9# CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA THÁI XANH – Công Thức Pha Chế

9 # CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA THÁI XANH

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ SỮA THÁI XANH

Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên vật liệu thông tin cụ thể về nguyên vật liệu click vào tên của từng nguyên vật liệu

CÁCH PHA TRÀ SỮA THÁI XANH

Bước 1 : Ủ trà

Cách 1 : Chỉ dùng trà thái xanh.

Cho 60 g trà thái xanh vào túi vải lọc trà + 2.3 lít nước sôi cho vào bình ủ. Ủ trà 20 phút Sau khi lọc bỏ bã tràthêm 2.5 ml muối ăn.

Cách 2 : Kết hợp trà thái xanh + Lục trà

Cho 40 g trà thái xanh + 20 g Lục trà Lộc Phát vào túi vải lọc trà + 2.3 lít nước sôi cho vào bình ủ. Ủ trà 20 phút. Sau khi lọc bỏ bã tràthêm 2.5 ml muối ăn khuấy đều.

Bước 2 : Lúc trà vẫn đang nóng ta cho lần lượt :

Cho lần lượt500g bột béo B’One hoặc ( 560 g bột béo Kievit ) vào nước cốt trà khuấy cho bột tan + 300 g đường cát + 300 g sữa đặc La Rosee khuấy đến khi tan hết + 0.7 kg đá bi liên tục đánh đến khi đá tan hết là triển khai xong.

Bước 3 : Ủ lạnh dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh trên 8 tiếng.

Mức trà sữa thái cho các size ly :

Ly 350 ml : 150 ml Trà sữa thái

Ly 500 ml : 170 ml Trà sữa thái

Ly 700 ml : 190 ml Trà sữa thái

♥ Mách bạn : Để có một ly trà sữa thái xanh thơm ngon, thạch rau câu lá dứa là một trong những điểm nhấn bạn không hề bỏ lỡ, vị dai dai, ngọt ngọt mang mùi thơm đặc trưng của lá dứa sẽ khiến cho cốc trà sữa của bạn ngon đúng vị.

CÁCH LÀM THẠCH THÁI XANH

Bước 1 : Ủ trà

Cho 10 g trà thái xanh vào túi vải lọc trà + 1 lít nước sôi cho vào bình ủ. Ủ trà 20 phút Sau khi lọc bỏ bã trà đổ vào ca đong thêm cho đủ 1 lít nước.

Bước 2 : Nấu thạch

Trộn đều hỗn hợp gồm 1 gói rau câu dẻo + 150 g đường

Nấu sôi 1 nồi nước trà thái xanh 1 lít đã ủ ở bước 1. Khi nước sôi thì tắt nhà bếp, sau đó cho từ từ hỗn hợp đã trộn vào, vừa cho hỗn hợp vào vừa khuấy đều cho hỗn hợp tan hết. Bật nhà bếp nấu đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì bấm giờ nấu trong vòng 5 phút để rau câu chín, trong lúc nấu nhớ khuấy liên tục để không bị cháy.

Bước 3 : Để nguội 30 phút, sau đó dữ gìn và bảo vệ ngăn mát. Lấy dao chắn thạch cắt thạch thành hạt lựu 0.5 cm.

Giá cost :

Trà sữa thái xanh :

60 g Trà thái xanh : 15.6 k

500 g Bột béo B’One 27.5 k ( hoặc 560 g bột béo Kievit 31.2 k )

300 g Đường : 4.8 k

300 g Sữa đặc : 10.5 k

Tổng : 58.4 k / 21 ly = 2.8 k / 1 ly

Thạch thái xanh :

10 g trà thái xanh : 2.6 k

1 gói bột rau câu : 5.5 k

150 g Đường : 2.4 k

Tổng : 10.5 k / 10 vá = 1 k / vá

Xem thêm các hướng dẫn và cách làm khác: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Cách làm giảm vân môi, môi nhiều rãnh, nhăn nhúm cho đôi môi căng mọng
Cách làm giảm vân môi, môi nhiều rãnh, nhăn nhúm cho đôi môi căng mọng

Cách làm giảm vân môi có rất nhiều chị em chăm sóc bởi rất nhiều người gặp phải thực trạng Read more

Cách làm trơn khóa áo

9 Cách sửa khóa kéo đơn giản, nhanh và cực hiệu quả Khóa kéo là loại phụ kiện được dùng Read more

Cách trồng khoai tây đơn giản tại nhà từ củ mọc mầm

Khoai tây thực phẩm giàu dinh dưỡng, phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình, hơn nữa trồng khoai Read more

Kỹ thuật chăm sóc và điều khiển cây nhãn ra hoa theo ý muốn | Kỹ thuật nuôi trồng

– Đắp mô, bồi liếp : Trong 2 năm đầu, hàng năm cần đắp thêm đất khô vào chân mô, Read more

TẠO TRÒ CHƠI CHIẾC NÓN KỲ DIỆU BẰNG POWERPOINT 2021

Bước 1 : Tùy chỉnh Vẽ một hình tròn trụ để mở màn tạo game show chiếc nón kỳ diệu Read more

Cách làm chicken salad bằng tiếng Anh

FirstlyWash the chicken breast and soak it with fresh milk for about 10 minutes. Place the chicken breast in a Read more

Cách Làm Chem Chép Xào Sa Tế, Cách Làm Món Chem Chép Xào Satế Của Hà Trinh

Những món xào luôn rất được ưa chuộng và xuất hiện phổ biến trong những bữa cơm gia đình bởi Read more

Hướng Dẫn Cách Làm Thuốc Ném Trong Minecraft Pe Và Pc, Công Thức Pha Thuốc Trong Minecraft

Công thức pha thuốc game Minecraft là một trong, những bộ công thức mà nó cực kỳ quan trọng và Read more

Powered by kienthucketoan.com

DMCA.com Protection Status