồm thông Read more

Mô hình STEM cách làm bẫy ruồi tự chế tại nhà – Thiết bị giáo dục STEM

Trong dự án Bất Động Sản STEM cách làm bẫy ruồi tự chế này, bạn sẽ học được cách sản Read more

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÁY CHIẾU CHO ĐIỆN THOẠI TẠI NHÀ CHƯA ĐẾN 100K

BÀI VIẾT DƯỚI ĐÂY SẼ HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MÁY CHIẾU XEM PHIM CHO ĐIỆN THOẠI SMARTPHONE NGAY TẠI NHÀ Read more

Những lưu ý khi chế máy chà nhám thùng

Những quan tâm khi chế máy chà nhám thùng Trước khi tìm hiểu thêm bài viết này các bạn hoàn Read more

Hướng dẫn làm roi điện đơn giản

Cùng tìm hiểu thêm những hướng dẫn làm roi điện đơn thuần nhé. Chú ý là những chiếc roi này Read more

Cách làm máy chơi game bằng bìa cắt Tông

Bảo vệ môi trường tự nhiên đang là xu thế số 1, vì thế nhiều người dành lời khuyên cho Read more

Cách tạo phòng, mời bạn bè chơi trong Mini World Block Art

Mời bạn hữu cùng chơi Mini World Block Art sẽ giúp bạn đỡ chán, cùng nhau trò chuyện và tò Read more

Tự làm máy cuốn rơm

Thứ Sáu 15/05/2015, 09 : 15 ( GMT + 7 ) Máy được gọi là tự hành do bộ phận Read more

Powered by Đẹp lạ lạ

DMCA.com Protection Status