Cách làm Chè Sương Sáo nước dừa (cốt dừa) thanh mát ✔

Mùa hè đến rồi, nhâm nhi một ly sương sáo mát lạnh, phối hợp với nước cốt dừa béo thơm thì còn gì bằng. Cách làm sương sáo nước dừa cực dễ, với nguyên vật liệu từ vạn vật thiên nhiên sẽ giúp bạn làm mát khung hình vào ngày nắng nóng hiệu suất cao.

chè sương sáo nước dừa

Chè sương sáo nước dừa giúp giải nhiệt mùa hè hiệu suất cao

Sương sáo là một trong những món ăn quen thuộc với nhiều người. Đặc biệt, đây được xem là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt. Đó là những chiều cùng đám bạn ngồi dưới gốc đa hay bụi tre làng, đợi tiếng rao quen thuộc để hoàn toàn có thể nhâm nhi những ly sương sáo mát lành ngày hè.

Nếu người miền Nam gọi là sương sáo, miền Bắc gọi là thạch đen ( thạch sương sáo ) thì người miền Trung là đường khoảnh. Sương sáo dai dai, vị nhẫn nhẫn nhưng thơm lừng được tích hợp cùng nước cốt dừa béo thơm, thêm ít đá viên mát lạnh là đủ để bạn xua tan được cái nóng của nắng hè. Công thức làm sương sáo nước cốt dừa sẽ được san sẻ ngay sau đây để bạn hoàn toàn có thể triển khai món tráng miệng giải nhiệt yêu quý.

Video Cách Làm Sương Sáo Nước Cốt Dừa

Nguyên Liệu Làm Sương Sáo

Phần Sương Sáo

  • 60 gr bột sương sáo đen
  • 100 gr đường cát
  • 1 lít nước lọc
  • 30 ml nước đường phèn

Phần Nước Cốt Dừa

  • 200 ml nước
  • 70 gr đường
  • 10 gr bột năng
  • 500 ml nước cốt dừa
  • 200 ml sữa tươi
  • 3 gr muối
  • Dụng cụ pha chế : nồi, muỗng khuấy, khay nhựa, ly thủy tinh, muỗng …

Cách Làm Sương Sáo Nước Cốt Dừa Ngon

Bước 1 : Cách làm sương sáo

Đầu tiên, bạn cho bột sương sáo đen đã sẵn sàng chuẩn bị vào một cái tô nhỏ, thêm vào 100 gr đường, hòn đảo đều. Việc trộn đường vào bột sương sáo là tuyệt kỹ để giúp bột sương sáo hòa tan với nước tốt hơn, không bị vón cục.

Khuấy đều cho sương sáo

Khuấy đều cho sương sáo tan trọn vẹn trước khi nấu

Tiếp theo, bạn cho vào nồi sạch 1 lít nước lọc rồi thêm hỗn hợp bột sương sáo vào nồi, khuấy đều cho bột và đường tan thì để bột nghỉ khoảng chừng 10 phút.

Tận dụng khay đá để làm sương sáo

Tận dụng khay đá để làm sương sáo

Sau 10 phút, bạn đặt nồi trên nhà bếp và nấu sôi với lửa vừa. Sau khi hỗn hợp sôi, bạn dùng muỗng khuấy và cảm nhận được hỗn hợp sánh lại thì tắt nhà bếp, cho sương sáo đã nấu ra khuôn, để nguội và đặt trong ngăn mát tủ lạnh cho nhanh đông.

Bước 2 : Cách Làm Nước Cốt Dừa Béo Thơm

Đặt nồi lên nhà bếp, bật lửa nấu đến khi nước sôi lăn tăn thì bạn cho vào 70 gr đường cát, khuấy đều cho đường tan trọn vẹn thì thêm 10 gr bột năng đã hòa tan với nước sẵn sàng chuẩn bị trước đó vào.

Tiếp theo, bạn nấu đến khi bột năng chuyển sang trong suốt thì cho 500 ml nước cốt dừa vào, khuấy một lát thì cho thêm 200 ml sữa tươi, 3 gr muối và nấu sôi với lửa liu riu đến khi bạn thấy nước cốt dừa hơi sánh lại là tắt nhà bếp.

Bước 3 : Hoàn thiện thành phẩm

Các món ăn kèm với sương sáo như hạt é, hạt chia, thạch dừa, trân châu … sẽ làm cho món ăn tráng miệng trở nên mê hoặc hơn. Trong bài viết này, Dạy Pha Chế Á Âu sử dụng hạt é ăn kèm. Hạt é khô mua về, bạn cho vào nước rồi ngâm nở mềm là được.

Hạt é làm cho món ăn

Hạt é làm cho món ăn ngon miệng hơn và tăng giá trị dinh dưỡng

Kế tiếp, cho vào ly thủy tinh một chút ít đá đập nhuyễn, cắt sương sáo thành những miếng nhỏ vừa ăn cho lên trên, thêm vào 30 ml nước đường ( hoàn toàn có thể gia giảm lượng đường tùy vào khẩu vị ngọt của mỗi người ), rưới nước cốt dừa lên trên và ở đầu cuối là múc một muỗng hạt é cho vào nữa là bạn có ngay món ăn giải nhiệt mê hoặc ngày hè rồi.

Sương sáo ăn kèm với nước cốt dừa

Sương sáo ăn kèm với nước cốt dừa, hạt é thật mê hoặc

Ăn Sương Sáo Có Tốt Không ?

Theo Đông Y, sương sáo có vị ngọt, tính mát nên có tác dụnggiải nhiệt, thanh lọc khung hình hiệu suất cao. Ngoài ra, sương sáo còn giúp mát gan, giảm huyết áp, tương hỗ trong điều trị bệnh tiểu đường, trị cảm mạo, đau cơ, viêm khớp … Hơn nữa, món ăn này có phối hợp của nước cốt dừa cùng hạt é càng làm tăng dinh dưỡng và mùi vị của thức uống. Một ly sương sáo nước cốt dừa 240 gr chỉ chứa khoảng chừng 96 calories nên đây sẽ là món thích hợp chiêm ngưỡng và thưởng thức mỗi ngày mà không lo tăng cân.

Vậy là tất cả chúng ta đã triển khai xong xong cách làm sương sáo tích hợp với nước cốt dừa rồi. Còn chần chừ gì mà không tự tay thực thi tại nhà để bảo vệ mùi vị và vệ sinh, chiêu đãi cả mái ấm gia đình mùa nắng nóng nhé! Tiếp theo, mời bạn tìm hiểu thêm cách làm thạch dừa giải nhiệt nhé.

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm Chè Sương Sáo nước dừa (cốt dừa) thanh mát ✔. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

5/5 - (1 bình chọn)
Cách làm thú vị khác
Top 14 Công Thức Làm Nước Sốt Mì Trộn

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề công thức làm nước sốt Read more

Cách làm nước sốt trộn với hủ tiếu hay mì khô đều ngon hết sẩy

Trong các món trộn thì nước sốt đậm đà là yếu tố quyết định hành động mùi vị món ăn. Read more

Cách làm sốt trộn mì khô ngon đúng chuẩn của người Hoa – Nấu Ăn Thường Thức – Món ngon mỗi ngày

1.1. Nguyên liệu 1. Cách làm nước sốt mì khô đúng chuẩn của người Hoa Cách làm mì khô của Read more

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen cực hot – https://cachlam.org

Like Fanpage Làm bánh 365 để update những công thức mới mỗi ngày! Cho đến nay, bánh trà sữa trân Read more

Cách làm sốt trong suốt

Giao hàng toàn nước Beemart không lấy phí với đơn hàng trên 350.000 nội thành của thành phố TP.HN, Hồ Read more

Sốt Tonkasu có vị gì? Cách làm sốt Tonkatsu đơn giản -Digifood | Daisudaiduongxanh – https://cachlam.org

Tonkatsu là một trong những loại nước sốt quen thuộc mà bạn hoàn toàn có thể tìm thấy trong các Read more

Cách làm sốt tiêu đen – Bỏ túi 3 công thức làm nước sốt đơn giản.

Nước sốt tiêu đen là chìa khóa của món bít tết ngon. Vậy cách làm nước sốt tiêu đen như Read more

Originally posted 2022-08-01 05:51:34.

Operated by sachgiai.net DMCA.com Protection Status