Cách làm chân gà xào cay đúng điệu Hàn Quốc

Chân gà xào cay kiểu Hàn là một trong những món chân gà ngon, với chân gà giòn sừn sựt, thấm vị hòa quyện cùng vị cay cay ngọt ngọt của tương ớt Nước Hàn. Để biết cách làm món này như thế nào thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nhé.

Chân gà thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món chân gà xào cay rất được mọi người yêu thích, chân gà khi ăn thì giòn sừn sựt, có mùi vị thơm ngon và đậm đà.

1N guyên liệu

2C ách thực thi

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu

Tỏi lọt vỏ, sau đó đập dập rồi băm nhuyễn.

Chân gà sau khi mua về làm sạch, ngâm trong nước muối pha loãng với một chút ít giấm trong 2 phút để giảm bớt mùi hôi của chân gà, sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo.

Nếu bạn không thích để nguyên chân gà, thì hoàn toàn có thể chặt nhỏ ra cho vừa ăn và hợp với sở trường thích nghi là được.

Bước 2 Rang mè

Cho mè vào chảo với một chút ít nước, triển khai rang mè ở lửa vừa. Đảo đều tay đến khi nước trong chảo cạn, hạt mè chuyển sang màu vàng là được.

Khi rang mè với một chút ít nước giúp mè không ra dầu, mè sẽ thơm và ngon hơn.

Bước 3 Chần chân gà

Bắt một cái nồi lên nhà bếp, cho hoa hồi và quế vào rang đều lên để những nguyên vật liệu dậy mùi thơm.

Tiếp đó cho vào 5 muỗng canh nước tương, 300 ml nước lọc và chân gà vào hòn đảo đều để chân gà được thấm đều mùi vị thơm ngon của quế và hồi. Nấu đến khi chân gà săn lại thì tắt nhà bếp.

Bước 4 Xào chân gà

Để làm sốt bạn cho vào một cái chén nhỏ 2 muỗng canh tương ớt Nước Hàn, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh đường trộn đều cho những gia vị lại với nhau.

Bắt một cái chảo lên nhà bếp với một chút ít dầu, rồi cho tỏi vào phi lên cho vàng thơm, sau đó cho chân gà, một chút ít nước và sốt đã làm ở trên vào trộn đều. Xào 10 – 15 phút đến khi nước sốt sệt lại thì tắt nhà bếp.

Cho chân gà ra đĩa, rắc một chút ít mè trắng, hành lá và ớt lên và chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi.

Có thể bạn chăm sóc :

Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm chân gà xào cay đúng điệu Hàn Quốc. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Operated by muahangvn.com DMCA.com Protection Status