Từ rất lâu rồi các món ăn được làm từ cá không còn lạ lẫm gì so với toàn bộ mọi người. Với những mùi vị đặc trưng của từng loại cá người nội trợ hoàn toàn có thể chế biến một cách tương thích nhất. Nguyên liệu những món ăn từ cá cũng rất đơn thuần nhưng vẫn để lại cho mọi người một mùi vị ngon tuyệt không hề quên.
Cá diêu hồng là một loại cá được rất nhiều người yêu thích bởi nó có rất nhiều thành phần dinh dưỡng và có lợi cho sức khoẻ. Nó được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau trong đó cá diêu hồng rim nước mắm là một món ăn có mùi vị rất tuyệt vời. BepXua sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trứng chiên rim nước mắm đơn thuần nhất tại nhà
Cách làm cá diêu hồng rim nước mắm
Cá diêu hồng rim nước mắm là một món ăn có mùi vị rất tuyệt vời.
4
từ 1 đánh giá
In
Pin
Chuẩn bị
25
phút
Thực hiện
20
phút
Tổng Thời Gian
45
phút
Loại Món
Chiên
Ẩm thực
Nước Ta
Phần Ăn
4
người
Dinh dưỡng
100
kcal
Nguyên liệu
Gia vị
⅓
muỗng canh
bột ngọt
⅓
muỗng canh
muối
1
muỗng canh
tương ớt
1
muỗng canh
tương ớt xí muội
4
muỗng canh
nước mắm
Tiêu xay
Các bước triển khai
Sơ chế
Làm sạch 800 gram cá diêu hồng sau đó khứa cá để giúp thấm gia vị.
Bỏ 1/3 muỗng canh bột ngọt, 1/3 muỗng canh muối, tiêu xay cho vừa đủ vào bát sau đó rắc lên cá để ướp trong vòng 10 – 15 phút.
Chế biến
Cho dầu ăn vào chảo, nấu dầu sôi cho cá diêu hồng đã ướp gia vị vào chảo dầu. Xối dầu đều lên mặt cá cho để cá chín đều 2 mặt.
Cho 2 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, một muỗng canh tương ớt xí muội, tiêu xay cho vừa đủ khuấy đều tạo thành hỗn hợp gia vị sau đó xay nhuyễn ớt / hành tím ; tỏi / gừng.
Sau đó cho tỏi xay, hành tím xay vào chảo dầu và hòn đảo đều, liên tục cho gừng xay và ớt xay vào chảo. Cho gia vị đã được pha sẵn vào chảo thêm 50 ml nước mắm.
Cho cá diêu hồng đã chiên vàng vào chảo gia vị, xối gia vị lên 2 mặt cá sao cho đều
Sau đó cho cá diêu hồng ra đĩa và cho gia vị lên trên. Cho 1 chút rau ngò rĩ lên trên là bạn đã có một món ăn vô cùng tuyệt vời rồi.
Video
Lưu ý
Đây là một món ăn vô cùng dễ làm cùng với nguyên vật liệu vô cùng đơn thuần. Chỉ bằng vài bước đơn thuần như vậy bạn đã chuẩn bị sẵn sàng cho mâm cơm mái ấm gia đình một món ăn “ tốn cơm ” với mùi vị không hề chối từ rồi.
Dinh Dưỡng
Calories :
100
kcal
Từ khoá
cá diêu hồng
Bạn đã thực thi món này chưa ?
Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!
Có rất nhiều món ăn được làm từ cá diêu hồng như cá diêu hồng chiên giòn sốt cà chua, khô cá diêu hồng rim nước dừa, gỏi xoài xanh khô cá diêu hồng … Những món ăn trên được rất nhiều người ưu thích vì mùi vị đặc trưng của nó. Quả là những món ăn không hề bỏ lỡ so với tổng thể các bà nội trợ.
Cách Làm Cá Diêu Hồng Sốt Chanh Dây
Vị chua của chanh dây khử đi mùi tanh của cá. Miếng cá béo ngậy mềm ngọt bên trong và giòn giã bên ngoài hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt thanh mát đặc trưng của chanh dây khiến bạn chỉ cắn một miếng cũng không hề quên.
Xem cách làm
Các món ăn từ cá diêu hồng được rất nhiều người yêu thích bởi các thành phần dinh dưỡng có trong cá. Những món ăn từ canh diêu hồng rất phong phú hoàn toàn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Món ăn từ cá diêu hồng rất dễ làm với nguyên vật liệu vô cùng đơn thuần. Cá diêu hồng rim nước mắm là một món ăn không hề bỏ lỡ so với tổng thể người làm nội trợ muốn cho bữa cơm mái ấm gia đình trở nên ngày càng nhiều mẫu mã.
.
Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm cá diêu hồng rim nước mắm cay mặn cực ngon – BepXua. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!
Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan