Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đơn Giản Nhưng Ngon Khó Cưỡng

Bánh mì nướng muối ớt từ lâu đã không còn xa lạ với các tín đồ ăn vặt. Không chỉ “gây sốt” với hương vị đặc trưng, mới lạ, món ăn này lại còn rất dễ thực hiện để thưởng thức ngay tại nhà chỉ với một ít thời gian. Ngay sau đây, học làm bánh CET sẽ giới thiệu cho bạn cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn giản để trổ tài cùng bạn bè và người thân nhé!

Món ăn vặt khét tiếng đến từ miền Tây

Bánh mì muối ớt là món bánh dân dã có nguồn gốc từ Châu Đốc, An Giang. Với hương vị độc đáo, mới lạ và giá thành rẻ, đây là món ăn vô cùng phổ biến và được nhiều bạn trẻ yêu thích. Món ăn vặt có nguồn gốc từ miền Tây đã nhanh chóng nhập hội cùng bánh tráng trộn, xoài lắc,… và trở thành một trong những món ăn được “săn lùng” nhiều nhất trên “bản đồ ăn vặt” của hội sành ăn. Điểm nhấn của bánh mì nướng muối ớt chính là phần nước xốt. Tuy gọi là bánh mì nướng muối ớt nhưng thực chất, bánh mì được nướng với hỗn hợp ớt bột, tỏi, sa tế. Chất lượng của bánh phụ thuộc vào liều lượng gia vị trong xốt, sao cho không quá cay nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có. Thành phần nguyên liệu bên bên trên bánh mì cũng là một điểm hấp dẫn với xốt mayonnaise, ruốc xào, mỡ hành, tôm khô, chà bông, xúc xích hay tương ớt. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể làm món ăn này ngay tại nhà với công thức đơn giản được CET chia sẻ sau đây.

Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt

Bánh mì muối ớt là món bánh dân dã có nguồn gốc từ Châu Đốc, An Giang. Nguồn: Internet

Cách làm bánh mì nướng muối ớt đơn thuần

Nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

  • Bánh mì
  • Ớt bột
  • Sa tế
  • Chà bông
  • Tương ớt
  • Hành lá
  • Dầu ăn
  • Bơ thực vật
  • Tôm khô
  • Xúc xích
  • Phô mai
  • Sốt mayonnaise
  • Ruốc
  • Tương cà

nguyên liệu làm bánh mì nướng muối ớt

Với mùi vị độc lạ, mới lạ và giá tiền rẻ, đây là món ăn vô cùng thông dụng và được nhiều bạn trẻ yêu dấu. Nguồn : Internet

Thực hiện bánh mì nướng muối ớt

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu

Hành lá rửa sạch, đem thái sợi nhỏ, phi với dầu thực vật, rồi nhanh tay đổ ra tô sao cho hành vẫn giữ được màu xanh như khởi đầu. Xúc xích cắt dài thành từng sợi khoảng chừng 5 cm .

Bước 2 : Làm nước xốt

Đây là một những khâu quan trọng nhất trong cách làm bánh mì nướng muối ớt, là linh hồn tạo nên mùi vị đặc trưng cho món bánh này .

Ngâm tôm khô vào nước, sau đó giã nhuyễn. Tỏi băm nhỏ, phi thơm và cho khoảng 30g bơ vào nồi đun chảy. Tiếp theo, bạn cho tôm vào xào chín, rồi cho tiếp tương ớt, sa tế và một chút nước lọc, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp.

Bước 3 : Làm mỡ hành

Hành lá cắt nhỏ, sau đó đun khoảng chừng 70 g bơ thực vật cho tan chảy rồi bỏ hành vào. Lưu ý tắt nhà bếp nhanh khi hành vừa chín để không bị biến màu và ảnh hưởng tác động đến mùi vị .

Bước 4 : Nướng bánh mì

Để tạo độ giòn, bạn đừng quên cán mỏng mảnh bánh bằng cây cán bột hoặc kẹp inox. Lần lượt phết nước xốt vừa chế biến ở bước 3 lên hai mặt của bánh mì, sau đó nướng bánh trên nhà bếp hoặc cho vào lò nướng, nhớ lật để bánh được giòn đều .

Bước 5 : Hoàn thành

Cắt bánh thành từng miếng, rắc nước mỡ hành, ruốc và cho xúc xích, chà bông, tương ớt, tương cà cùng xốt mayonnaise lên trên.

hình ảnh bánh mì nướng muối ớt

Món ăn vặt có nguồn gốc từ miền Tây đã nhanh gọn trở thành một trong những món ăn được “ săn lùng ” nhiều nhất trên “ map ăn vặt ” của hội sành ăn. Nguồn : InternetChỉ với cách làm bánh mì nướng muối ớt rất là đơn thuần này, bạn đã có ngay món ăn vặt cực ngon để nhâm nhi ngay tại nhà. Sự biến tấu mới mẻ và lạ mắt trên món bánh mì quen thuộc chắc như đinh sẽ mang lại cho bạn một thưởng thức siêu thị nhà hàng ấn tượng và khó quên. Để hoàn toàn có thể tự tay chế biến thêm nhiều món nướng mê hoặc khác, đừng ngần ngại điền ngay vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6552 ( không tính tiền cước gọi ) để được CET tư vấn về chương trình Kỹ thuật chế biến món ăn bạn nhé .

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách Làm Bánh Mì Nướng Muối Ớt Đơn Giản Nhưng Ngon Khó Cưỡng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

No PHP files found in the directory. DMCA.com Protection Status