Cách làm bánh bao heo hồng siêu dễ thương nhìn chẳng nỡ ăn

Bánh bao bình thường là xưa rồi, bánh bao hồng mới là mốt của năm 2019. Cùng xem bài viết này để biết cách làm nhé!

Mấy thời nay, dân cư mạng Viral nhau hình ảnh chiếc bánh bao hình chú heo bị hơi nước làm mềm, chảy xệ ra trông rất kinh dị, nhìn chẳng muốn ăn tí nào. Vì thế thời điểm ngày hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bao thơm ngon, đơn thuần tại nhà phiên bản ‘ xịn xò ’ hơn nhé, chắc như đinh các nhóc nhà bạn sẽ thích mê những chiếc bánh màn thầu này cho mà xem .

1Nguyên liệu cho 15 cái bánh bao

  • 120ml sữa tươi ấm
  • 120ml nước ấm
  • 50g đường
  • 2 muỗng canh dầu thực vật
  • 15g men nở (có bán ở cửa hàng làm bánh)
  • 320g bột mì đa dụng
  • 3.5 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê màu thực phẩm (màu hồng)
  • 30 hạt mè đen

2Cách thực hiện

Bước 1:

Cho vào tô lớn 120ml sữa tươi ấm, 120ml nước ấm, 50g đường, 15g men nở và khuấy đều cho đường và men tan hoàn toàn rồi để cho hỗn hợp nghỉ 5 phút.

Cho vào tô lớn 120ml sữa tươi ấm, 120ml nước ấm, 50g đường, 15g men nở và khuấy đều cho đường và men tan hoàn toàn rồi để cho hỗn hợp nghỉ 5 phút.

Bước 2:

Cho vào một cái tô khác 320g bột mì đa dụng, 3.5 muỗng cà phê muối rồi trộn đều.

Cho vào một cái tô khác 320g bột mì đa dụng, 3.5 muỗng cà phê muối rồi trộn đều.

Bước 3:

Sau 5 phút, đổ bột vào hỗn hợp đã trộn ở bước 1, trộn đều lên sau đó cho thêm 2 muỗng canh dầu thực vật, trộn lên rồi lấy bột ra nhồi bột trong khoảng 15 phút cho đến khi bột mịn, không còn dính tay. Nếu các bạn có máy thì có thể cho vào máy nhồi cho nhanh nhé.

Sau 5 phút, đổ bột vào hỗn hợp đã trộn ở bước 1, trộn đều lên sau đó cho thêm 2 muỗng canh dầu thực vật, trộn lên rồi lấy bột ra nhồi bột trong khoảng 15 phút cho đến khi bột mịn, không còn dính tay. Nếu các bạn có máy thì có thể cho vào máy nhồi cho nhanh nhé.

Bước 4:

Sau khi nhồi bột xong, các bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô và để bột nghỉ khoảng 1 tiếng nhé.

Sau khi nhồi bột xong, các bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô và để bột nghỉ khoảng 1 tiếng nhé.

Bước 5:

Sau 1 tiếng, lấy bột ra và nhồi vài lần để bột thoát hết khí.

Bước 6:

Dùng dao chia bột thành 16 phần bằng nhau rồi nặn thành hình tròn.

Dùng dao chia bột thành 16 phần bằng nhau rồi nặn thành hình tròn.

Bước 7:

Lấy một viên bột ra và đè dẹp xuống, cho vào đó 1 muỗng cà phê màu thực phẩm rồi nhồi cho đến khi nào màu đã đều. Nếu các bạn muốn làm nguyên con heo màu hồng thì có thể cho màu từ lúc nhồi bột nhé!

Lấy một viên bột ra và đè dẹp xuống, cho vào đó 1 muỗng cà phê màu thực phẩm rồi nhồi cho đến khi nào màu đã đều.

Bước 8:

Cho tất cả viên bột vào tô và bọc kín lại rồi để nghỉ thêm khoảng 20 phút nữa.

Cho tất cả viên bột vào tô và bọc kín lại rồi để nghỉ thêm khoảng 20 phút nữa.

Bước 9:

Lấy viên bột hồng ra ngoài rồi cán dẹp, cắt một phần nhỏ để làm 30 hình tam giác nhỏ để làm tai.

Lấy viên bột hồng ra ngoài rồi cán dẹp, cắt một phần nhỏ để làm 30 hình tam giác nhỏ để làm tai.

Bước 10:

Lấy viên bột trắng ra và nhồi, nặn thành hình tròn sau đó gắn tai vào, dùng 2 viên mè để làm mắt. Kế đến nặn một phần bột hồng nhỏ thành hình oval sau đó dùng que tăm đâm 2 lỗ để làm mũi, kế đến lấy một ít bột hồng vo thành 2 viên tròn để làm má hồng xinh xinh nhé.

Lấy viên bột trắng ra và nhồi, nặn thành hình tròn sau đó gắn tai vào, dùng 2 viên mè để làm mắt. Kế đến nặn một phần bột hồng nhỏ thành hình oval sau đó dùng que tăm đâm 2 lỗ để làm mũi, kế đến lấy một ít bột hồng vo thành 2 viên tròn để làm má hồng xinh xinh nhé.

3Thành phẩm

Bánh bao heo hồng

Tham khảo thêm: Tổng hợp 8 cách làm bánh nhân ngọt thơm ngon, mềm mịn

Vậy là mình đã hướng dẫn cho các bạn cách làm bánh bao heo hồng xong rồi đấy. Nếu có thắc mắc các bạn có thể để lại ở phần bình luận để mình giải đáp nha! Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Nguồn tìm hiểu thêm : Amy Tong

Chọn mua bánh bao chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm bánh bao heo hồng siêu dễ thương nhìn chẳng nỡ ăn. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách tạo trang bìa có khung viền đẹp cho luận văn, báo cáo tốt nghiệp

Bài viết dưới đây hướng dẫn cụ thể cách tạo trang bìa có khung viền đẹp cho luận văn, báo Read more

Tinh bột gạo – cachlam.org

Tinh bột gạo ( còn được gọi là gạo rắm ) là một loại bột được làm từ gạo bằng Read more

Vạch lá tìm 11 điểm đáng học hỏi của trai đểu

Tôi không bảo đồng đội hãy học cách trở thành trai đểu đi. Tôi tin rằng ở một loại tính Read more

Bột hoành tinh, ít người biết đến

Bột hoành tinh có công dụng tương tự như bột sắn dây. Nhưng mát bổ hơn sắn dây rất nhiều. Read more

Tổng hợp cách làm các món nướng mỡ hành ngon hấp dẫn đơn giản ăn là ghiền

Nướng mỡ hành luôn là công thức chế biến món ăn đơn thuần nhưng mang lại thành phẩm cực kỳ Read more

6 cách làm trắng da bằng bột nghệ thoa đến đâu da bật tông đến đó chỉ sau 2 tuần

Cách làm trắng da bằng bột nghệ là một trong những bí kíp chăm nom da mà phái nữ đã Read more

Làm sao để bẻ trai cong thành thẳng

Thử đặt trường hợp, bạn gái kia có là gái thẳng đi chăng nữa thì chắc gì đã yêu lấy Read more

Cách làm bột rau má sấy lạnh bột xanh, mịn, giá trị cao

Rau má là loài rau vô cùng quen thuộc trong đời sống của dân gian ta. Rau má được dùng Read more

Powered by Hang Hay

DMCA.com Protection Status