4 cách nấu chocolate tan chảy hết và không bị vón cục

Chocolate là nguyên vật liệu phổ cập cho các món bánh ngọt. Để làm được các món bánh yên cầu tất cả chúng ta phải làm tan chảy trọn vẹn chocolate. Vậy để nấu tan chảy trọn vẹn và không bị vón cục chocolate thì không nên bỏ lỡ 4 cách dưới đây. Cùng tìm hiểu thêm vào cho nó vào sổ tay nội trợ nào các mẹ!

Cách 1 : Dùng lò vi sóng

Cách đun chảy chocolate


cách đun chảy chocolate
>> Xem thêm: Chocolate handmade cho Lễ Tình Nhân 14/2 ngọt ngào

Bạn dùng một chiếc tô thủy tinh chịu nhiệt cho chocolate vào rồi đặt chiếc tô này vào trong lò vi sóng. Bạn bấm lò 2 phút cho mỗi 240 gram chocolate. Sau khi thực thi cách nấu chocolate xong, bạn thử kiểm tra lại xem chocolate nóng chảy hết chưa, nếu chưa thì bạn bật lò thêm 30 giây nữa để được một tô chocolate mịn màng nhé.

cách đun chảy chocolate
cách đun chảy chocolate

Cách 2 : Phương pháp hấp cách thủy

cách đun chảy chocolate


cách đun chảy chocolate

Đầu tiên, bạn lấy một chiếc nồi sạch, cho vào một chút ít nước. Đun nồi trên nhà bếp cho đến khi sôi thì bắc xuống. Bạn dùng một chiếc nồi khác cho chocolate vào rồi để lên trên chiếc nồi chứa nước sôi. Khi này, chocolate sẽ tan ra từ từ nhờ hơi nóng của nồi nước. Bạn thực thi khuấy đều đến khi chocolate thật mịn.

Chú ý : Bạn không đậy nắp nồi vì hơi nước ngưng đọng trên nắp sẽ nhỏ giọt vào chocolate đó nha.

Bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng một chiếc chén để đựng chocolate rồi đặt trên nồi nước sôi cũng được đấy nhé.

Cách 3 : Sử dụng chảo

Bạn dùng dao cắt chocolate ra thành những mảnh nhỏ rồi cho vào chiếc chảo. Bạn đun chocolate trên nhà bếp ở mức lửa nhỏ đến khi chocolate tan chảy trọn vẹn. Nhớ khuấy nhẹ nhàng và liên tục trong quy trình thực thi để tránh làm chocolate bị cháy. Nếu có mùi khét thì bạn tắt ngay nhà bếp nhé.

cách đun chảy chocolate
cách đun chảy chocolate
>> Xem thêm: Trái cây nhúng Chocolate

Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng nồi đun socola chuyên được dùng chạy bằng điện, đơn thuần, nhanh gọn lại không mất công vệ sinh nhiều :

* Bạn hoàn toàn có thể tìm mua các mẫu sản phẩm nồi đun socola ở hầu hết các shop đồ làm bánh.

Cách 4 : Ngâm vào nước nóng

cách đun chảy chocolate


cách đun chảy chocolate

Thái nhỏ chocolate ra. Bạn dùng một chiếc túi không thấm nước cho chocolate vào. Sau đó nhúng túi vào trong một bát nước nóng già và cứ ngâm ở đấy cho đến khi chocolate tan chảy hết thì thôi. Cách đun chảy chocolate này thật đơn thuần và siêu thuận tiện phải không nào ?

Bạn đã từng vận dụng cách nào trong số những cách trên đây để làm tan chảy chocolate. Hay mẹ nào có cách nào hữu hiệu hơn khi làm tan chảy trọn vẹn và không làm vón cục chocolate, hãy san sẻ về cho chúng tôi nhé!

Có thể bạn chăm sóc :

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Hướng dẫn cách làm sốt trứng muối ngon dễ thực hiện nhất

Sốt trứng muối là món được sử dụng ăn kèm trong nhiều món ăn. Có rất nhiều công thức về Read more

Hướng Dẫn Cách Làm Sốt Trứng Muối Ngon Dùng Cho Món Hải Sản – Hải Sản Tươi Sống

Một vài năm trở lại đây, các món ăn nhưbánh bông lan trứng muối, món ăn hải sản sốt trứng Read more

Lạ miệng bò sốt trứng muối ngon chuẩn nhà hàng, cả nhà tấm tắc “10 điểm”

Với cách hướng dẫn chi tiết cụ thể này, bất kể ai cũng hoàn toàn có thể vào nhà bếp Read more

5 Cách Làm Sốt Trứng Muối – Thơm Ngon, Đậm Vị – Trí Việt Phát

Hiện tại có rất nhiều công thức làm sốt trứng muối, tùy thuộc vào bạn dùng sốt ăn kèm với Read more

Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền – BepXua

Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút phối Read more

4 cách làm nước sốt trộn xà lách đậm đà, độc đáo – Digifood

Xà lách trộn là món ăn thanh đạm, không dầu mỡ được sử dụng để thanh lọc khung hình. Để Read more

Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Powered by thuyetphap.net DMCA.com Protection Status