Cách làm nước mắm an bún gạo xào

Bún thịt xào là món ăn nổi tiếng của miền Tây Nam bộ, món ăn này quy tụ đủ các mùi vị truyền thống cuội nguồn của ớt, hành tây, thịt heo xào Và thứ không hề thiếu chính là bát nước chấm thần thánh chua ngọt. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước mắm ăn bún thịt xào ngon nhất nhé!

Nội dung chính

  • Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào ngay tại nhà không lưu lại thì quá phí
  • Nguyên liệu cần để pha nước chấm
  • Sau đây là quy trình pha chế nước mắm chấm bún thịt xào dành cho 4 người ăn nhé
  • Video tương quan

Cách làm nước mắm ăn bún thịt xào ngay tại nhà không lưu lại thì quá phí

Nguyên liệu cần để pha nước chấm

  • 3 quả ớt chín
  • 4 nhánh tỏi
  • 4 quả quất, hoặc 2 quả chanh
  • 200 ml giấm chua
  • 300 g đu đủ ửng chín
  • 2 củ cà rốt to
  • 6 thìa canh nước mắm loại ngon
  • 200 ml nước đun sôi để nguội

Sau đây là quy trình pha chế nước mắm chấm bún thịt xào dành cho 4 người ăn nhé

Cách làm nước mắm bún xào tiên phong như sau :

Sơ chế tiên phong là đu đủ như sau : Các bạn hãy nạo vỏ của nó rồi sau đó bổ đôi và loại đi phần ruột nhé. Phần đầu núm ở đầu thì ta mang đi ngâm vào nước muối pha loãng với khoảng chừng 50% thìa muối trong khoảng chừng 20 phút là được.

Cà rốt cũng tựa như nạo vỏ rồi cắt thành 3 khúc nhé.

Ớt thì ta mang băm cho nhỏ. Nhớ là trước đó hãy bỏ hạt đi nhé

Tỏi thì bóc vỏ đi rồi lên thớt đập dập đi rồi băm cho thật nhỏ.

Cà rốt và đu đủ ta mang đi cắt thành từng miếng nhỏ, tỉa hoa nếu như bạn có hoa tay nhé.

Quất ta vắt bỏ hạt và chỉ giữ lại phần nước cốt thôi.

Các bước thực hiệncách pha nước tương ăn bún xào

Ta cho khoảng chừng 2 môi nước lọc vào 1 cái bát lớn, rồi cho thêm vào đó 4 thìa nhỏ đường cát vào và hòa tan nó nhé. Sau cùng ta cho thêm 6 thìa nhỏ nước mắm ngon và nước cốt của quất rồi khuấy cho đều nhé. Sau cùng tất cả chúng ta cho thêm ớt và tỏi đã chuẩn bị sẵn sàng ở trên vào nha.

Phần nước chấm sau khi đã pha xong thi ta cho vào trong nồi và đun lên cho nóng nhé.

Đối với phần dưa góp tất cả chúng ta nên để cho nó tự ngấm từ 5-15 phút nhé.

Sau khi đã đun xong nước mắm rồi thì tất cả chúng ta chia ra thành từng bát con một nhé. Thêm dưa góp vào rồi chan để ăn cùng với bún là xong rồi đấy.

Các chú ý quan tâm về cách làm nước mắm ăn bún thịt xào

Sử dụng bao tay để gọt đu đủ nhé, như thế khi gọt sẽ không bị ngứa sau đó hãy ngâm nó vào trong 2 lần nước.

Đu đủ và cà rốt để có được độ giòn tốt nhất thì trước khi làm dưa các bạn hãy nhớ bóp qua chúng với 1 ít dấm nhé. Sẽ có sự độc lạ lớn đấy.

Tùy vào độ mặn của nước mắm mà tất cả chúng ta thêm giảm cho tương thích, không nhất thiết chuẩn hết theo như công thức trên.

Chúc các bạn thành công xuất sắc và ngon miệng cùngcách làm nước mắm ăn bún thịt xào.

Video tương quan

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm nước mắm an bún gạo xào. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm mắm cá linh trộn đu đủ đơn giản mà CỰC NGON – Bakafood

Cách làm mắm cá linh trộn đu đủ rất đơn thuần. Chỉ cần bỏ ra một chút ít thời hạn Read more

Bật mí 2 cách làm gỏi đu đủ siêu ngon, siêu đơn giản

Để giúp bữa ăn mái ấm gia đình thêm ngon miệng hay chống ngán, 2 cách làm gỏi đu đủ Read more

Top 18 cách làm đu đủ ăn với bột chiên mới nhất 2022

Duới đây là những thông tin và kỹ năng và kiến thức về chủ đề cách làm đu đủ ăn Read more

Bí quyết làm món gỏi đu đủ da heo thơm ngon, nhìn thôi là đã thấy thèm

Trong bài viết ngày ngày hôm nay của Bách hóa XANH, hãy cùng tìm hiểu và khám phá ngay cách Read more

Gỏi ốc gạo bắp chuối: Đặc sản giữa chốn Sài Thành

Gỏi ốc gạo bắp chuối Mấy hôm trước chị hai về quê, buổi chiều ra khỏi cơ quan là tôi Read more

Tổng hợp 5 cách làm gỏi ốc thơm ngon, hấp dẫn chuẩn bàn nhậu

Vào những ngày cuối tuần có thời hạn tụ tập bè bạn hoặc mái ấm gia đình mà bạn không Read more

Ốc núi tác dụng, cách sử dụng sao mới ngon thơm

Địa điểm : Thời điểm : Ốc núi là ốc gì ? Có tính năng như thế nào ? Phải Read more

Cách Làm Gỏi Ốc Giác Thơm Ngon Độc Đáo

Ốc giác tích hợp với cà rốt bào sợi, rau thơm, hành phi, ớt tươi cùng những loại gia vị Read more

Powered by Blog kế toán

DMCA.com Protection Status