Cách làm đậu phộng rang muối đường Siêu ngon cho dân Nhậu

Tết khao

Cách làm đậu phộng rang muối đường là giải pháp chế biến món ăn vặt cực ngon và lạ miệng đấy các bạn. Đậu phộng là một món ăn chơi quen thuộc của người Nước Ta, hoàn toàn có thể rang hoặc ướp muối mặn ăn kèm với cơm. Hoặc đậu phộng cũng hoàn toàn có thể ngào đường cũng là một món ăn vặt khá dân dã và dễ làm so với các chị em trong những lúc rảnh rỗi.

Cách làm đậu phộng rang muối đường-1

Đậu phộng có chứa resveratrol bioflavonoid. Đây là loại bioflavonoid có công dụng cải tổ máu lên não khoảng chừng 30 %, nhờ đó giảm rủi ro tiềm ẩn đột quỵ. Bổ sung một lượng nhỏ các chế phẩm từ đậu phộng hoàn toàn có thể giúp giảm 14 % lượng cholesterol xấu LDL. Chất xơ chứa trong đậu phộng có công dụng làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc các bệnh về ung thư đường ruột. Bên cạnh đó, ăn đậu phộng còn có hiệu quả kích thích sự ngày càng tăng của các hormone sinh dục ở cả nữ và phái mạnh.

Hơn nữa, với các làm đậu phộng rang muối đường này, bạn sẽ giữ lại trọn vẹn giá trị dinh dưỡng mà loại hạt họ đậu này mang lại. Hãy nhanh chân vào nhà bếp cùng JAMJA’S BLOG th ực hiện cách làm đậu phộng rang muối đường cực giòn ngon cực lạ miệng nhé!

Nguyên liệu làm đậu phộng rang muối đường :

  • 250 g đậu phộng
  • 5 g muối
  • 30 g đường
  • Dầu ăn

cách làm đậu phộng rang muối đường-2

Chọn những hạt đậu phộng săn chắc

Khi chọn mua đậu phộng, các bạn nên chọn loại đậu phộng săn, chắc như vậy đậu phộng sẽ ngon, giòn lâu hơn. Đậu phộng đỏ thường chắc hạt hơn đậu phộng trắng. Không nên chọn những hạt đậu phộng lép, ẩm mốc, mọt hay đang mọc mầm. Đây là yếu tố quan trọng quyết định hành động món đậu phộng rang muối đường của bạn có thành công xuất sắc hay không. Nếu các bạn muốn mua một số lượng lớn đậu phộng để dự trữ trong nhà, lúc cần chỉ việc lấy ra sử dụng thì một yếu tố luôn được đặt ra là cách làm thế nào để dữ gìn và bảo vệ đậu phộng một các hiệu suất cao ?

Trước khi dữ gìn và bảo vệ đậu phộng tất cả chúng ta phải phơi khô chúng mặc dầu khi bán nó đã được phơi khô nhưng trong quy trình luân chuyển cũng không tránh được bị ẩm mốc. Dưới nhiệt độ cao của nắng thì nấm mốc và trứng côn trùng nhỏ hoàn toàn có thể sẽ bị hủy hoại. Nhưng các bạn cũng chú ý quan tâm không nên phơi đậu phộng khi nhiệt độ quá cao vào mùa hè như giữa trưa, vì ở nhiệt độ này thì hạt đậu phộng hoàn toàn có thể bị phân giải và mất đi chất lượng. Sau khi phơi khô, các bạn để nguội rồi đem cất, không dữ gìn và bảo vệ khi đậu phộng còn nóng, vì nếu cho vào thùng đậy nắp kín sẽ bị hấp hơi thành những giọt nước tạo không khí ẩm sẽ trở thành môi trường tự nhiên thuận tiện cho nấm mốc và mối tăng trưởng nhanh. Ngày nay đã có khá nhiều cách mưu trí để dữ gìn và bảo vệ đậu phộng được lâu và hiệu suất cao hơn. Ví dụ như dữ gìn và bảo vệ đậu phộng trong hộp đậy nắp kín, hoặc cho chúng vào túi nilon buộc kín. Mặc dù những cách này cũng chưa phải là tuyệt đối thì những mẫu sản phẩm chuyên sử dụng như túi hút chân không để giúp đậu phộng không bị nấm mốc xâm hại và bảo đảm an toàn cho sức khoản của cả mái ấm gia đình.

>> > Xem thêm : Cách làm chả giò thịt heo khoai môn đãi tiệc cực đơn thuần

Cách làm đậu phộng rang muối đường :

Bước 1 : Đặt chảo lên nhà bếp, làm nóng chảo một lúc thì cho đậu phộng vào rang, nhớ hạ lửa ở mức nhỏ để đậu phộng không bị cháy.

cách làm đậu phộng rang muối đường-3

Hạ nhỏ lửa, hòn đảo đều tay để đậu phộng không bị cháy

Bước 2 : Tiếp tục hòn đảo đều đậu phộng trong chảo từ 7 đến 10 phút cho đến khi đậu phộng mở màn tách ra nhưng vỏ đậu phộng vẫn chưa đến độ bong. Bạn hãy liên tục cho một đến một muỗng rưỡi dầu ăn vào chảo rồi liên tục hòn đảo đều đậu phộng trong chảo. Rang đậu phộng ở mức lửa nhỏ để dầu ăn hoàn toàn có thể thấm từ từ vào đậu, và như thế sẽ làm cho hạt đậu giòn đều, thơm ngon hơn. Nếm hạt đậu phộng thấy đậu phộng chín, có vị bùi bùi, và hơi giòn là được ( vì đậu phộng đang nóng nên không hề giòn tan như sau khi để nguội ).

Các bạn cũng hoàn toàn có thể rang đậu phộng bằng lò nướng với mức nhiệt là 150 độ C, rang trong vòng 30 phút và cứ 10 phút thì hòn đảo nhé. Đối với lò vi sóng, các bạn rang ở mức nhiệt trung bình trong 15 phút và hòn đảo đều sau mỗi 3 phút.

Bước 3 : Khi các hạt đậu phộng trong chảo chín vàng đều và có vị bùi bùi, hơi giòn thì cho ra ngoài để các hạt đậu phộng nguội nhưng vẫn phải hòn đảo đều tay vì chảo vẫn còn nóng nếu không hòn đảo thì các hạt đậu trong chảo sẽ bị cháy khét. Một tuyệt kỹ nhỏ sẽ giúp cho mọi người là nếu các bạn không muốn liên tục hòn đảo đi hòn đảo lại đậu phộng trong chảo thì bạn hoàn toàn có thể hòn đảo chảo qua rồi sau đó hoàn toàn có thể đổ chảo ra một cái tô lớn.

cách làm đậu phộng rang muối đường-4

Cho muối và đường vào rồi hòn đảo đều để muối và đường bám xung quanh đậu phộng

Bước 4 : Khi đậu phộng vẫn còn hơi ấm, chưa nguội hẳn thì bạn cho muối và đường vào rồi hòn đảo đều để muối và đường bám xung quanh đậu phộng là được. Nhiều người có thói quen khi vừa cho đậu phộng ra khỏi nhà bếp đã cho muối và đường vào ngay. Tuy nhiên cách này lúc đầu muối và đường sẽ bám nhanh vào từng hạt đậu phộng nhưng khi đậu phộng nguội thì sẽ rơi ra và không còn bám vào đậu phộng nhiều nữa.

Xem thêm : Cách làm đậu hủ nước đường không thạch cao chuẩn ngon, chuẩn bảo đảm an toàn

Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức :

Cách làm đậu phộng rang muối đường-6

  • Khi đậu phộng đã nguội, bạn dùng giấy báo gói kín đậu phộng rồi ủ trong 30 phút. Sau đó lấy một cái lọ bằng thủy tinh cho đậu phộng vào và đậy kín lắp.
  • Khi ăn các bạn chỉ việc lấy đậu phộng rang muối đường cho ra đĩa và mời mọi người chiêm ngưỡng và thưởng thức.

cách làm đậu phộng rang muối đường-7

Cho đậu phộng vào lọ và đậy kín lắp để dữ gìn và bảo vệ được lâu bền hơn

Lưu ý

  • Nên nhớ đậu phộng phải được nguội trọn vẹn thì mới cho vào lọ dữ gìn và bảo vệ nhé!
  • Bảo quản đậu phộng trong lọ kín và ở nơi khô thoáng. Bạn nên cho thêm gói hút ẩm vào lọ để bảo vệ ẩm mốc không xâm nhập vào trong lọ nhé!
  • Khi lấy đậu phông ra ngoài nên dùng tay khô ráo để lấy hoặc thìa thật sạch để bảo vệ những viên đậu phộng còn lại trong lọ không bị hỏng

Như vậy chỉ cần bỏ ra ít phút là tất cả chúng ta đã có ngay món đậu phộng rang muối đường ngon giòn lạ miệng rồi. Trông hạt đậu phộng bóng được phủ bọc bởi lớp muối đường thật mê hoặc đúng không nào ? Hãy luôn theo dõi BLOG để được update thật nhiều món ăn ngon mỗi ngày nhé. JAMJA’S BLOG chúc các bạn ngon miệng và thành công xuất sắc với cách làm đậu phộng rang muối đường nhé!

>> > Cập nhật các chương trình khuyễn mãi thêm mê hoặc nhất đang diễn ra :

  • Xem ngay khuyễn mãi thêm mới nhất từ : Dolpan Sam
  • tin tức tặng thêm : Gu-i92
  • Đặt chỗ nhận ngay mã giảm giá tại : Sashimi BBQ Garden

Cách làm đậu phộng rang muối đường Siêu ngon cho dân Nhậu

3.7

(74.29%)

7

vote[s]

( 74.29 % ) vote [ s ]

Comments

comments

Tết khao

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm đậu phộng rang muối đường Siêu ngon cho dân Nhậu. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm gà kho sả ớt vị miền Trung và miền Nam ngon đậm đà

Món gà kho sả ớt là một trong những món ăn phổ cập trong bữa cơm của người Việt. Tuy Read more

Công thức làm muối thảo dược, rượu gừng nghệ giúp bà mẹ trẻ giảm 20kg

Chị Võ Thị Thảo ( 26 tuổi, Q. Quận Hoàng Mai – Hà Nội, TP. Hà Nội ) san sẻ Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tinh-1657516167/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tinh-1657516167/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tinh-1657516167/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-cua-1657516780/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-cua-1657516780/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-cua-1657516780/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-ga-luoc-1657516902/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-ga-luoc-1657516902/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-ga-luoc-1657516902/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing! Như vậy cachlam.org đã chia Read more

WordPress › Installation

WordPress › Installation WordPress Welcome to the famous five-minute WordPress installation process! Just fill in the information below and you’ll Read more

Cách làm thiệp Tết bằng giấy A4

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm thiệp chúc mừng năm mới 2021 đơn giản, Read more

Powered by Hoc Lam Ke Toan

DMCA.com Protection Status