Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản hấp dẫn, cực ngon tại nhà

Muối ớt xanh là món chấm kèm theo của các món ăn như luộc, món ăn hải sản, nướng. Hôm nay mìnhsẽ san sẻ với bạn cách làm muối ớt xanh mê hoặc ngon như ngoài tiệm nhé.

Ăn đồ nướng thì phải có ngay một chén muối ớt xanh bên cạnh đúng không nào ? Nếu bạn phân vân làm thế nào để cho ra một chén muối ớt xanh đúng điệu ngon hơn cả ngoài tiệm mà lại bảo vệ vệ sinh thì cùng xem tiếp nhé.

Chuẩn bị 10 phút

Chế biến 15 phút

Dành cho 3 – 4 người

1C ách làm muối ớt xanh sữa đặc

Nguyên liệu làm muối ớt xanh

  • 100 g ớt hiểm xanh
  • 10 lá chanh
  • 1 quả chanh
  • 20 g muối
  • 50 g đường
  • 50 ml sữa đặc
  • Dụng cụ : Máy xay sinh tố

Chuẩn bị nguyên liệu làm muối ớt xanh

Cách làm muối ớt xanh

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu

Ớt rửa sạch, bỏ cuống và hạt. Chanh bỏ vỏ và cắt nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm muối ớt xanh

Đầu tiên, bạn cho ớt, quả chanh, lá chanh vào máy xay để xay nhuyễn. Tiếp tục cho 50 g đường, 20 g muối vào rồi xay tiếp.

Cuối cùng, bạn cho 50 ml sữa đặc vào xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn là xong.

Cách làm muối ớt xanh

Bước 3 Thành phẩm

Muối có màu xanh của ớt rất bắt mắt, muối có độ sánh đặc trưng, vị mặn mặn, cay cay rất bắt miệng.

Thành phẩm

Thưởng thức

Cách làm muối ớt xanh hấp dẫn ngon tuyệt

Bạn hoàn toàn có thể cho muối ớt đã làm vào hũ thủy tinh để dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh để dùng dần. Muối ớt xanh dùng để chấm các loại món ăn hải sản, thịt nướng, thịt luộc,…

2L ưu ý khi làm muối ớt xanh và cách dữ gìn và bảo vệ

Khi làm muối ớt xanh, bạn nên chọn ớt tươi, không bị dập nát, rửa sạch rồi thì để thật ráo, vì nếu dính nước sẽ không để được lâu.

Bạn cũng hoàn toàn có thể giảm lượng ớt hiểm đi bớt nếu không ăn được cay nhiều và không nên cho nhiều nước cốt chanh sẽ khiến nước chấm bị chua.

Lưu ý khi làm muối ớt xanh và cách bảo quản

Nếu không có máy xay thì bạn cũng hoàn toàn có thể dùng cối để giã nhuyễn hỗn hợp. Bên cạnh đó, khi xay thì bạn không nên cho vào hết 1 quả chanh sẽ khiến nước chấm bị đắng.

Để dữ gìn và bảo vệ muối ớt xanh được lâu thì bạn nên cho vào một hũ thủy tinh sạch, rồi đậy kín nắp cho vào ngăn mát tủ lạnh sẽ dùng được khoảng chừng 1 tuần.

Muối ớt xanh với vị chua cay của chanh và ớt hiểm làm cho các món nướng, món ăn hải sản và luộc thêm phần mê hoặc hoặc hoàn toàn có thể sử dụng để ướp các món nướng. Nếu không có thời hạn hoàn toàn có thể mua muối ớt xanh hoặc nhiều loại muối chấm khác như muối ớt, muối tiêu mà Bách hóa XANH đang kinh doanh thương mại tại đây. Xem thêm cách làm muối chấm món ăn hải sản trên Bách hóa XANH nhé!

Tham khảo thêm : Mẹo chọn muối ớt tôm Tây Ninh ngon ăn kèm trái cây

Chọn mua muối ớt xanh chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH :

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm muối ớt xanh chấm hải sản hấp dẫn, cực ngon tại nhà. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm gỏi gà măng cụt ngon miễn chê

Măng cụt được biết đến là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tỉnh Bình Dương. Cứ đầu tháng 5, Read more

Cách làm gỏi măng trộn tôm khô chua chua ngọt ngọt cực ngon

Món gỏi măng trộn tôm khô thơm ngon dễ làm dưới đây sẽ giúp bạn chinh phục mái ấm gia Read more

Cách làm gỏi măng chay khai vị ngon cho bữa tiệc

Với những nguyên vật liệu đơn thuần từ măng tươi, đậu hũ chiên bạn sẽ có cho bữa tiệc mái Read more

Cách làm gỏi vịt bóp măng cho bữa ăn ngon đơn giản tại nhà

Cách làm gỏi vịt bóp măng cho bữa ăn ngon đơn thuần tại nhà BÁNH MRO xin gửi đến quý Read more

Cách làm gỏi xoài khô mực chua ngọt, ngon khó cưỡng

Hôm nay, bạn hãy cùng Bách hóa XANH học ngay cách làm gỏi xoài khô mực chua ngọt, ngon khó Read more

Cách làm gỏi ngao bắp chuối-nộm ngao hoa chuối – BepXua

Chắc hẳn những bạn đã từng nghe và biết đến những món gỏi như gỏi gà, gỏi tai heo, … Read more

Gỏi ngó lục bình Sóc Trăng – Món ăn dân dã gợi thương nhớ miền Tây

Lục bình là loài thủy sinh hoang dại mọc khắp nơi trên những ao hồ, sông rạch ở vùng Đồng Read more

Cách làm gỏi thập cẩm

Gỏi thẩm cẩm không chỉ là một món ăn ưa thích trong những ngày hè nóng giãy mà còn được Read more

Powered by Hằng blog

DMCA.com Protection Status