Cách làm nộm bò khô Phố Cổ ngon chuẩn vị mà lại đơn giản

Dọc những con phố Hà Nội là món ăn vặt ngon khiến người ta phải xuýt xoa khi mỗi lần chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nộm bò khô cũng là một món ăn vặt chiếm được lòng yêu dấu của nhiều người khi chiêm ngưỡng và thưởng thức lần tiên phong. Món này mê hoặc bởi vị ngọt bùi pha vị cay cay mê hoặc, thêm chút thơm ngậy của lạc rang hay bùi ngọt của rau mùi. Một trong những khu vực nổi tiếng của món nộm này thì không hề thiếu nộm bò khô Phố Cổ. Hãy cùng xem cách làm nhé!

nộm bò khô Phố Cổ

Nguyên liệu sẵn sàng chuẩn bị

  • 1 quả đu đủ sống cỡ vừa.
  • 1 củ cà rốt tươi.
  • 100 gr thịt bò khô loại tốt.
  • 100 gr lạc rang.
  • Rau mùi, kinh giới, húng bạc hà và các loại rau thơm khác.
  • Dấm, đường, nước mắm.
  • 1 quả ớt cay.
  • Vài tép tỏi băm nhuyễn.
  • Muối ăn sạch

Cách làm nộm bò khô Phố Cổ ngon

Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu thiết yếu

Trước tiên bạn cần sơ chế các nguyên vật liệu để chuẩn bị sẵn sàng làm nộm :

Các loại rau gia vị bạn nhặt sạch bỏ căn nguyên và cọng già, sau đó đem rửa sạch.

Đu đủ và cà rốt bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch, bào sợi nhỏ đều rồi trộn với 2 thìa muối ăn, rồi bạn bóp chặt cho thật ráo nước. Làm theo cách này sẽ giúp cho đu đủ và cà rốt giữ được độ giòn và màu sắc đẹp.

Tỏi đem bóc vỏ, rồi băm nhỏ ra. Ớt rửa sạch cũng thái nhỏ.

Bước 2 : Pha nước trộn

Tiếp theo bạn triển khai pha nước trộn nộm.

Để pha được nước trộn nộm, bạn triển khai pha nước trộn nộm như sau : 3 thìa con dấm ăn, 2 thìa đường cát, 1 thìa nước mắm ngon, và 1 thìa nước lọc. Khuấy đều lên để có được nước trộn vừa miệng.

Lạc bạn rang chín đều giòn. Rồi sau đó bạn lược bỏ vỏ, giã dập hoặc tách đôi hạt ra, bạn đừng giã nát nhỏ ra nhé.

Thịt bò khô bạn đem xé nhỏ.

Bước 3 : Hoàn thiện món nộm bò khô phố cổ

Bước tiếp theo bạn trộn đều đu đủ, cà rốt, thịt bò xé và các loại rau gia vị với nước trộn nộm. Rắc thêm lạc rang lên trên. Vậy là bạn cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức nộm bò khô rồi đó.

Lưu ý : Đến khi ăn bạn mới nên trộn đều để lạc không bị ỉu và giữ được độ thơm nhé.

Lời kết

Cách làm thật đơn thuần phải không nào. Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể làm tại nhà, không nhất thiết phải ra ngoài quán bạn mới hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn vặt mê hoặc này. Chỉ cần làm theo cách mà bạn vừa được trình làng, bạn sẽ có được nộm bò khô Phố Cổ ngay tại nhà để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Mùi thơm, mùi vị của nộm đều đạt chuẩn luôn nhé. Hãy thử một lần để bạn hoàn toàn có thể cho cả mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc!

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm nộm bò khô Phố Cổ ngon chuẩn vị mà lại đơn giản. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm máy farm đá cuội bằng dung nham và băng trong Minecraft Skyblock

Bạn hoàn toàn có thể làm máy farm đá cuội trong Minecraft bằng băng và dung nham. Hướng dẫn cách Read more

Cách tìm quặng sắt trong Mini World

Việc tìm tài nguyên để sống sót trong Mini World : Block Art khá khó khăn vất vả khi một Read more

Cách làm máy farm đá trong mini world monster

Có phải bạn đang muốn xem những thông tin về sao và hạn phải không ? Có phải bạn đang Read more

Cách làm Máy Farm Zombie Skyblock

Như các bạn đã biết, khi chơi Minecraft thì bạn phải tự mình sống sót và sống sót càng lâu Read more

Top 19 máy farm xương rồng hay nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề máy farm xương rồng hay Read more

Mini World Sinh Tồn #13 l Chế Tạo Máy Farm Bông Gòn !! – Kỹ năng sinh tồn

Mini World Sinh Tồn # 13 l Chế Tạo Máy Farm Bông Gòn ! ! sẽ là nội dung chính Read more

Cách làm máy gắp kẹo bằng giấy

Gấp thuyền giấy là một hoạt động giải trí vui chơi mê hoặc, dễ thực thi và không yên cầu Read more

7 bước đơn giản để tự chế máy hút bụi tại nhà

Biên tập bởi Dương Huyền Trân Đăng 2 năm trước 17.438 Dọn dẹp nhà là yếu tố rất là đau Read more

Powered by toptruyenhay.com

DMCA.com Protection Status