Bánh tráng trộn là một trong những món ăn vặt thơm ngon, mê hoặc được nhiều người yêu thích, ai cũng hoàn toàn có thể ăn và ăn một lần sẽ nhớ mãi. Tuy nhiên, một trong những nguyên vật liệu tạo nên mùi vị cho món bánh tráng trộn chắc như đinh không hề không kể đến nước sốt. Trong bài viết ngày hôm nay của META.vn sẽ san sẻ đến bạn cách làm nước sốt bánh tráng trộn đơn thuần mà ngon như ngoài hàng. Hãy tìm hiểu thêm nhé!
Nội dung chính
- Hướng dẫn cách làm nước sốt bánh tráng trộn truyền thống lịch sử
- Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng
- Cách triển khai
- Hướng dẫn cách làm nước sốt me bánh tráng trộn
- Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng
- Cách thực thi
- Hướng dẫn làm nước sốt tắc chấm bánh tráng
- Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị
- Cách thực thi
>> > Có thể bạn chăm sóc :
- 4 cách làm bánh tráng nướng Đà Lạt giòn ngon ngay tại nhà
- Cách làm bánh tráng nướng bằng chảo chống dính tại nhà cực đơn giảnHướng dẫn làm nước sốt bánh tráng trộn
- Hướng dẫn cách làm nước sốt bánh tráng trộn truyền thống cuội nguồn
- Hướng dẫn cách làm nước sốt me bánh tráng trộn
- Hướng dẫn làm nước sốt tắc chấm bánh tráng
Hướng dẫn cách làm nước sốt bánh tráng trộn truyền thống lịch sử
Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị
- 1 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh giấm
- 1 thìa cafe đường kính trắng
- 1 thìa canh nước sốt me
- Đậu phộng
- Ớt, tỏi, sả, sa tế, dầu ăn
- Dụng cụ : Chảo, bát tô, thìa, dao – thớt…
Cách thực thi
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
- Tỏi đem bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
- Ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
- Sả bóc lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, đập dập, băm nhuyễn.
- Đậu phộng cho vào chảo rang chín vàng, vô hiệu vỏ rồi giã nhỏ.
Bước 2 : Pha nước sốt
- Cho nước sốt me, nước tương, giấm, đường vào bát tô, khuấy đều cho hỗn hợp hòa tan.
- Tiếp theo, bạn cho tỏi vào chảo, thêm dầu ăn vào hòn đảo đều phi thơm, khi có màu vàng thích mắt thì đổ sả vào, hòn đảo thêm khoảng chừng 3 phút.
- Đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo, khuấy đều tay khoảng chừng 3 phút thì tắt nhà bếp.
- Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp nước sốt ra bát, thêm đậu phộng vào, trộn đều.
>> Xem thêm : 5 cách làm nước sốt chấm bánh tráng đơn thuần ăn là mê
Bước 3 : Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Sau khi đã hoàn thành xong xong các bước làm nước sốt bánh tráng trộn truyền thống lịch sử trên đây, bạn chỉ cần rưới hỗn hợp nước sốt vào bánh tráng, trộn đều rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của mình.
Hướng dẫn cách làm nước sốt me bánh tráng trộn
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng
- 250 g me chua
- 500 g đường
- 15 g tương cà
- 2 thìa canh nước mắm
- 1 thìa canh dầu ăn
- Tỏi, ớt
- Dụng cụ : Chảo chống dính, nồi inox, bát tô, thìa…
Cách triển khai
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
- Đun sôi nồi nước, cho me chua vào, dùng thìa dầm nát me rồi vô hiệu hạt. Tiếp theo, bạn dùng rây lọc lọc hỗn hợp nước me.
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
- Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2 : Làm nước sốt
- Đặt chảo lên nhà bếp, cho hỗn hợp nước me vừa lọc vào đun sôi rồi thêm nước mắm, đường, ớt băm vào chảo, khuấy đều đến khi nước sốt đặc sệt lại thì tắt nhà bếp.
- Đặt một chảo mới lên nhà bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi rồi cho tỏi, ớt, tương cà vào, khuấy đều.
- Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp nước me vào, dùng thìa khuấy đều khoảng chừng 3 – 5 phút thì tắt nhà bếp.
Bước 3 : Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức
Sau khi triển khai xong xong các bước làm nước sốt me bánh tráng trộn trên đây, bạn chỉ cần rưới nước sốt me vào bánh tráng, trộn đều rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của mình.
>> Có thể bạn chăm sóc :
- [ Hướng dẫn ] 11 cách pha nước chấm đồ nướng ngon, chấm đủ thứ
- Cách làm nước chấm bánh bột lọc chuẩn vị Huế
- Cách pha nước chấm món ăn hải sản cực ngon
- Cách pha nước chấm phở cuốn chuẩn công thức làng Ngũ Xã
Hướng dẫn làm nước sốt tắc chấm bánh tráng
Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng
- 7 quả quất ( tắc )
- 2 thìa canh tương ớt
- 2 thìa cafe sa tê
- 1 thìa cafe muối tôm
- 1 thìa canh đường
- Đậu phộng
- Hành khô
- Dụng cụ : Chảo chống dính, bát tô, thìa…
Cách thực thi
Bước 1 : Sơ chế nguyên vật liệu
- Quất đem rửa sạch, cắt đôi 5 quả vắt lấy nước, còn 2 quả cắt thành lát mỏng dính.
- Đậu phộng cho vào chảo rang chín vàng, vô hiệu vỏ, đập dập.
- Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng mảnh, cho vào chảo chiên vàng.
Bước 2 : Làm nước sốt
- Cho tương ớt, sa tế, đường, muối tôm vào bát nước quất, khuấy đều.
- Tiếp theo, bạn thêm đậu phông rang và hành khô vào bát hỗn hợp nước sốt, khuấy đều, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng.
Bước 3 : Trình bày và chiêm ngưỡng và thưởng thức
- Sau khi hoàn thành xong xong các bước làm nước sốt chấm bánh tráng trên đây là bạn đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của mình.
- Bạn hãy chấm bánh tráng cùng với nước sốt, mùi vị của nước sốt chắc như đinh sẽ khiến món ăn của bạn trở nên mê hoặc và ngon miệng hơn.
Trên đây là cách làm nước sốt bánh tráng trộn đơn thuần mà chúng tôi muốn san sẻ đến bạn đọc. META.vn mong rằng bạn đã nắm rõ và triển khai thành công xuất sắc công thức làm nước sốt cho bánh tráng trộn. Cảm ơn bạn đã chăm sóc theo dõi bài viết của chúng tôi!
Nếu có nhu yếu đặt mua các mẫu sản phẩm nồi inox, chảo chống dính… làm nước sốt bánh tráng trộn hay muốn tìm hiểu thêm thêm nhiều cách làm bánh, bạn hãy truy vấn website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp đến hotline dưới đây của chúng tôi để được tư vấn và tương hỗ mua hàng nhanh gọn :
Tại TP.HN : 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy Điện thoại : 024.3568.6969 Tại TP. Hồ Chí Minh : 716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10 Điện thoại : 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5 Điện thoại : 028.3833.6666
>> Tham khảo thêm :
- 5 cách làm bánh tráng trộn ngon, đơn thuần tại nhà
- Cách pha nước chấm món ăn hải sản hấp ngon như nhà hàng quán ăn
- 10 công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị nhà hàng quán ăn cho từng món ăn
- Cách pha nước chấm bánh xèo ngon như ngoài hàng
- Cách pha nước mắm chấm nem vị chua ngọt bảo vệ tỏi ớt nổi 100 % Xem thêm : cách làm nước sốt bánh tráng trộn, nước sốt bánh tráng trộn ngon, cách làm nước sốt me bánh tráng trộn, sốt tắc chấm bánh tráng
Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan