Biến tấu lạ miệng với trứng ngâm xì dầu siêu hấp dẫn

Trứng là thực phẩm lành tính và quen thuộc với mỗi căn nhà bếp của mái ấm gia đình. Hãy bỏ túi ngay công thức làm món trứng ngâm xì dầu siêu mê hoặc độc lạ mới mà vẫn không kém phần mê hoặc này nhé!

Thường ngày, trong thực đơn nấu ăn của tất cả chúng ta những ngày lười biếng hay có những món trứng như : trứng chiên, trứng luộc, trứng hấp, trứng cuộn. Bởi vì độ dinh dưỡng mà trứng cung ứng cùng với cách chế biến đơn thuần mà trứng luôn được ưu tiên đưa vào thực đơn của mỗi mái ấm gia đình. Hôm nay, Bách Hoá Xanh sẽ mách bạn thêm món trứng ngâm xì dầu để bỏ túi cho những ngày lười nấu ăn nhé!

Nguyên liệu

  • 10 quả trứng gà ta
  • 200 ml xì dầu ( nước tương )
  • 200 ml nước lọc
  • Gia vị : Đường, muối, tỏi, 1 muỗng rượu, mè, hành tây thái hạt lựu

Cách làm món trứng ngâm xì dầu

Bước 1 : Luộc trứng

Bước 1: Luộc trứng

Trứng gà đem rửa sạch vỏ, sau đó cho nước và trứng gà vào nồi và thêm chút giấm và bật nhà bếp luộc trứng. Luộc trứng khoảng chừng 3-4 phút khi trứng gần chín mà vẫn còn lòng đào là ngon nhất, thời hạn luộc trứng sẽ tuỳ vào kích cỡ trứng mà bạn chọn, nếu trứng to thì luộc lâu hơn.

Lưu ý : Nên sử dụng trứng mới sẽ ngon hơn, không nên sử dụng trứng đã dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh

Xem thêm : Tất tần tật về cách luộc trứng và cách canh thời hạn đơn cử cho các bà nội trợ

Bước 2 : Bóc trứng

Bước 2: Bóc trứng

Vớt trứng ra thả vào chậu nước lạnh ngâm 10 phút. Sau đó bóc vỏ. Bên cạnh đó, cắt hành, bóc vỏ tỏi.

Xem 5 tuyệt kỹ bóc trứng siêu nhanh lại cực kỳ đơn thuần

Bước 3 : Pha xì dầu ngâm trứng

Bước 3: Làm nước ngâm trứng

Cho nước, đường, xì dầu, hành tây, tỏi vào nồi rồi bạn bật nhà bếp nấu cho sôi thì để lửa nhỏ, nấu khoảng chừng 7-8 phút thì tắt nhà bếp, ta được hỗn hợp xì dầu để ngâm trứng. Sau đó, dùng rây để vô hiệu những bã, chỉ để lại phần nước tương và để nguội. Cho thêm hành lá, ớt, mè vào phần nước tương để thêm phần mê hoặc.

Bước 4 : Ngâm trứng

Bước 4: Ngâm trứng

Cho trứng gà đã bóc vỏ vào hũ thuỷ tinh rồi đổ nước tương đã nguội vào, ngâm 6-8 tiếng cho trứng ngấm gia vị là hoàn toàn có thể lấy ra để chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Thành quả

trứng ngâm xì dầu

Vừa nhìn vào thành quả, không cần kể đến mùi vị, chỉ cần nhìn màu của trứng cũng cảm thấy rất đẹp mắt. Trứng gà để ngâm thấm vị, có vị vừa ngọt ngọt vừa mặn mặn, rất đậm đà. Bên cạnh đó, nước tương được thêm nhiều gia vị nên rất thơm, hoàn toàn có thể đem ra chấm chung với rau luộc. Món trứng ngâm xì dầu vừa hoàn toàn có thể dùng để ăn chơi, vừa hoàn toàn có thể ăn chung với cơm nóng hoặc mì cũng rất ngon.

Hy vọng với những san sẻ trên, các bạn hoàn toàn có thể làm thành công xuất sắc món trứng ngâm xì dầu. Bổ sung vào thực đơn cho bữa cơm mái ấm gia đình, vừa lạ miệng lại phân phối rất nhiều dinh dưỡng và tăng sức đề kháng trong mùa dịch bệnh.

Đặt mua hàng tươi sống giao tận nhà tại đây

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Top 18 cách làm thiệp chúc mừng năm mới 3d mới nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm thiệp chúc mừng Read more

Cách làm món tôm hùm sốt kiểu Trung Quốc – Tối nay ăn gì

Nhanh chóng, thuận tiện, độc lạ, tuyệt ngon … Đó là những gì mà bạn sẽ nhận được khi làm Read more

45+ Những Lời Chúc Mừng Tốt Nghiệp ý nghĩa – Mới Nhất [2020]

3.6 / 5 – ( 13 bầu chọn ) Sau một chặng đường miệt mài kinh sử thì khoảng thời Read more

Cách Làm Tôm Chay Từ Váng Đậu Cực Đơn Giản & Đẹp Mắt

Đối với những người yêu thích các món ăn chay và có chính sách ăn chay định kỳ hoặc ăn Read more

Top 18 cách làm thiệp tết 3d mới nhất 2022 – Công lý & Pháp Luật

Create by : https://cachlam.org 1. HƯỚNG DẪN LÀM THIỆP TẾT SÁNG TẠO – Pinterest Tác giả : www.pinterest.com Ngày đăng Read more

3 cách làm tôm chiên bột giòn lâu đơn giản tại nhà

Tôm chiên bột giòn ngon với lớp bột giòn tan, thịt tôm chín mềm ngấm gia vị. Dưới đây là Read more

Cách Làm Thiệp Chúc Mừng Năm Mới 2019 Đơn Giản, Cách Làm Thiệp Chúc Tết 2019 Đơn Giản – Top1chiase

Bạn đang muốn tự tay làm thiệp chúc mừng năm mới mà chưa biết làm như thế nào. Hãy cùng Read more

Mách nhỏ cách làm món tôm chay chiên giòn rụm tại gia

Gợi ý mê hoặc của chúng tôi ngày hôm nay là bạn hãy học cách làm món chay ngon cho Read more

Managed by webgiamgia.com DMCA.com Protection Status