Cách làm món sụn gà chiên giòn đơn giản, thơm ngon khó cưỡng

Nếu bạn đang tìm hiểu và khám phá cách làm món sụn gà chiên giòn ngon thì hãy tìm hiểu thêm bài viết dưới đây.

sụn gà chiên giòn

Chuẩn bị 15 phút

Chế biến 35 phút

Dành cho 2 – 3 người

Hôm nay Bách hóa XANH sẽ trình làng đến bạn một món ăn vặt mà các bé cực kỳ thích đó chính là sụn gà chiên giòn. Một món ăn với công thức vô cùng đơn thuần và dễ làm. Cùng tìm hiểu và khám phá ngay nhé!

1 Nguyên liệu làm món sụn gà chiên giòn

Mẹo hay : – Để chọn được sụn gà ngon bạn nên chọn phần sụn gà đã được lọc hết phần thịt, chỉ còn lại phần sụn trắng nhỏ bằng ngón tay – Bạn hoàn toàn có thể tìm mua sụn gà chất lượng ở các shop thực phẩm hoặc mạng lưới hệ thống các ẩm thực ăn uống trên thị trường.

2 Cách làm món sụn gà chiên giòn

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu

Cho khoảng chừng 1 lít nước vào nồi đun sôi, tiếp theo cho tiếp phần sụn gà đã rửa sạch vào, luộc sơ trong khoảng chừng từ 2 – 3 phút. Sau đó vớt ra rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước. Gừng, tỏi bạn băm nhuyễn.

Sơ chế nguyên liệu

Mẹo hay : Bạn hoàn toàn có thể dùng 1 muỗng canh muối và 1 muỗng canh giấm cho vào sụn gà, bóp đều trong 2 phút rồi rửa lại bằng nước sạch để làm sạch phần sụn gà.

Cho 2 muỗng cafe gừng tỏi băm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/3 muỗng cafe nước mắm và 1 ít bột ngọt vào sụn gà. Trộn đều và để trong 5 – 7 phút để phần sụn gà thấm gia vị.

Ướp sụn gà

Bước 3 Pha bột chiên giòn

Cho 150 g bột chiên giòn, 1 quả trứng gà và 150 ml nước sạch vào tô. Dùng rây đánh đều phần hỗn hợp.

Pha bột chiên giòn

Bước 4 Tẩm bột chiên giòn và chiên xù

Bạn cho phần sụn gà đã tẩm ướp vào hỗn hợp bột chiên giòn, hòn đảo đều để sụn gà được phủ đều bột. Tiếp theo bạn lăn sụn gà qua 100 g bột chiên xù.

Tẩm bột chiên giòn và chiên xù

Lưu ý : Bạn hoàn toàn có thể lăn qua bột chiên xù hoặc không lăn tuỳ ý.

Bước 5 Chiên sụn gà

Đặt chảo lên nhà bếp, cho lượng dầu ăn vừa đủ, đợi dầu sôi và triển khai chiên sụn gà ở lửa vừa. Sau cùng là vớt phần sụn gà ra để trên giấy thấm dầu và tắt nhà bếp.

Công đoạn cuối cùng - chiên sụn gà

Mẹo hay : Sau khi sụn gà khởi đầu chín vàng đều thì bạn nên để lửa lớn và liên tục chiên đến khi chín để sụn gà không bị ngấm dầu.

3 Thành phẩm

Sụn gà chiên giòn thơm ngon khó cưỡng

Sụn gà chiên vàng ươm, lớp bột bên ngoài giòn tan, phần sụn gà bên trong giòn sần sật cùng chút tương ớt cay cay quả là một món ăn tuyệt vời phải không nào.

Vừa rồi Bách hóa XANH đã san sẻ đến bạn công thức làm món sụn gà chiên giòn. Còn chần chừ gì nữa mà không vào nhà bếp và triển khai ngay cho mái ấm gia đình. Chúc bạn thành công xuất sắc!

Mua bột chiên giòn tại Bách hóa XANH :

Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm món sụn gà chiên giòn đơn giản, thơm ngon khó cưỡng. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

No PHP files found in the directory. DMCA.com Protection Status