Sau khi nấu kẹo, thắng đường bạn cảm thấy vô cùng tức bực vì không biết làm thế nào để làm sạch vết đường bám trong nồi. Vậy hãy thử 5 mẹo sau để thấy điều giật mình nhé!
Thay vì mua nước màu ngoài chợ, nhiều chị em chọn cách tự thắng đường làm nước màu để tăng mùi vị và sắc tố cho món ăn. Tuy nhiên điểm hạn chế của cách làm này là caramen đóng két vào nồi khó cọ vô cùng. Đừng lo ngại, nếu gặp phải yếu tố này chị em hãy triển khai theo 1 trong những mẹo sau :
>> Cách làm nồi chảo inox sáng bóng như mới
1D ùng nước rửa chén
Khi bạn sử dụng nồi hoặc chảo chống dính để làm caramen thì bạn hoàn toàn có thể chọn cách làm sạch nó như sau :
Bước 1 : Đổ sạch caramen ra khỏi nồi khi nồi còn đang nóng sau đó sẵn sàng chuẩn bị 1 chậu nước nóng có pha nước rửa chén, tiếp đến đặt nồi vào ngâm.
Bước 2 : Đợi nồi và nước trong chậu nguội bớt thì dùng bọt biển chà nhẹ nhàng, vừa cọ vừa đổ thêm nước ấm vào làm mềm caramen.
Bước 4 : Lấy nước rửa chén bỏ vào nồi và dùng bọt biển chà lại một lần nữa đến khi nồi sạch thì thôi.
Mua nước rửa chén tại Bách hoá XANH :
2C ạo và cho vào tủ đông
Bước 1 : Nếu lớp caramen mỏng dính thì bạn chỉ cần đợi chảo hoặc nồi nguội và đông lại, thì bạn dùng dao hoặc thìa cạo chúng là được. Nhưng nếu nó dày thì bạn hãy ngâm nó sau đó dùng dao hoặc thìa cạo bỏ bớt phần caramen bám dính.
Bước 2 : Bỏ dung dịch rửa chén vào nồi và rửa sạch lớp caramen.
Bước 3 : Bạn dùng tay sờ thử nếu thấy phần caramen vẫn chưa sạch hẳn thì bạn hãy đưa nồi vào tủ đông 2 h đồng hồ đeo tay, với nhiệt độ lạnh sẽ giúp lớp caramen cháy ngừng hoạt động trọn vẹn và trở nên giòn hơn, bạn sẽ thuận tiện cạo bỏ chúng.
Bước 4 : Lấy nồi, chảo khỏi tủ lạnh và dùng dao hoặc thìa cạo bỏ lớp caramen và vệ sinh lại bằng nước sạch.
3D ùng nước uống Soda
Bước 1 : Khi nồi, chảo của bạn đang còn nóng bạn hãy đổ nước Soda vào điều này sẽ giúp nồi chảo trở nên trơn và khó bám.
Bước 2 : Ngâm nồi, chảo với nước soda trong thời hạn khoảng chừng 15 phút rồi dùng bọt biển chà xung quanh đặc biệt quan trọng là phần đáy nồi.
Bước 3 : Sau khi cọ nồi, chảo với nước soda ra và rửa lại nồi, chảo với nước sạch, sau cuối dùng khăn lau khô nồi là xong.
Mua soda tại Bách hoá XANH :
4S ử dụng nước nóng
Bước 1 : Để thuận tiện vệ sinh caramen thì sau khi nấu xong bạn hãy đổ nước nóng vào nồi sao cho ngập phần ngập phần caramen.
Bước 2 : Ngâm nồi trong thời hạn 1 giờ đồng hồ đeo tay.
Bước 3 : Sau khi ngâm khoảng chừng 1 h đồng hồ đeo tay bạn đổ nước ra và kiểm tra xem caramen còn nhiều không nếu vẫn còn dính trong nồi thì bạn hãy dùng nước nóng hơn để làm sạch.
Bước 4 : Bạn cho nước vào ngập phần caramen sau đó bắc nồi lên nhà bếp đun nước sôi khoảng chừng 10 phút, nước nóng sẽ làm caramen tan chảy.
Bước 5 : Bạn tắt nhà bếp, bắc nồi xuống và dùng miếng bọt biển cùng chút nước rửa chén để làm sạch chỗ caramen còn sót lại trong nồi. Cuối cùng rửa lại nồi với sạch là xong.
5D ùng nước muối
Bước 1 : Ngâm nồi có chứa caramen ngập trong dung dịch nước muối pha loãng theo tỉ lệ 1 muỗng canh muối : 1 cốc nước ( 250 ml ), ngâm qua 1 đêm.
Bước 2 : Sau 1 đêm bạn đem chiếc nồi có chứa nước muối bắc lên nhà bếp đun sôi, đến khi dung dịch muối sôi thì phần caramen trong nồi sẽ mềm ra và bạn sẽ thuận tiện cọ nồi hơn.
Bước 3 : Sau khi nước trong nồi đã sôi bạn sẽ tắt nhà bếp, chắt bỏ nước trong nồi ra và dùng miếng bọt biển cọ sơ là phần caramen sẽ được vô hiệu hết. Cuối cùng bạn rửa lại nồi với nước sạch là được.
Mua muối hột tại Bách hoá XANH :
Trên đây là 5 mẹo nhỏ, giúp bạn đánh bay vết dính trên nồi, chảo sau khi nấu kẹo, thắng đường. Từ giờ bạn sẽ không cần phải đau đầu vì rắc rối này nữa, hãy lưu lại bài viết để có lúc cần dùng đến bạn nhé!
Xem thêm : Cách làm kẹo Nougat, kẹo sữa hạt, kẹo niềm hạnh phúc ngon, đơn thuần
Hi vọng với mẹo làm sạch nồi sau khi nấu kẹo, thắng đường ở trên sẽ giúp bạn đẩy bay vết bẩn này thuận tiện. Cùng theo dõi phân mục Mẹo vặt đời sống để them những mẹo hay mới nhé
Mua nồi, chảo tại Bách hoá XANH :
Xem thêm :
>> Mẹo vệ sinh nồi chảo bị cháy
>> Hướng dẫn làm sạch nồi bị cháy nhanh gọn trong một nốt nhạc
>> Làm sạch ngay xoong, nồi bị cháy với những “ tuyệt chiêu ” đơn thuần!
Bách hóa XANH
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan