Cách làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn dặm thơm ngon, hấp dẫn

Bánh bao bí đỏ xốp mềm, thơm ngon cùng màu sắc bắt mắt sẽ là món ăn dặm khiến con cực kì thích thú, giúp mẹ giải quyết được tình trạng kén ăn của trẻ. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn dặm dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm bánh bao bí đỏ :

Phần bột cái :
100 g bột mỳ hữu cơ Semolina

70ml sữa công thức

3 g men nở ( mình dùng men không cần phải kích hoạt nhé các mẹ )
5 g đường thốt nốt
– Rây bột mỳ sau đó cho men nở, đường thốt nốt sữa vào và nhào bột. Bột cái không cần phải nhào quá kĩ, chỉ cần các nguyên vật liệu nguyện hết vào nhau là được
– Sau đó bạn cho bột cái vào âu phủ 1 lớp màng lọc thực phẩm lên và mang đi ủ đến khi bột nở gấp đôi ( trong vòng 1 h )
Phần bột :
60 g bí đỏ
1 thìa cafe bột nở
75 g bột mỳ hữu cơ
15 g bột bắp ( ngô )
20 ml sữa công thức
10 g bơ

20g đường thốt nốt

– Bí đỏ thái lát mỏng mảnh và mang đi hấp đến khi chín. Bí chín cho vào máy xay, xay cùng vs 20 ml sữa công thức và 20 g đường .
– Lưu ý : Phần đường thốt nốt chỉ nên dùng cho các bé trên 1 tuổi, nếu bé dưới 1 tuổi mẹ hoàn toàn có thể bỏ qua đường .

Cách làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn dặm

Bước 1
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, sau đó cắt thành từng miếng rồi cho vào nồi hấp. Khi bí đỏ chín thì lấy ra tô, dùng muỗng nghiền nhuyễn .
Bước 2 :
Khi bí đỏ nguội hẳn thì bạn thêm bột mì, đường, sữa bột, men nở và nước vào nhào bằng tay cho đến khi thành một khối dẻo mịn thì bạn cho bơ nhạt vào, liên tục dùng tay nhào bột cho đến khi bơ quyện vào khối bột .
Bước 3 :
Lúc này, bạn vo bột thành một khối tròn và để bột nghỉ trong âu, đậy lại bằng một lớp khăn ẩm. Sau khoảng chừng 5-10 phút thì bạn lấy bột ra, dùng cây cán bột cán mỏng mảnh bột thành miếng có độ dày khoảng chừng 0,5 cm .

Bước 4 :
Lúc này bạn bột thành một khối tròn và dùng dao sắc cắt bột thành từng đoạn khoảng chừng 3 cm

Bước 5:

Sau đó, bạn cho bột xửng hấp để bột nghỉ cho đến kho bột nở lên khoảng chừng 1,5 lần thì mới bắc lên nhà bếp để hấp chín. Sau10-12 phút thì bạn tắt nhà bếp, đợi thêm 5 phút rồi mở nắp, lấy bánh ra dĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Trên đây là cách làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn dặm mẹ tìm hiểu thêm để có những bữa ăn tốt nhất cho bé yêu nhà mình nhé !

Xem thêm>> Bật mí 7 cách làm bánh bí đỏ cho bé ăn dặm thơm ngon, hấp dẫn

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm bánh bao bí đỏ cho bé ăn dặm thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Tinh bột gạo – cachlam.org

Tinh bột gạo ( còn được gọi là gạo rắm ) là một loại bột được làm từ gạo bằng Read more

Vạch lá tìm 11 điểm đáng học hỏi của trai đểu

Tôi không bảo đồng đội hãy học cách trở thành trai đểu đi. Tôi tin rằng ở một loại tính Read more

Bột hoành tinh, ít người biết đến

Bột hoành tinh có công dụng tương tự như bột sắn dây. Nhưng mát bổ hơn sắn dây rất nhiều. Read more

Tổng hợp cách làm các món nướng mỡ hành ngon hấp dẫn đơn giản ăn là ghiền

Nướng mỡ hành luôn là công thức chế biến món ăn đơn thuần nhưng mang lại thành phẩm cực kỳ Read more

6 cách làm trắng da bằng bột nghệ thoa đến đâu da bật tông đến đó chỉ sau 2 tuần

Cách làm trắng da bằng bột nghệ là một trong những bí kíp chăm nom da mà phái nữ đã Read more

Làm sao để bẻ trai cong thành thẳng

Thử đặt trường hợp, bạn gái kia có là gái thẳng đi chăng nữa thì chắc gì đã yêu lấy Read more

Cách làm bột rau má sấy lạnh bột xanh, mịn, giá trị cao

Rau má là loài rau vô cùng quen thuộc trong đời sống của dân gian ta. Rau má được dùng Read more

Công dụng của đậu bắp sấy khô có thể bạn chưa biết

>> Tham khảo Thư viện Hình ảnh loại sản phẩm sấy khô >> Tìm hiểu Khách hàng sử dụng Máy Read more

Powered by webtruyenhay.com

DMCA.com Protection Status