Cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua - BepXua

Có khá nhiều các món hoàn toàn có thể ăn chung với cơm mang đặc thù dân gian như thịt kho tàu, cá kho tộ, sườn chua ngọt, … trong đó có món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua. Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua được cho là món khá thông dụng trong nhà bếp ăn Việt. Đây là món ăn mang mùi vị xưa gây biết bao thương nhớ cho những người dân xa xứ khi chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Món ăn sử dụng nguyên vật liệu dễ tìm

Theo như tất cả chúng ta đã biết thì đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua là món ăn mang hơi thở Nước Ta. Đậu hũ cũng là thực phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Bạn có thểm khám phá thêm về nguồn gốc cũng như dinh dưỡng của đậu hủ tại đây. Chúng ta hoàn toàn có thể thuận tiện mua nguyên vật liệu ở các shop và chợ. Sau đây chính là cách chế biến món ăn đậu hũ sốt cà chua này thêm phần mê hoặc dưới công thức của BepXua.

Cách Làm Đậu Hủ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua

Đậu hũ được xem là mộtnguyên liệu ngon, bổ, rẻ, dễ phối hợp và chế biến thành nhiều món ăn phong phú, đem lạicho bạn nhiều lựa chọn cho mâm cơm của mái ấm gia đình.

2.50

từ

đánh giá

Chuẩn bị

phút

Thực hiện

phút

Loại Món

Sốt

Ẩm thực

Nước Ta

Phần Ăn

người

Dinh dưỡng

150

kcal

Nguyên liệu

Các bước thực thi

Cho 150 g thịt xay vào tô, tiếp đến 50% muỗng cafe muối, 50% muỗng cafe tiêu, 50% muỗng hạt nêm, 1/4 muỗng cafe bột ngọt sau đó cho thêm nấm mèo, hành lá, hành tím vào tô trộn đều. Sau khi trộn đều hỗn hợp trên tất cả chúng ta cạo tiếp phần ruột đậu hũ vào trộn đều tiếp.
Tách vỏ đậu hũ ra và cho hỗn hợp trên vào từng miếng đậu hũ sao cho vừa miếng đậu hũ không bị vỡ.
Tiếp đến tất cả chúng ta bắc chảo lên nhà bếp để khô, nóng rồi bỏ dầu ăn vào khi đã nóng dầu tất cả chúng ta bỏ đậu hũ vào chiên sơ sao cho vàng nhẹ các cạnh của đậu hũ xong gắp ra và tắt nhà bếp.
Tiếp tục một lần nữa để chảo khô và nóng trên nhà bếp tất cả chúng ta cho hành tím vào phi vàng xong cho cà chua đã thái nhỏ vào cộng thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 50% muỗng canh muối, 2 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh tương ớt sau đó hòn đảo đều lên.
Bước sau cuối là cho đậu hũ đã chiên sơ vào hỗn hợp trên tất cả chúng ta nên lật đi lật lại miếng đậu hũ cho đều, khi cảm thấy phần nước sốt đã sệt và sánh lại thì tất cả chúng ta bỏ thêm hành lá đã thái khúc vào và tắt nhà bếp. Bày lên đĩa thật đẹp mắt và chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn.

Video

Lưu ý

Với nguyên vật liệu chính là đậu hũ bạn còn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon không kém như đậu hũ sốt cam, đậu hũ sốt chua ngọt tẩm mè, đậu hủ xào măng … Tôi hy vọng những phương pháp và quá trình đã nêu trên sẽ có ích cho các bạn fan hâm mộ cũng như những người yêu thích các món xưa mang mùi vị quê nhà. Mong rằng mọi người sẽ càng thương mến hơn các ăn mang đậm mùi vị Việt như đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua.