Cách làm nama chocolate Nhật Bản cực kỳ đơn giản – Tối nay ăn gì

Nama chocolate trọn vẹn độc lạ với chocolate thường thì ở độ mềm mịn và mượt mà, nhẹ nhàng tan trong miệng, hòa quyện cùng lớp bột cacao nguyên chất phủ trên mặt phẳng, bạn sẽ cảm nhận được toàn vẹn vị tươi ngon hòa quyện cùng vị đắng của loại chocolate đặc biệt quan trọng này. Nama chocolate Nhật Bản cực dễ làm chứ không hề khó như các bạn tưởng nhé, và nguyên vật liệu đều hoàn toàn có thể mua được trong các shop bán nguyên vật liệu làm bánh ở Nước Ta.

Nguyên liệu làm món nama chocolate Nhật Bản cho 3 người ăn :

– 100 ml kem tươi ( hoàn toàn có thể dùng fresh cream hoặc whipping cream )

– 300 g sô cô la thô ( loại dùng để làm bánh, có vị ngọt sẵn )

– 40 g bơ nhạt ( unsalted butter – loại dùng để làm bánh )

– Bột cacao để phủ ngoài

– 1 hộp vuông ( loại hộp nhựa hay đựng món ăn trong tủ lạnh )

Cách làm món nama chocolate Nhật Bản cho 3 người ăn.

Bước 1 : sơ chế nguyên vật liệu món nama chocolate Nhật Bản.

– Sô cô la thô bào mỏng dính ( nếu dùng loại sô cô la chips thì không cần bào )

– hộp vuông lót sẵn 1 lớp giấy nến hoặc wrap ( loại nilon bọc ngoài món ăn )

Bước 2 : các bước triển khai món nama chocolate Nhật Bản.

– Nấu sôi whipping cream với lửa lớn, dùng phớ đánh trứng khuấy đều.

– Nhấc xuống, cho sô cô la vào đánh đều cho đến khi tan hết.

– Sau đó cho bơ vào đánh đều một lần nữa cho đến khi tạo thành một hỗn hợp nhuyễn.

– Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông, dùng 1 lớp nylon phủ đè lên trên mặt để đẩy hết không khí ra ngoài để làm mịn mặt sô cô la. Sau đó cho vào tủ lạnh.

– Khi sô cô la đã cứng lại thì lấy ra. Đổ một lớp cacao xuống dưới giấy lót, lột lớp wrap rồi úp lên lớp cacao.

– Sau đó lột nốt lớp nylon phủ bên dưới rồi dùng rây rắc bột cacao còn lại lên làm lớp phủ.

– Vậy là bạn đã có món nama chocolate ngon lành, tươi và ngậy vị kem rồi đó.

Lưu ý khi làm món nama chocolate Nhật Bản.

– Khi bạn cho chocolate vào tủ lạnh : nếu ngăn đá thì bạn để trong 2 tiếng còn nếu ngăn mát thì phải để qua đêm nhé.

– Nama chocolate là loại bánh ngon, dễ ăn cũng là gợi ý khuyến mãi ngay quà Valentine hay ho để bạn khuyến mãi ngay người ấy. Bánh nama chocolate với vị ngọt vừa phải, độ thơm dịu từ sô cô la chắc như đinh sẽ giúp bạn và người ấy kết nối tình yêu hơn nhân ngày Valentine. Bên cạnh cách làm nama chocolate nguyên chất, bạn cũng hoàn toàn có thể làm nama chocolate vị trà xanh hoặc vị cam cũng rất ngon đấy nhé!

Cách làm nama chocolate không quá khó đúng không các bạn, đây là loại socola tươi nên vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe thể chất. Bạn hãy thử ngay đi nhé, chúc các bạn thành công xuất sắc nhé!