2 cách pha sữa tươi việt quất chua ngọt, thanh mát cực đơn giản tại nhà – Ẩm thực – Việt Giải Trí

Tôn Thất Phi Long

Việt quất không những là một loại trái cây có mùi vị thơm ngon mà còn có rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Việt quất hoàn toàn có thể phối hợp với các nguyên vật liệu khác để tạo ra loại thức uống vô cùng tươi mát. Hãy vào nhà bếp cùng tìm hiểu và khám phá công thức làm sữa việt quất thơm ngon được ra mắt dưới đây thôi nào.

1. Sữa việt quất

Nguyên liệu làm Sữa việt quất

Việt quất 300 gr

Sữa tươi không đường 220 ml

Đường 50 gr

Hình nguyên vật liệu

Cách chế biến Sữa việt quất

1

Sơ chế việt quất

Việt quất khi mua về tất cả chúng ta nhặt bỏ những quả bị dập, sau đó đem rửa sạch rồi cho ra rổ vỗ nhẹ và để ráo nước.

2

Rim việt quất với đường

Chúng ta đặt nồi lên nhà bếp và để ở mức lửa trung bình, đến khi có hơi nóng bốc lên thì cho 300 gr việt quất vào và hòn đảo đều.

Sau đó, cho vào thêm 50 gr đường rồi khuấy đều rồi để cho hỗn hợp liên tục sôi thêm một chút ít khoảng chừng 3 – 4 phút.

Khi đường tan hết và hơi kẹo lại, tất cả chúng ta dùng muỗng hoặc nĩa nhẹ nhàng tán quả việt quất nhuyễn đều. Sau khi nấu xong thì ta cho việt quất ra một tô riêng và để nguội.

3

Pha sữa với việt quất

Cho hỗn hợp việt quất vừa nấu vào ly, thêm nhiều hay ít tùy theo nhu yếu độ ngọt của từng người. Sau đó đổ 220 ml sữa tươi không đường vào rồi khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi.

4

Thành phẩm

Sữa việt quất có vị ngọt, thơm hòa quyện cùng với vị chua nhẹ và ngọt dịu của việt quất đã tạo ra một thức uống vô cùng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thể chất.

Bạn cũng hoàn toàn có thể dùng sữa việt quất cho bữa sáng để bổ trợ thêm nguồn năng lượng cho một ngày thao tác năng động và tích cực nhé!

2. Sữa việt quất mật ong

Video đang HOT

Nguyên liệu làm Sữa việt quất mật ong

Việt quất 300 gr

Sữa tươi không đường 220 ml

Mật ong 30 ml

Đá viên 1 ít

Cách phân biệt mật ong thật

Cách 1 : Dùng một cọng hành lá nhúng vào mật ong. Sau 5 – 7 phút mà cọng hành bị héo đi thì đó là mật ong thật. Cách 2 : Cho mật ong vào ngăn đá tủ lạnh, nếu sau 24 tiếng mật ong bị đông cứng thì đó là mật ong đã bị trộn lẫn với các chất khác. Mật ong thật sẽ không bị đông cứng mà chỉ đặc và kẹo lại, sờ vô vẫn cảm nhận được độ mềm. Nếu không mua được mật ong nguyên chất 100 % bạn hoàn toàn có thể mua mật ong đóng chai được bán tại các shop thực phẩm, nhà hàng. Để mua mật ong không bị pha thêm nhiều đường bạn nên tìm hiểu thêm Tỷ Lệ thành phần nguyên vật liệu phía sau các chai mật ong được bán trên thị trường nhé!

Cách chế biến Sữa việt quất mật ong

1

Sơ chế việt quất

Việt quất khi mua về tất cả chúng ta vô hiệu những quả bị hư, thối rồi đem rửa sạch và vớt ra để cho ráo nước.

2

Nghiền việt quất với mật ong

Cho việt quất vào ly cùng với khoảng chừng 30 ml mật ong, dùng muỗng hoặc cây đánh trứng để dầm nát các quả việt quất. Đến khi việt quất nhuyễn đều và tiết ra nước thì dừng lại.

Mách nhỏ : Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn bạn hoàn toàn có thể dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn việt quất.

3

Hoàn thành

Cho đá viên vào ly, dùng muỗng để múc một chút ít hỗn hợp việt quất vừa dầm cho vào, tùy theo mức độ yêu dấu ngọt thì bạn cho vào một lượng nhiều hay ít nhé.

Sau đó rót thêm 220 ml sữa tươi không đường vào ly rồi khuấy đều là tất cả chúng ta đã triển khai xong thức uống sữa việt quất mật ong rồi.

4

Thành phẩm

Sữa tươi việt quất mật ong có màu tím vô cùng đẹp mắt của việt quất. Vị chua nhẹ của việt quất hòa vào vị ngọt của mật ong cùng với một chút ít béo béo của sữa tươi.

Đây đúng là một thức uống thích hợp để giải nhiệt dành cho những ngày hè nực nội. Bên cạnh đó, đây là một loại thức uống healthy rất tương thích cho bạn trong quy trình giảm cân đấy!

2 cách làm siro chanh dây thanh mát, giải nhiệt đơn thuần cho ngày hè

Vào những ngày nắng nóng, sẽ thật tuyệt vời nếu có 1 ly siro mát lạnh bên cạnh để giải nhiệt đúng không nào ? Hôm nay, hãy cùng vào nhà bếp và thử làm ngay món siro chanh dây này nhé! Đảm bảo đây sẽ là thức uống tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bạn vào những ngày nực nội đó!

1. Siro chanh dây

Nguyên liệu làm Siro chanh dây

Chanh dây 1 kg

Đường cát 500 gr

Nước lọc 500 ml

Hình nguyên vật liệu

Dụng cụ triển khai

Rây lọc, muỗng, tô, nồi, vá,…

Cách chế biến Siro chanh dây

1

Sơ chế chanh dây

Chanh dây khi mua về, bạn rửa sạch, cắt đôi và dùng muỗng lấy phần ruột ra tô.

2

Lọc chanh dây

Chuẩn bị 1 tô lớn và rây lọc rồi cho phần chanh dây đã lấy vào và lọc qua rây bằng cách dùng muỗng tán đều để phần nước cốt chanh dây chảy xuống tô.

Sau đó, bạn cho phần ruột trở lại 1 cái tô khác, đổ vào lúc 200 ml nước lọc và khuấy đều để hòa tan phần nước cốt còn dính trong ruột và lọc phần ruột chanh dây lại 1 lần nữa.

Lặp đi, lặp lại thao tác khoảng chừng 2 – 3 lần đến khi phần ruột chanh dây chỉ còn lại hạt và lượng nước cốt chanh dây thu được vào tầm 500 ml thì dừng lại.

Mách nhỏ : Để thuận tiện lọc lấy nước cốt chanh dây hơn, sau khi lược qua rây được 1 lần, bạn cho phần ruột chanh dây vào máy xay cùng 500 ml nước lọc, cho máy chạy ở mức chậm khoảng chừng 10 giây, rồi cho ra rây lọc lấy nước.

3

Nấu siro

Cho nước cốt chanh dây cùng 500 gr đường vào nồi, khuấy đều để đường tan ra.

Sau đó, bắc nồi lên nhà bếp, đun hỗn hợp siro ở lửa nhỏ và khuấy đều tới khi hỗn hợp sôi được khoảng chừng 5 phút, bạn tắt nhà bếp và để nguội trọn vẹn.

Mách nhỏ :

Để siro chanh dây thêm ngon bạn hoàn toàn có thể gia giảm lượng đường tùy vào khẩu vị của mái ấm gia đình mình. Ngoài ra, để siro được trong và dữ gìn và bảo vệ lâu hơn, khi đun bạn nên vớt bọt tiếp tục.

4

Thành phẩm

Siro chanh dây khi nấu xong sẽ có màu vàng cam vô cùng thích mắt. Siro được làm theo tỉ lệ 1 : 1 nên khá ngọt, khi dùng bạn nên pha chung với nước lọc và 1 ít đá sẽ ngon miệng hơn.

2. Siro chanh dây ( công thức được san sẻ từ người dùng )

Nguyên liệu làm Siro chanh dây ( công thức được san sẻ từ người dùng )

Chanh dây 500 gr

Đường cát 100 gr

Đường phèn 150 gr

Vani 1 ống ( hoàn toàn có thể dùng 1 muỗng cafe vani dạng nước để thay thế sửa chữa ) Muối 2 gr Nước lọc 300 ml

Hình nguyên vật liệu

Dụng cụ triển khai

Rây, nồi, muỗng, bếp gas, tô,…

Cách chế biến Siro chanh dây ( công thức được san sẻ từ người dùng )

1

Sơ chế chanh dây

Bổ đôi chanh dây, lấy phần ruột bên trong ra. Sau đó, bạn cho 300 ml nước lọc vào và trộn đều.

Tiếp theo, cho hỗn hợp vừa trộn vào rây và lọc qua 2 – 3 lần để lấy nước rồi cho vào tô.

2

Nấu siro

Cho 300 ml nước chanh dây vừa lọc cùng 150 gr đường phèn, 100 gr đường cát và 2 gr muối vào nồi. Sau đó bắc nồi lên nhà bếp và đun sôi với lửa nhỏ khoảng chừng 3 phút đến khi đường tan hết.

Bạn cho 1 ống vani vào và đun tiếp thêm 5 phút nữa rồi tắt nhà bếp và để nguội là ta đã hoàn tất món siro chanh dây này rồi.

Lưu ý : Để siro lên màu đẹp thì không nên nấu siro ở lửa to.

3

Thành phẩm

Siro chanh dây sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm mê hoặc và màu vàng tươi đẹp mắt của chanh dây. Khi uống bạn chỉ cần cho thêm 1 ít đá viên vào là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được vị chua ngọt thơm dịu của thức uống này rồi.

Ngoài ra bạn cũng hoàn toàn có thể pha chế siro chanh dây thành các món soda chanh dây hoặc hoàn toàn có thể ăn kèm với đá bào và sữa chua cũng rất tuyệt nữa đó!

Cách làm măng tây xào với súp lơ xanh lạ miệng Măng tây xào với súp lơ xanh có vị tươi của rau, vị chanh chua dịu, quả việt quất ngon ngọt và phô mai bào ngậy béo tạo nên món ăn vô cùng mê hoặc, giúp cho mâm cơm nhà bạn trở nên thật mê hoặc. Các chị em hãy nhanh tay vào nhà bếp với toinayangi.vn học cách làm măng tây xào với…