Cách làm món cá nhám nhúng dấm lạ miệng, dễ làm

Cá nhám là cá biển trông giống cá mập nên có nhiều tên gọi khác như cá mập con, cá mập sữa, cá mập cáo,… Cùng tìm hiểu và khám phá cách làm món cá nhám nhúng giấm nhé.

cá nhám nhúng giấm

Chuẩn bị 30 phút

Chế biến 30 phút

Dành cho 3 – 4 người

Món ăn mà Bách hóa XANH sẵn sàng chuẩn bị ra mắt dưới đây hứa hẹn sẽ khiến bạn say giấm từ lần tiên phong đấy, cùng học cách làm món cá nhám nhúng giấm lạ miệng, dễ làm, giấm bảo một khi ăn là cả nhà chỉ hoàn toàn có thể tấm tắc khen ngon.

1N guyên liệu làm món cá nhám nhúng giấm

  • 1 con cá nhám ( khoảng chừng 1 kg )
  • 1 củ gừng
  • 20 gr hành phi
  • 500 ml nước dừa
  • 20 ml giấm
  • 2 nhánh sả
  • 500 gr bún tươi
  • 1 gói bánh tráng mè
  • 2 quả khế

Nguyên liệu

Mẹo chọn cá nhám ngon Nên chọn những con cá có mắt sáng và trong, phần mang còn màu đỏ tươi, cá không bị bầm, dập ở thân hay bất kể vị trí nào khác, không nên chọn cá có mùi hôi và bụng cá bị lép thậm chí còn lòi hậu môn ra ngoài, nếu chọn cá làm sẵn thì nên chọn cá có thịt rắn chắc, đàn hồi tốt.

2C ách làm món cá nhám nhúng giấm

Bước 1 Sơ chế cá nhám

Sơ chế cá nhám

Cá nhám sau khi mua về thực thi rửa sạch lại với một chút ít muối để khử mùi tanh của cá, cạo sạch lớp nhám trên da cá đến khi thấy da cá trắng nõn nà là được. Cuối cùng rửa cá lại với nước sạch và cắt thành từng khúc vừa ăn.

Mẹo sơ chế cá nhám Bạn cũng hoàn toàn có thể dùng rượu và giấm rửa cá, cách này cũng giúp khử mùi tanh vô cùng hiệu suất cao đấy.

Bước 2 Sơ chế nguyên vật liệu còn lại

Sơ chế nguyên liệu còn lại

Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch với nước và thái thành sợi mỏng mảnh.

Khế rửa sạch, dùng dao bào mỏng dính thành những miếng dễ ăn. Sả cây cắt bỏ gốc, rửa sạch, sau đó bào mỏng dính. Cuối cùng triển khai ướp cá cùng gừng thái sợi và hành phi.

Bước 3 Nấu nước dùng

Nấu nước dùng

Bắt lên nhà bếp một cái nồi, cho 500 ml nước dừa, 20 ml giấm cùng sả bào vào nồi, đun đến khi sôi là được.

3T hành phẩm

Cá nhám nhúng giấm ngon tuyệt

Thật mê hoặc khi từng miếng cá nhám được sơ chế thật sạch, nhúng qua nước dùng thơm đậm mùi nước dừa và mùi giấm đang sôi, khói bay nghi ngút, cuốn cùng với bánh tráng mè, một chút ít khế, một chút ít bún chấm thêm vào nước mắm tỏi ớt, hòa quyện đến phải thốt lên là quá ngon, không từ nào diễn đạt được.

Như vậy là đã hoàn thành xong món cá nhám nhúng giấm rồi đấy, kỳ vọng với những hướng dẫn của Bách hóa XANH sẽ giúp bạn hoàn toàn có thể biết thêm một món ăn lạ miệng, thơm ngon, cám ơn vì đã theo dõi bài viết.

Chọn mua giấm bán tại Bách hóa XANH để nấu cá nhám nhúng giấm nhé :

Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm món cá nhám nhúng dấm lạ miệng, dễ làm. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Managed by tinhthuc.com DMCA.com Protection Status