2 cách làm salad bơ trứng đơn giản ngon miệng bổ dưỡng

Các công thức Các công thức khác

Nếu đã quá ngán với các món chiên, xào đầy dầu mỡ hằng ngày, vậy hãy cùng vào nhà bếp và thực thi ngay 2 món salad bơ trứng gà và salad bơ trứng cút sau đây để đổi vị cuối tuần. Xem ngay công thức nhé!

Món salad bơ trứng với cách làm cực kỳ đơn thuần, nhanh gọn nhưng lại vô cùng mê hoặc. Rau củ tươi ngon, giòn giòn tích hợp với hỗn hợp nước sốt chua ngọt cùng trứng và bơ beo béo cực kỳ kích thích vị giác đấy nhé!

Tiếp tục cho vào tô phần bơ và trứng, hòn đảo nhẹ nhàng để bơ và trứng không bị nát. Sau đó cho thêm vào 1 ít mè rang, tiêu xay và trang trí bằng nhánh lá bạc hà cho thơm và thích mắt là triển khai xong.

Cho vào tô phần cà chua bi, xà lách và hỗn hợp nước sốt vừa pha. Dùng đũa hòn đảo đều để các nguyên vật liệu thấm gia vị.

Khuấy đều, liên tục cho thêm nước cốt 1/4 quả chanh vào, liên tục dùng muỗng khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Cho vào chén lần lượt các nguyên vật liệu : 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 50% muỗng canh giấm, 50% muỗng cafe muối.

Xà lách rửa với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.

Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi. Bơ bóc vỏ, rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Sau đó tắt nhà bếp, cho trứng gà vào tô nước lạnh trong 2 – 3 phút, triển khai bóc vỏ trứng rồi cho vào tô.

2 quả trứng gà đem rửa sơ cho sạch phần vỏ. Sau đó cho vào nồi, đổ nước ngập trứng rồi luộc trong 10 phút.

Nguyên liệu làm Salad bơ trứng gà Cho 3 người Bơ 2 quả Cà chua bi 10 quả Trứng gà 2 quả Rau xà lách 100 gr Dầu ô liu 1 muỗng canh Sốt mayonnaise 1 muỗng canh Giấm 50% muỗng canh Muối 50% muỗng cafe Chanh 1/4 quả Mè rang 1 ít Tiêu xay 1 ít Lá bạc hà 1 nhánh

Bạn hoàn toàn có thể thêm lên salad 1 chút sốt mayonnaise nếu thích để tăng độ béo ngon cho món ăn.

Món salad bơ trứng cút với phần sốt chua chua ngọt ngọt, các loại rau củ tươi ngon, bơ và trứng béo ngậy chắc như đinh sẽ là món ăn yêu quý cho bạn vào mùa hè này đấy nhé!

Bày salad ra dĩa nữa là hoàn thành xong rồi đấy!

Cho vào tô xà lách, cà chua, hành tây, bơ, trứng cút và ngò rí. Sau đó rưới sốt lên rồi dùng đũa trộn nhẹ nhàng để salad thấm đều gia vị.

Trộn đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Cho vào chén lần lượt các nguyên vật liệu : 1 muỗng canh dầu ô liu, 50% muỗng canh nước cốt chanh, 50% muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe tiêu xay.

Xà lách đem rửa với nước muối, sau đó rửa lại với nước cho sạch rồi cắt khúc. Ngò rí rửa sạch, băm nhuyễn.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu, sau đó đem ngâm trong tô nước muối loãng để giảm độ hăng của hành.

Bơ mua về đem bỏ vỏ, rồi cắt thành từng khối vuông nhỏ. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, cắt hạt lựu.

Sau đó vớt trứng ra, cho vào tô nước lạnh trong 1 phút rồi triển khai bóc vỏ trứng cút.

Trứng cút mua về đem rửa sơ cho sạch bụi bẩn. Sau đó cho trứng vào nồi, đổ ngập nước và luộc trong khoảng chừng 6 phút.

Nguyên liệu làm Salad bơ trứng cút Cho 3 người Bơ 50% quả Trứng cút 9 quả Cà chua 1 quả Xà lách 100 gr Hành tây 1/4 củ Ngò rí 1 ít Dầu ô liu 1 muỗng canh Nước cốt chanh 50% muỗng canh Tiêu xay 1 muỗng cafe Muối 1 muỗng cafe

Cách chọn mua bơ làm salad ngon

  • Chọn bơ có cuống nhỏ, còn tươi vì như vậy quả bơ vừa được chín tới mà cũng không phải bị chín ép.
  • Chọn lựa những quả bơ có trái cầm chắc tay. Da bên ngoài căng mọng, không có dấu vết lạ, đục khoét, hỏng.
  • Ngoài ra, bạn chỉ cần bóp nhẹ thấy phần thịt bên trong mềm nhưng chắc là được
  • Bạn cũng nên chọn loại bơ vỏ xanh có chấm vàng lấm tấm trên vỏ vì chúng sẽ tỉ lệ sáp cao hơn, phần thịt dẻo, béo hơn. Còn loại bơ có vỏ màu tím sẽ không béo và ngon bằng. Bạn cũng chú ý quan tâm chọn quả bơ dài, cầm chắc tay sẽ có thịt dày và ngon.

Xem thêm : Bí quyết chọn quả bơ dẻo ngon, chất lượng không bị sượng đắng

Mẹo ủ bơ chín tự nhiên

Bạn nên để bơ chín tự nhiên ở nhiệt độ phòng khoảng chừng 23 – 25 độ C, tiếp xúc trực tiếp với mặt đất và không được bỏ bơ vào túi nilon. Có thể vận dụng cách đặt bơ cạnh những trái chuối sẽ giúp bơ chín đều, nhanh hơn và ngon hơn.

Cách bóc vỏ quả bơ nhanh, không bị nát

Dùng dao cắt dọc từ đỉnh quả bơ xuống hết quả để tách quả bơ làm đôi.

Sau đó dùng dao khía nhẹ vào hạt bơ và xoay để lấy hạt ra.

Tiếp tục cắt theo chiều dọc từ đỉnh xuống đáy nửa quả bơ đã tách lúc đầu. Dùng tay bóc vỏ bơ như lột vỏ cam / quýt là xong.

Cách bóc vỏ bơ nhanh

Trên đây là hướng dẫn cách làm 2 món salad bơ trứng gà và salad bơ trứng cút siêu ngon, mê hoặc. Cùng triển khai món ăn để chiêu đãi mái ấm gia đình nhé, chúc bạn thành công xuất sắc!

* Tham khảo hình ảnh và công thức từ 2 kênh YouTube : Jayni Blogger và Bi’s Home

Biên tập bởi Dương Trúc Phương • Đăng 17/09/2020

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết 2 cách làm salad bơ trứng đơn giản ngon miệng bổ dưỡng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán » Thế Giới Ẩm Thực

Món rau càng cua trộn cá hộp đậm đà với vị chua ngọt hài hòa. Rau càng cua giòn ngon Read more

2 cách làm gỏi gà rau càng cua giòn ngon, thanh mát

Cách làm gỏi gà rau càng cua dưới đây sẽ giúp chị em phụ nữ đổi khác thực đơn cho Read more

Cách Làm Gỏi Rau Câu Chay – 2 Cách Làm Gỏi Rong Biển, Gỏi Rong Sụn

Rong biển không chỉ là nguуên liệu dùng để nấu canh mà còn có thể chế biến thành các món Read more

2 cách làm gỏi bạch tuộc cực ngon khiến cả nhà ăn ngon quên lối về

Bạn đã từng ăn gỏi bạch tuộc chưa ? Cùng Bách hoá XANH học ngay 2 cách làm gỏi bạch Read more

Cách làm nộm rau muống giòn ngon không bị thâm đen – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

1.1. Nguyên liệu 1. Cách làm gỏi rau muống chua ngọt đơn thuần nhất tại nhà Để làm nộm rau Read more

3 cách làm nộm rau muống giòn ngon – mọi người đều mê

Rau muống là loại thực phẩm dân dã, quen thuộc với bữa cơm mái ấm gia đình Việt. Có rất Read more

Cách làm nộm rau muống tép đồng thơm ngon, lạ miệng cho gia đình

Bạn đang muốn đổi món cho bữa cơm mái ấm gia đình thêm thơm ngon và mê hoặc. Thế thì, Read more

3 cách làm gỏi rau muống giòn ngon, đậm đà hương vị làng quê

Gỏi rau muống là món ăn giòn ngon, thanh mát, tuy đơn giản và giản dị nhưng cực kỳ mê Read more

Powered by Truyen Hay

DMCA.com Protection Status