Bào Ngư Hàn Quốc ngâm tương – món ngon nổi tiếng xứ Hàn

? ? Nước Hàn là quốc gia chiếm hữu đường bờ biển dài, món ăn hải sản dồi dào ; người dân nơi đây rất chú trọng về độ dinh dưỡng của món ăn, không chỉ cần ngon mà còn cần hữu dụng cho khung hình. Chính vì vậy các món món ăn hải sản ngâm tương sinh ra .
? Bào ngư Nước Hàn nằm trong list những món nguyên vật liệu quý đại bổ, giúp khung hình khỏe mạnh, phục sinh sức khỏe thể chất với người suy nhược, bồi bổ người lớn tuổi, tăng cường sinh lực cho cánh mày râu …. Nên bào ngư ngâm tương càng nổi tiếng vì ngon, giàu dinh dưỡng và năng lực dữ gìn và bảo vệ tốt .

?? Tại Việt Nam, hiện nay các món ăn ngâm tương cũng đang là trào lưu ăn uống rất được ưa thích nhờ cách làm không quá phức tạp, thành phẩm vừa ngon lại vừa bổ. Các chị em hoàn toàn có thể trổ tài tự làm tại nhà.

Sau đây, Hải sản Hoàng Long sẽ hướng dẫn bạn đọc cách triển khai tại nhà món Bào ngư Nước Hàn ngâm tương chất lượng và vô cùng thuận tiện cho mỗi bữa ăn .

HƯỚNG DẪN LÀM BÀO NGƯ HÀN QUỐC NGÂM TƯƠNG

?️ CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

  • Bào ngư Hàn tươi sống : 10 con
  • Hành tây : 1 củ, táo tây : 1 quả
  • Tỏi : 3 củ, gừng : 1 nhánh lớn, ớt trái ít cay : 6 quả, ớt cay : 3 quả
  • Nấm đông cô : vài tai, gốc hành boaro : 3 gốc
  • Hoàng kì : 40 g
  • Nước tương Nước Hàn : 800 ml
  • Nước lọc : 1 lít
  • Đường thốt nốt : 2 muỗng ( hoặc đường đen Hàn quốc : 4 muỗng )
  • Rượu Soju Nước Hàn : 100 ml
  • Nước mơ ngâm : 2 thìa canh ( hoặc 200 ml nước coca )
  • Tương ớt Nước Hàn : 1 thìa canh

?️ THỰC HIỆN

    Sơ chế

  • Bào ngư rửa sạch, dùng bàn chải chà sạch các bề mặt, đặc biệt là phần 2 mép viền. Cho lên bếp hấp nguyên vỏ trong 5 phút rồi lấy ra để nguội.

  • Táo tây rửa sạch, thái miếng nhỏ
  • Hành tây lột vỏ, thái nhỏ
  • Gừng thái lát mỏng dính
  • Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép
  • Ớt xắt lát

    Chế biến

Bước 1 : Đổ vào nồi gồm nước tương, nước lọc ( tỷ suất 1 : 3 ) cùng các nguyên vật liệu : táo tây, hành tây, ớt, tỏi, gừng, nấm đông cô, gốc hành boaro, hoàng kì rồi nấu sôi trên lửa vừa .
Bước 2 : Sau khi sôi 5 phút thì hạ lửa để sôi lăn tăn, cho vào 100 ml rượu Soju, 2 thìa canh nước mơ ngâm ( hoặc coca ), thêm 2 muỗng đường thốt nốt ( hoặc đường đen Nước Hàn ), 1 thìa canh tương ớt Hàn, khuấy đều, nấu tiếp khoảng chừng 15 phút .
Bước 3 : Tắt nhà bếp và để thật nguội. Lọc bỏ phần bã, chỉ để lại nước tương cùng ớt, tỏi
Bước 4 : Xếp bào ngư vào hộp thủy tinh, phần thịt hướng lên trên, đổ nước tương vào vừa ngập mặt bào ngư ( hoàn toàn có thể dùng một vật nặng chèn lên trên ). Ngâm trong 2 ngày thì chắt nước tương ra nấu một lần nữa, để nguội rồi cho vào hộp ngâm thêm 1 ngày là hoàn toàn có thể dùng được .
? Bào ngư ngâm tương là món món ăn hải sản hạng sang tiện nghi, bào ngư tươi ngon vừa chín tái, giòn dai ; vị nước tương thơm ngon đặc biệt quan trọng, ăn kèm cơm nóng, rong biển hoặc thái lát ăn gỏi, mùi vị không gì sánh bằng, vừa ngon vừa bổ dưỡng .

Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức nhớ rắc thêm chút mè rang, cùng ớt và hành boaro để món ăn thêm dậy vị .
Chúc bạn đọc triển khai thành công xuất sắc !
? ? ? Nếu yêu dấu siêu thị nhà hàng biển, đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với chúng tôi, món ăn hải sản Hoàng Long, để được Giao hàng tận nhà nhanh gọn và bảo vệ chất lượng tốt nhất. Hiện nay Hải sản Hoàng Long đang có chương trình tặng thêm giá tốt dành cho người mua mua Bào ngư Nước Hàn, vui vẻ nhấp vào link này để tìm hiểu thêm .

Muốn biết thêm chi tiết và được hỗ trợ tốt nhất, xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Bào Ngư Hàn Quốc ngâm tương – món ngon nổi tiếng xứ Hàn. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Toán lớp 5 trang 43 Luyện tập – https://cachlam.org

Toán lớp 5 trang 43 Luyện tập chung Đọc các số thập phân sau đây. Viết số thập phân có Read more

2 cách làm tinh dầu bưởi tại nhà, cách bảo quản tinh dầu bưởi đúng cách

Với các thành phần dưỡng chất lớn gồm có Pectin, Naringin, vitamin A, C …, vỏ bưởi có tính năng Read more

Toán lớp 5 trang 175 Luyện tập chung – https://cachlam.org

Toán lớp 5 trang 176 Luyện tập chung Tính. Trong ba ngày một shop bán được 2400 kg đường. Ngày Read more

Hướng dẫn cách làm tinh dầu cam nguyên chất tại nhà

Tinh dầu cam nguyên chất đem đến những tính năng và quyền lợi hiệu suất cao, cách làm chúng thế Read more

Mách chị em cách làm tỏi đen – thần dược chữa bệnh tại nhà bằng nồi cơm điện cực đơn giản – ALONGWALKER

Thông thường nếu tất cả chúng ta mua tỏi đen đã được làm sẵn sẽ có giá cả khá cao. Read more

Cách làm tinh dầu chanh nguyên chất đơn giản tại nhà

Có khi nào bạn nghĩ sẽ tự làm cho mình một lọ tinh dầu chanh. Với các nguyên vật liệu Read more

Cách làm thạch trà sữa củ năng dai giòn tại nhà

Trà sữa là một hình thức kinh doanh thương mại chưa khi nào là hết thời, người người, nhà nhà Read more

Hoa hồi làm mồi câu cá cực nhạy – bách phát bách trúng

Hoa hồi làm mồi câu cá cực nhạy – bách phát bách trúng Tháng Hai 24, 2021 Hoa hồi làm Read more

Powered by Wiki giải đáp

DMCA.com Protection Status