Cách làm nem nướng Đà Lạt – Ẩm thực – Việt Giải Trí

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng của phố núi mộng mơ, bởi khí hậu, những ngôi biệt thự cao cấp cổ, những cánh đồng hoa, và đặc biệt quan trọng là các món ăn nổi tiếng, nem nướng Đà Lạt cũng là một trong số đó.

Vị ngọt của nem hòa lẫn vào mùi vị nước chấm ngòn ngọt vị cay cay của ớt, chiêm ngưỡng và thưởng thức nem vào những ngày mùa thu se lạnh chắc như đinh sẽ làm cho bạn ngây ngất mãi cái mùi vị đậm đà của nem. Hãy cùng homnayangi.vn học cách làm nem nướng Đà Lạt thơm ngon nổi tiếng này nhé!

Cách làm nem nướng Đà Lạt - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm nem nướng Đà Lạt

– Thịt heo xay : 400 gr

– Thịt tôm : 200 gr

– Mỡ heo : 100 gr

– Ớt, muối, tiêu, đậu phộng, đường

– Rau sống, dưa chuột, chuối xanh, khế, cà rốt

– 200 gr nếp

Video đang HOT

Cách làm nem nướng Đà Lạt

Bước 1 :

– Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn.

– Mỡ heo rửa sạch, thái thật nhỏ, tôm băm nhuyễn.

– Cho hành, tỏi băm nhỏ vào rồi trộn đều hỗn hợp. Cho thêm gia vị nước mắm, đường, muối, bột ngọt. Ướp khoảng chừng 30 phút hoặc bọc kín để vào ngăn lạnh qua đêm thì nem sẽ càng ngon hơn.

Cách làm nem nướng Đà Lạt - Hình 2

ADVERTISEMENT

Bước 2 :

– Lấy những cây tre đã chuẩn bị sẵn sàng sẵn, cuốn thịt quanh que xiên.

Cách làm nem nướng Đà Lạt - Hình 3

– Nướng trên lửa than cho chín vàng. Nướng cho nem vàng đều khắp các mặt đến khi nem tỏa mùi thơm đậm đà nhé.

Cách làm nem nướng Đà Lạt - Hình 4 ADVERTISEMENT

Bước 3 : Làm nước chấm

– Nước sốt là phần chính quan trọng tạo nên món nem nướng Đà Lạt. Nước sốt đặc trưng hơn vì có thêm đậu phộng, dễ ăn mà không bị ngán.

– Cho gạo nếp nấu thành cháo cho nhừ, pha với tương xay, thêm bơ đậu phộng, bắc lên nhà bếp quậy khi sôi, sau đó cho thêm dấm, đường, bột ngọt và đậu phộng xay nhuyễn, nếm sao cho vừa ăn. Múc ra chén, rắc thêm đậu phộng xay và đậu phộng nguyên hạt vào.

Nem ăn thêm với rau sống, dưa leo, và các loại rau sẽ vô cùng thơm ngon và mê hoặc. Vậy là tất cả chúng ta đã hoàn thành xong xong món nem nướng đà lạt vô cùng nổi tiếng rồi đó.

Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với cách làm nem nướng Đà Lạt nổi tiếng này nhé!

Theo Homnayangi

Món ăn nhìn như cục than nhưng ngon quên sầu và giá khá ” chát “

Hầu hết những người nhìn thấy món ăn này lần đầu đều nghĩ đó là một cục than đen xì, thế nhưng khi cắn một miếng thì mới ngỡ ra nó là bánh cá chiên.

ADVERTISEMENT

Chủ một quán cafe ở Melbourne, Úc cho biết quán có một món ăn rất nổi tiếng, hình dạng của nó trông không khác gì cục than đen xì cháy đen. Chính vì hình dáng đặc biệt quan trọng bên ngoài cùng với vị ngon lạ miệng của nó mà món ăn này ngay lập tức khiến nhiều người đổ xô tới ăn thử và đăng tải hình ảnh lên MXH.

Món ăn nhìn như cục than nhưng ngon quên sầu và giá khá chát - Hình 1

Quán cafe này có tên là Long Story Short và món ăn đen xì nổi tiếng kia có giá 19 đô Úc ( khoảng chừng 300 nghìn đồng ), được làm từ cá và khoai tây trộn với than hoạt tính nên nó có màu đen chủ yếu. Thông thường nó sẽ được ăn kèm với củ cải đường, khoai tây chiên và salad.

ADVERTISEMENT

Món ăn nhìn như cục than nhưng ngon quên sầu và giá khá chát - Hình 2

Hầu hết mọi người đều công nhận rằng mùi vị của món ăn này thực sự rất tuyệt vời nhưng hình dạng bên ngoài không được mê hoặc cho lắm. Một người phản hồi trên thông tin tài khoản Instagram của quán cafe là : ” Khi tôi ăn, tôi sẽ nghĩ nó là một cái bánh mì bị cháy đen, nhưng khi cắn vào thì vị ngon lan tỏa, giòn rụm, thơm. Tôi rất thích mùi vị này “.

Món ăn nhìn như cục than nhưng ngon quên sầu và giá khá chát - Hình 3 ADVERTISEMENT

Một phản hồi khác đã viết : ” Mặc dù nó có vị như thế nào đi chăng nữa nhưng hình dạng của nó thật tệ. Than hoạt tính sẽ bị biến chất trong quy trình chiên nên tôi nghĩ món ăn này không tốt cho sức khỏe thể chất “.

Món ăn nhìn như cục than nhưng ngon quên sầu và giá khá chát - Hình 4

Màu đen của món ăn này được làm than hoạt tính, một thực phẩm sức khỏe thể chất nổi tiếng với hiệu quả làm sạch, thanh lọc và giải độc. Phụ nữ Nhật đã sử dụng nó trong nhiều thế kỷ để chăm nom da, nhưng gần đây nó mới trở thành một siêu thực phẩm thời thượng, được bán ở dạng viên hoặc bột, thường được cho vào bánh, kem, sinh tố…

ADVERTISEMENT

Món ăn nhìn như cục than nhưng ngon quên sầu và giá khá chát - Hình 5

Mặc dù món ăn này nhận được nhiều phản hồi xấu đi từ hội đồng mạng nhưng nó lại Viral rất can đảm và mạnh mẽ, do đó món ăn bán rất chạy.

Các món khác trong thực đơn của Long Story Short gồm có souvlaki ( thịt và rau củ nướng xiên ) có giá 336.000 VNĐ, salad trái cây có giá 256.000 VNĐ và tiramisu cafe có giá 272.000 VNĐ.

Theo News

Món pizza phiên bản rẻ tiền hút khách ở Đà Lạt Bánh tráng nướng là món ăn đường phố phổ cập ở Đà Lạt ( Lâm Đồng ), mê hoặc hành khách nhờ mùi vị thơm ngon cùng mức giá hài hòa và hợp lý, chỉ khoảng chừng 20.000 đồng. Pizza là một món ăn nổi tiếng toàn thế giới, có nguồn gốc từ Italy. Tuy nhiên, ở Đà Lạt ( Lâm Đồng ), hành khách lại quen thuộc với một loại pizza…

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm nem nướng Đà Lạt – Ẩm thực – Việt Giải Trí. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm muối sả đậu phộng Huế – Nội Thất Hằng Phát

Mùa đông lạnh đến bạn muốn triển khai món gì đó để mái ấm gia đình mình dùng dần những Read more

Tổng hợp 4 cách làm tôm rang muối sả ngon lạ miệng cả nhà đều thích mê

Tổng hợp 4 cách làm tôm rang muối sả ngon lạ miệng cả nhà đều thích mê với một vài Read more

Cách làm gà kho sả ớt vị miền Trung và miền Nam ngon đậm đà

Món gà kho sả ớt là một trong những món ăn phổ cập trong bữa cơm của người Việt. Tuy Read more

Công thức làm muối thảo dược, rượu gừng nghệ giúp bà mẹ trẻ giảm 20kg

Chị Võ Thị Thảo ( 26 tuổi, Q. Quận Hoàng Mai – Hà Nội, TP. Hà Nội ) san sẻ Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tinh-1657516167/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tinh-1657516167/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tinh-1657516167/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-cua-1657516780/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-cua-1657516780/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-cua-1657516780/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-ga-luoc-1657516902/

https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-ga-luoc-1657516902/ Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết https://cachlam.org/cach-lam-muoi-tieu-cham-ga-luoc-1657516902/. Hy vọng bạn đã có được 1 cách Read more

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing! Như vậy cachlam.org đã chia Read more

Powered by Top Truyen Hay

DMCA.com Protection Status