Cách Làm Đậu Phộng Nước Cốt Dừa Giòn Tan

Món đậu phộng nước cốt dừa là món ăn “hot” nhất năm 2015 và vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt trong năm 2016, các bạn có thể làm ngay tại nhà theo hướng dẫn sau.

Món đậu phộng nước cốt dừa có sức hút bởi vị đậu hơi béo ngọt ngọt, mặn rất hòa giải và khi nào cũng là món hết tiên phong trong các bữa liên hoan. Không chỉ người lớn mà các bé cũng rất thích. Công thức làm đậu phộng nước cốt dừa thì không khó chút nào triển khai ngay thôi.

Để làm món đậu phộng nước cốt dừa giòn tan tất cả chúng ta cần những nguyên vật liệu sau ( dành cho 4 đến 5 người ăn ) :

– Đậu phộng hay còn gọi là lạc : 300 g

– Đường trắng hoặc đường nâu đều được : 70 g

– Nước cốt dừa : 50 ml

– Bột canh : 2 thìa cà phê

– Bột bắp, một mì, bột nếp mỗi thứ một chút ít

– Dầu ăn

Nguyên liệu của món đậu phộng nước cốt dừa rất đơn thuần phải không các bạn. Chuẩn bị xong nguyên vật liệu bắt tay vào làm thôi nào!

Cách làm món đậu phộng nước cốt dừa cho 4 đến 5 người ăn.

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu cho món đậu phộng nước cốt dừa

Hòa nước muối loãng vào một cái chậu nhỏ rồi đổ đậu phộng vào ngâm, các bạn quan tâm lượng nước phải ngập đậu nhé. Ngâm cho đến khi đậu nở, mềm và xốp, thường thì chỉ ngâm khoảng chừng 30 là đạt nhu yếu rồi.

Đậu phộng nước cốt dừa 1

Ngâm đậu thật mềm để có món đậu phộng nước cốt dừa tuyệt ngon

– Trong lúc ngâm đậu, những hạt mốc, hỏng sẽ nổi lên trên các bạn nhớ kiểm tra thật kỹ trước khi triển khai món đậu phộng nước cốt dừa nhé!

Bước 2 : Các bước triển khai món đậu phộng nước cốt dừa giòn tan

– Bạn kiểm tra đậu phộng thấy đã nở mềm thì vớt ra một chiếc giá nhỏ để cho ráo nước.

– Đậu phộng đã ráo nước các bạn cho đậu vào một cái bát lớn rồi trộn đều với đường cát trắng và bột canh.

Đậu phộng nước cốt dừa 2

Đậu phộng trộn đường cát trắng

– Để cho đậu ngấm gia vị thì bạn phải ngâm khoảng chừng 1 giờ – Lấy một cái chậu chuyên để chộn thức ăn loại lớn nếu không có thì hoàn toàn có thể dùng một cái mâm rồi đổ đậu vào trong đó.

– Dùng tay để trộn đều đậu với các loại bột mì, bột bắp, bột nếp và nước cốt dừa. Bạn quan tâm là phải trộn thật đều nhé.

Đậu phộng nước cốt dừa 3

Trộn thật đều bột với đậu

– Để tạo ra được món đậu phộng nước cốt dừa ngon nhất thì các bạn phải trộn đậu sao cho phần bột phủ kín hạt đậu. Tiếp tục lấy đậu ra một cái khay khác để bỏ phần bột thừa đi.

– Tiếp theo là bạn cho đậu lên chiên, bạn dùng một chiếc chảo lòng càng sâu càng tốt nhé. Cho dầu ăn vào chảo đun cho đến khi dầu sôi thì cho đậu phộng vào chiên cho đến khi chín.

Đậu phộng nước cốt dừa 4

Vớt đậu cho ra khăn giấy để thấm dầu là bạn sắp có món đậu phộng nước cốt dừa rồi đấy

– Trong lúc chiên các bạn để lửa nhỏ để tránh lớp vở ở ngoài bị cháy mà phần nhân ở bên trong lại chưa chín. Trong lúc chiên bạn phải hòn đảo đều tay nha.

– Đảo cho đến khi bạn thấy sắc tố của đậu ngả sang màu vàng hơi nâu một chút ít là đạt nhu yếu. Vớt đậu ra cho ráo rầu rồi cho vào khăn giấy để thấm bỏ dầu ăn một lần nữa.

– Như vậy là bạn đã có món đậu phộng nước cốt dừa thơm ngon rồi đấy.

Đậu phộng nước cốt dừa 5

Đã có thành phẩm món đậu phộng nước cốt dừa tuyệt ngon rồi đây!

– Để đậu nguội là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi. Nếu bạn chưa sử dụng hết số đậu trong ngày hôm đó thì hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ bằng cách cho vào bình thủy tinh đậy nắp kín để ăn dần.

Lưu ý khi làm món đậu phộng nước cốt dừa :

– Khi trộn đậu với ba loại bột là bột mì, bột bắp, bột nếp nếu như bạn không có không thiếu các loại bột đó thì hoàn toàn có thể sử dụng một loại cũng được nhé.

– Quá trình chiên đậu, các bạn nên đổ dầu sao cho dầu ngập đậu.

Chỉ vài bước đơn thuần là bạn đã có món đậu phộng cốt dừa thơm ngon giòn tan mà ngân sách lại rất rẻ. Các bạn hoàn toàn có thể làm để ăn cùng bè bạn hoặc cho các ông chồng nhậu với bia, các bé nhà bạn chắc như đinh cũng rất mê món này đấy.

Chúc các bạn thành công xuất sắc!

huongtnonepas

19/02/2016

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách Làm Đậu Phộng Nước Cốt Dừa Giòn Tan. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ruou-gung-nghe-1657514683/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ruou-gung-nghe-1657514683/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-ruou-gung-nghe-1657514683/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Đồng muối Sa Huỳnh Quảng Ngãi – nét đẹp dung bị của làng biển

Bên cạnh vẻ đẹp lộng lẫy của hòn đảo Lý Sơn thì ở Tỉnh Quảng Ngãi vẫn còn nét đẹp Read more

Công thức làm sa tế tỏi ớt thơm ngon để được lâu nhất – BepXua

Sa tế tỏi ớt là gia vị không hề thiếu cho các món ăn như bún bò, hủ tiếu, bún Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-san-bung-1657515049/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-san-bung-1657515049/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-san-bung-1657515049/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Cách làm món sườn rang muối cho cho bữa tối gia đình – Đào Tạo Bếp Trưởng

Cách làm món sườn rang muối vừa ngon vừa lạ, giúp bạn có thêm công thức chế biến một món Read more

Các Loại Muối Chấm Gà Nướng Ngon Khó Cưỡng – Trí Việt Phát

Muối chấm gà nướng loại nào ngon là câu hỏi mà rất nhiều chị em nội trợ luôn tìm kiếm. Read more

Cách làm gà hấp muối sả lá chanh thưởng thức là mê

Thịt gà là thực phẩm cung ứng một lượng protein lớn. Rất tốt cho sức khỏe thể chất về sự Read more

Cách làm gà nướng muối sả thơm lừng, hấp dẫn khó cưỡng – Ẩm thực – Việt Giải Trí

Nguyễn Đào Minh Các món gà nướng với lớp da giòn rụm, phần thịt mềm được nêm nếm vừa phải Read more

Powered by mangketoan.com

DMCA.com Protection Status