Cách làm chanh muối mật ong siêu đơn giản tại nhà

Chanh muối mật ong không chỉ là loại thức uống thơm ngon, mê hoặc mà còn là bài thuốc chữa ho và đẩy lùi các triệu chứng của bệnh đau họng. Đồng thời, chanh muối mật ong còn giúp làm đẹp da, thanh lọc khung hình và đặc biệt quan trọng là giúp chị em phụ nữ chiếm hữu thân hình thon gọn. Hãy cùng Zicxa. com khám phá về lợi tích của chanh muối mật ong và phương pháp làm đồ uống này nhé.

Tác dụng của chanh muối và mật ong

Thông thường, phần nhiều mái ấm gia đình nào cũng dự trữ một lọ chanh muối mật ong để dùng dần. Bởi chúng mang lại vô số quyền lợi cho sức khỏe thể chất. Cụ thể :

Flavonoid, giàu vitamin C có trong chanh giúp ngăn ngừa táo bón, không thay đổi huyết áp, đường huyết. Đồng thời, chanh muối mật ong còn có hiệu quả điều trị ho và đẩy lùi các triệu chứng của bệnh viêm họng.

Bên cạnh đó, axit citric có trong chanh giúp đào thải nguồn năng lượng dư thừa trong khung hình. Chất xơ trong chanh tạo cảm xúc no lâu, giúp khung hình không thèm ăn và ngăn ngừa việc hấp thụ đường vào dạ dày. Do đó, có rất nhiều chị em chọn cách sử dụng chanh muối mật ong để giảm cân, duy trì tầm vóc thon gọn. Chỉ cần uống chanh muối mật ong và giảm được từ 4 – 8 kg trong vòng 1 tháng mà không cần rèn luyện hay ăn kiêng kham khổ.

Đặc biệt, chanh muối mật ong còn có tác dụng trị sốt, cảm lạnh nhất là trong thời gian giao mùa.

Đồng thời, chanh và mật ong đều có giá thành khá rẻ, cách chế biến cũng khá giản nên ai cũng hoàn toàn có thể thực thi.

Cách làm chanh muối mật ong siêu đơn thuần tại nhà

Để chiếm hữu một hũ chanh ngâm mật ong, tất cả chúng ta cần sẵn sàng chuẩn bị các loại nguyên vật liệu sau :

• 1 kg chanh tươi ( Nếu tìm mua được chanh đào thì càng tốt )
• 700 g muối hạt
• 500 ml mật ong nguyên chất
• 40 g phèn chua
• Hũ thủy tinh to có nắp đậy

Sau khi chuẩn bị sẵn sàng vừa đủ các loại nguyên vật liệu, tất cả chúng ta thực thi rất đầy đủ các bước sau :

Bước 1 : Rửa sạch chanh

Sau khi mua chanh về rửa sạch với nước, sau đó cho 100 g muối vào thau nước to rồi ngâm chanh vào thau nước khoảng chừng 30 phút để vô hiệu hết bụi bẩn. Sau đó vớt ra rồi rửa lại với nước 1 lần nữa.

Bước 2 : Sơ chế chanh

Tiếp theo, dùng bàn chải cọ xát xung quanh vỏ chanh để bớt tinh dầu, nên chà kỹ để chanh muối mật ong sau khi ngâm không bị đắng. Nếu hoàn toàn có thể bạn hãy dùng muối cọ xát xung vỏ chanh, khi muối chuyển sang màu xanh là được.

Nếu dùng chanh ngâm mật ong để chữa bệnh ho thì đừng chà vỏ chanh quá kỹ vì tinh dầu giúp chữa ho rất hiệu suất cao.

Bước 3 : Dùng tăm hoặc nĩa xăm chanh

Dùng nĩa hoặc tăm nhọn để xăm xung quanh trái chanh để chanh nhanh ngấm muối và mật ong. Đồng thời giúp quả chanh tròn trịa, không bị móp méo khi ngâm. Nếu muốn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể cắt chanh thành từng lát mỏng dính thay vì ngâm nguyên trái.

Nấu 2 lít nước với 40 g phèn chua, sau đó để nguội và đổ chanh đã xăm vào ngâm tối thiểu 6 tiếng

Bước 4 : Ngâm chanh với nước phèn chua

Nấu 2 lít nước với 40 g phèn chua, sau đó để nguội và đổ chanh đã xăm vào ngâm tối thiểu 6 tiếng. Sau đó vớt ra, rửa sạch và để ráo nước.

Bước 5 : Ngâm chanh với nước muối và mật ong

Đun 2 lít nước chung với 600 g muối, nước sôi khoảng chừng 15 phút rồi tắt nhà bếp để nguội. Xếp chanh vào lọ thủy tinh rồi đổ nước muối và mật ong đã sẵn sàng chuẩn bị vào ngập lọ. Dùng que tre gài chanh để chanh không nổi lên trên, sau cuối là đậy kín nắp hũ.

Để hoàn toàn có thể nhanh sử dụng, trong tháng đầu bạn hoàn toàn có thể phơi chanh muối mật ong dưới nắng tối thiểu 4 giờ mỗi ngày. Chanh muối mật ong hoàn toàn có thể sử dụng cả năm, khi chanh bên trong hũ thủy tinh sền sệt lại sẽ trị ho vô cùng hiệu suất cao.

Một số chú ý quan tâm khi làm chanh muối mật ong

1. Không uống chung với đá

Tuyệt đối không sử dụng chanh muối mật ong với đá vì sẽ khiến chanh không phát huy tối đa công dụng. Ngược lại, đá còn khiến các triệu chứng ho, đau họng, ngứa rát cổ họng nghiêm trọng hơn.

2. Chuẩn bị nguyên vật liệu đúng liều lượng

Trước khi làm chanh muối mật ong, hãy sẵn sàng chuẩn bị rất đầy đủ tổng thể các loại nguyên vật liệu theo liều lượng mà chúng tôi đã hướng dẫn. Nhất là lượng muối vì nếu thiếu muối thì chanh sẽ bị loãng, còn nhiều muối chanh sẽ bị mềm. Do đó, hãy sẵn sàng chuẩn bị đủ lượng muối mà chúng tôi đã nêu ở phần trên.

3. Sử dụng mật ong nguyên chất

Mật ong nguyên chất là chìa khóa thành công xuất sắc của món này, để có một hũ chanh muối mật ong thơm ngon mê hoặc tất cả chúng ta cần sử dụng mật ong nguyên chất. Nếu sử dụng mật ong pha đường hoặc pha lẫn các loại tạp chất khác thì khi thành phẩm chanh sẽ không có màu vàng đẹp và cũng không có mùi thơm đặc trưng.

Với những thông tin mà Zicxa Nước Ta vừa san sẻ, kỳ vọng các bạn sẽ biết cách làm chanh muối mật ong siêu đơn thuần tại nhà. Chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc!

==> Tham gia hội đồng san sẻ món ngon mỗi ngày cùng Zicxa. com trên facebook với HÀNG CHỤC NGÀN THÀNH VIÊN KHÁC

|

Danh mục :

Đồ uống