Cách làm la sương sâm lông

Lá sương sâm dùng để làm thạch sâm, làm thức uống giải khát giúp nhuận gan, tiêu độc… Lá sương sâm khi làm thạch sương sâm vừa ăn ngon, mát, bổ, giải nhiệt… Ngoài ra, hoàn toàn có thể dùng lá giả đắp trị đau mắt đỏ rất hiệu suất cao… Vậy thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết cách làm nước giải khát từ loại cây này với máy xay sinh tố nhé!

Sương sâm vô cùng tốt hoàn toàn có thể giải độc và giải khát cho khung hình

Nguyên liệu làm sương sâm giải nhiệt

• Lá sương sâm : 150 g
• Lá dứa : 20 g
• Đường phèn : 100 g
• Túi vải lọc
• Máy xay sinh tố, nồi, tô…

Nguyên liệu làm sương sâm giải nhiệt

Cách chọn lá sương sâm

Lá sương sâm thường có 2 loại là lá sâm lông và lá sâm trơn, loại sâm lông thường sẽ cho ra nhiều thạch hơn. Bạn hoàn toàn có thể chọn lá sương sâm khô hoặc tươi, tùy theo ý thích và nên chọn lá sương sâm già. Nếu bạn làm sương sâm vào mùa mưa thì nên tăng thêm lượng lá vì mùa này lượng thạch trong lá sẽ bị giảm đi.

Chọn lá sương sâm tươi

Cách làm sương sâm giải nhiệt cơ thể

Sơ chế nguyên vật liệu

Lá dứa rửa sạch, khi rửa bạn cần tước lá dứa thành 3 – 4 phần, sau đó để ráo.

Lá sâm rửa kỹ từng lá và để ráo nước. Bạn hoàn toàn có thể đem lá sâm phơi héo khoảng chừng 1 – 2 tiếng, vì lá sâm héo sẽ giúp sương sâm được dai và ngon hơn.

Rửa thật sạch lá sương sâm

Cách triển khai sương sâm bằng máy xay sinh tố

Thông thường bạn sẽ có hai cách làm sương sâm : Làm bằng máy xay sinh tố hoặc làm bằng tay. Và bài viết này sẽ trình làng đến bạn cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố nhé!

Bước 1 : Cho lá sâm vào máy xay sinh tố

Cắt lá sâm thành từng đoạn nhỏ khoảng chừng 1 cm và cho vào máy xay sinh tố. Bạn cho vào thời gian 800 ml nước vào cối xay và bấm nút xay.

Lưu ý : Bạn đừng xay nhuyễn lá sâm chỉ cần lá sâm vừa nát nhỏ ra là ngừng, bạn nên chọn chính sách xay có vận tốc xay nhỏ nhất ( yếu nhất ) để hạn chế tạo bọt cho nước sâm.

Cho lá sâm vào máy xay sinh tố

Bước 2 : Lọc lấy nước sương sâm

Đổ nước sâm vừa xay vào túi lọc hoặc rây lọc, vắt lấy nước sâm, sau đó dùng muỗng vớt bọt trong nước sâm ra để sương sâm được mịn.

Bạn thêm một chút ít nước vào túi lọc / rây lọc để lấy thêm nước sương sâm. Sau đó, để sương sâm khoảng chừng 2 tiếng ở nhiệt độ phòng hoặc để trong tủ lạnh cho đông lại.

Lọc lấy nước sương sâm

Bước 3 : Làm nước đường

Cho 100 g đường phèn và 100 ml nước vào nồi, thêm lá dứa vào cho thơm. Nấu cho sôi đến khi đường tan hết, vớt lá dứa và đổ nước đường vào tô và để nguội.

Đun nước đường với lá dứa đến khi đường tan hết

Thành phẩm

Khi sương sâm đã đông chỉ cần cắt miếng vừa ăn cho vào ly, thêm đường vào ly. Nếu thích bạn hoàn toàn có thể thêm một chút ít nước cốt dừa để tạo vị béo hoặc ăn chung với hạt é đều ngon.

Khi thành phẩm hoàn toàn có thể ăn chung với cốt dừa hoặc hạt é

Hiện nay META có bán rất nhiều máy xay sinh tố và nhiều đồ gia dụng khác. Hãy truy vấn ngay META.vn hoặc gọi theo hotline dưới đây để được tương hỗ mua hàng nhanh nhất. Bạn cũng đừng quên ghé phân mục Ẩm thực của META mỗi ngày để update thêm các cách làm nước giải nhiệt, cách làm sinh tố, cách làm kem, cách làm bánh, thực đơn giảm cân hiệu suất cao và nhiều thực đơn hằng ngày mê hoặc nhé!

TP. Hà Nội : 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy

Điện thoại : 024.3568.6969

TP. Hồ Chí Minh : 716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Q. 10

Điện thoại : 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm :

• Nước soda là gì ? 3 Cách pha chế soda ngon với chanh, dâu và bạc hà
• 5 cách pha trà hoa đậu biếc mê hoặc, nhiều hiệu quả tuyệt vời
• Cách sử dụng hoa đậu biếc tươi để nấu nước uống thanh mát
• 3 cách làm sữa hạt không cần máy làm sữa hạt chuyên sử dụng

Xem thêm : cách làm sương sâm, cách làm nước giải nhiệt, máy xay sinh tố