Bò Viên Kho Tiêu, Món Quen Mà Lạ, Hương Vị Đưa Cơm – Bakafood

Bò viên chắc như đinh không phải là nguyên vật liệu lạ lẫm. Nhưng có mấy ai chế biến chúng thành bò viên kho tiêu, bò viên kho nước tương … để ăn trong bữa cơm ? Vì sao hội nội trợ lại quên mất món này trong khi cách kho bò viên thì cực kỳ đơn thuần. Cùng Bakafood quay lại với nguyên vật liệu quen thuộc này. Đồng thời lướt nhẹ qua cách làm bò viên kho xấu đi thơm ngon nhé .

Đối diện với bao nguyên vật liệu tươi ngon trong mỗi buổi họp chợ, nhưng chắc chăn nhiều người nội trợ vẫn tiếp tục ngán ngẩm chẳng biết phải mua gì. Thịt heo, bò, gà đã ăn nhiều đến phát chán. Món cá trong trong thực tiễn lại không phải khoái khẩu so với nhiều mái ấm gia đình. Hải sản có khi lại quá đắt nên không hề ăn tiếp tục. Vậy tại sao bạn không đổi khẩu vị với nguyên vật liệu bò viên quen thuộc ? Tin rằng chỉ một chút ít biến hóa trong lúc chế biến, bữa cơm mái ấm gia đình sẽ mê hoặc hơn rất nhiều .

Bò viên kho tiêu – Vừa ngon vừa đơn thuần, nhưng lại thường bị quên béng

Bò viên vốn được yêu dấu vì độ dai, giòn bên cạnh mùi vị vừa ăn. Chính vì vậy, người ta thường sử dụng bò viên những lúc cần chế biến nhanh ; như là ăn cùng mì gói hoặc chiên lên làm món nhắm mời khách. Có lẽ thói quen đó dần khiến nhiều bà nội trợ quên rằng : chỉ cần kho lên như chả hoặc thịt, bò viên sẽ trở thành món ăn chính vô cùng mê hoặc .

Bò viên kho tiêu chính là lựa chọn đầu tiên Bakafood muốn nhắc đến. Vì so với kiểu chiên thông thường, cách làm bò viên kho tiêu cũng đơn giản và nhanh chóng không kém.

Cách làm bò viên kho xấu đi ngon cho ngày lười

Với những người nội trợ bận rộn, bạn nên mua sẵn bò viên để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn. Như vậy chỉ cần khoảng chừng 20 phút với 3 bước chế biến đơn thuần ; bạn sẽ xong ngay món ngon cho bữa cơm mái ấm gia đình .

Nguyên liệu làm món bò viên kho tiêu

Đầu tiên, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu đơn thuần sau :

• 500 gram bò viên chế biến sẵn
• 2 muỗng canh đường vàng
• 4 muỗng canh nước mắm
• 3 muỗng cà phê tiêu xay (có thể gia giảm theo khẩu vị)
• Hành ngò trang trí

Cách làm

Bước 1 – Làm nước màu : Cho đường và nước mắm vào nồi và đun nhỏ lửa. Khi đường tan hết và chuyển sang màu nâu cánh gián thích mắt, bạn thêm vào nửa chén nước và khuấy đều. Chờ đến khi nước sôi lần nữa thì tắt nhà bếp .
Bước 2 – Sơ chế bò viên : Bò viên chế biến sẵn hầu hết không cần giải quyết và xử lý thêm. Nếu muốn, bạn hoàn toàn có thể rửa nhanh qua nước và để ráo. Sau đó, khứa bò viên để tạo hình hoa 6 hoặc 8 cách. Cách làm này giúp bò viên kho tiêu thấm gia vị nhanh hơn và thành phẩm cũng sẽ thêm thích mắt. Tuy nhiên, nếu bạn bỏ lỡ bước này thì cũng không tác động ảnh hưởng chất lượng món ăn. Những thao tác này rất nhanh nên bạn hoàn toàn có thể làm cùng lúc với bước 1, trong khi chờ đường tan .

Bước 3 – Kho bò viên : Cho những viên bò đã khứa vào phần nước màu ở bước 1 và vặn nhỏ lửa. Thỉnh thoảng, bạn nên xốc nồi để món ăn thấm gia vị và chuyển màu đồng đều hơn .
Khi nước màu gần cạn, bạn cho tiêu xay vào nồi theo khẩu vị mái ấm gia đình để tăng thêm hương thơm cho món ăn. Để thêm vài phút và trình diễn món ăn ra dĩa cùng hành ngò. Thế là triển khai xong xong cách làm bò viên kho tiêu siêu đơn thuần

Bò viên kho nước tương – Một biến tấu khác mê hoặc không kém

Nếu không thích vị tiêu cay nồng, kho bò viên bằng nước tương là gợi ý đáng xem xét. Nước tương sẽ khiến món ăn có hương vị thanh hơn và vị ngọt đặc trưng, tương thích cho các bé kén ăn .
Cách làm bò viên kho nước tương thậm chí còn còn đơn thuần hơn như sau :

Bước 1 – Làm nước màu: Đun nhỏ lửa hỗn hợp gồm 2 muỗng đường, 4 muỗng nước tương và nửa chén nước. Chờ đến khi đường tan và nước màu lăn tăn sôi nhẹ.

Bước 2 – Sơ chế bò viên : Trong lúc chờ nước màu sôi, hãy khứa viên bò để tạo hình hoa hoặc cắt miếng nhỏ vừa miệng .
Bước 3 : Cho viên bò vào nước màu và liên tục kho đến khi kẹo lại. Trong lúc kho, bạn nên xốc nồi 2-3 lần. Cuối cùng, cho thành phẩm ra dĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cơm nóng .

Những chú ý quan tâm trong cách kho bò viên

Có thể thấy so với món ăn này, chất lượng bò viên quyết định hành động 80 % độ thành công xuất sắc. Vì thế, bạn hãy chọn mua bò viên ở những tên thương hiệu uy tín. Như vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ sạch và mùi vị của nguyên vật liệu .
Nếu chưa tìm được shop bán bò viên vừa lòng, BAKAFOOD là gợi ý không hề bỏ lỡ. Tại đây, bạn hoàn toàn có thể tìm được bò viên Bảy Núi nổi tiếng với nguyên vật liệu 100 % thịt và gân bò. Sản phẩm được chế biến đặc biệt quan trọng để đạt độ dai, giòn. Khi ăn cho cảm xúc sần sật trong miệng và mùi vị thơm ngon .

Kết luận

Bò viên Bảy Núi tại Bakafood là lựa chọn tuyệt vời cho món bò viên kho tiêu của mái ấm gia đình bạn. Không chỉ thơm ngon, loại sản phẩm còn được ghi nhận bảo đảm an toàn thực phẩm, không pha bột và sử dụng hàn the. Đặc biệt, bò viên Bảy Núi còn đang được Bakafood bán với giá tiền hài hòa và hợp lý .
Để mua hàng, mời bạn liên hệ qua 1 trong 3 kênh sau :