Cách làm bánh thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhà

Bánh thạch trà đào là món bánh mê hoặc với mọi lứa tuổi. Cùng Bách hóa XANH khám phá cách làm bánh thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngay tại nhà nhé!

Chuẩn bị 10 phút

Chế biến 40 phút

Dành cho 3 – 4 người

Thưởng thức bánh thạch trà đào sau mỗi bữa ăn mái ấm gia đình là sự lựa chọn tuyệt vời. Cùng Bách hóa XANH học cách làm bánh thạch trà đào vô cùng thơm ngon nhé!

1N guyên liệu làm bánh thạch trà đào

Mẹo hay Mẹo hay chọn mua trà đào – Bạn hoàn toàn có thể sử dụng gói trà đào dạng bột hoặc trà đào túi lọc đều được. – Nếu nấu thạch rau câu đào với số lượng lớn thì dùng trà đào dạng túi lọc sẽ thuận tiện và nhanh gọn hơn. Mẹo hay chọn mua đào ngâm – Chọn mua đào ngâm các tên thương hiệu uy tín như : EI Greco, Dole, Kronos,… – Bạn hoàn toàn có thể tự làm đào ngâm tại nhà và mua tại siêu thị nhà hàng, shop bách hóa hoặc các trang thương mại điện tử.

2C ách làm bánh thạch trà đào

Bước 1 Làm phần thạch đào

Đầu tiên, bạn trộn 20 gr đường với 5 gr bột rau câu dẻo. Sau đó, bạn đun sôi 500 ml nước, rồi cho vào 2 gói trà đào túi lọc, ngâm trong 3 phút, thêm 30 ml sữa đặc, khuấy đều và đổ phần hỗn hợp rau câu trên vào. Kế tiếp, bạn đổ ra khuôn, để nguội khoảng chừng 15 phút.

Bước 2 Nấu hỗn hợp trà đào túi lọc và cắt đào

Bạn cắt múi cau 100 gr đào ngâm. Tiếp theo, bạn trộn 30 gr đường với 5 gr bột rau câu dẻo và cũng đun sôi 500 ml nước, bỏ vào 2 gói trà đào túi lọc, ngâm trong 3 phút, rồi đổ phần hỗn hợp bột rau câu vào, hòn đảo đều.

Bước 3 Làm bánh thạch trà đào

Bạn xếp đào ngâm cắt múi vào phần thạch đào đã để nguội ở bước 1. Sau đó, bạn đổ hết phần hỗn hợp trà túi lọc ở bước 2 lên trên và để nguội khoảng chừng 2 tiếng. Sau khi bánh nguội, bạn cắt bánh, đặt lên dĩa là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức.

3T hành phẩm

Bánh thạch trà đào là món bánh thơm ngon, có sự tích hợp tuyệt đối giữa các nguyên vật liệu. Bạn hoàn toàn có thể cảm nhận vị ngọt từ đào ngâm, vị thơm, béo từ thạch trà đào.

Bài viết trên là chi tiết cụ thể cách làm bánh thạch trà đào độc lạ ngon ngất ngây tại nhà mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này giúp bạn làm được bánh thạch trà đào thành công xuất sắc.

Chọn mua sữa đặc bán tại Bách hóa XANH :

Bách hóa XANH