Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

Hướng dẫn cách làmớt chưng ( sa tếớt ) chuẩn ngon lên màuđẹp : Ớt chưng ( sa tế hơn ) là 1 loại gia vị ” không hề thiếuđược “

Hướng dẫn cách làmớt chưng ( sa tếớt ) chuẩn ngon lên màuđẹp :

Ớt chưng (sa tế hơn) là 1 loại gia vị “không thể thiếu được” trong những món bún, lẩu, tạo nên hương vị “rất riêng” cho món ăn. Một bát bún nóng hổi sẽ kém đi sức hấp dẫn nếu thiếu đôi thìa ớt chưng cay cay thơm thơm này. Ớt chưng không chỉ tạo nên vị cay nhè nhẹ cho món ăn mà còn giúp cho món bún, lẩu nên màu đẹp và ngậy hơn rất nhìu. Cách làm ớt chưng tương đối đơn giản, chỉ cần khéo léo 1 chút là chúng mình sẽ có ngay lọ ớt chưng “made in tại gia” vừa ngon lại vừa sạch. Không hề có vị cay ngọt như tương ớt thông thương, ớt chưng mang đến hương vị đặc trưng của ớt, khiến các món bún lẩu không bị lẫn đi hương vị của nước dùng mà rất chi là hòa hợp. Món bún của chúng mình sẽ ngon như ngoài hàng nhờ có thứ gia vị này. Trong bài viết ngày hum nay, blognauanngon sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm ớt chưng cực đơn giản, cùng xắn tay vào bếp thôi nàoẢnh minh họa 1 - Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

Ảnh minh họa 2 - Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

Chuẩn bị nguyên vật liệu :

  • Ớt tươi : 15 trái xắt mỏng dính
  • Ớt bột : 1 chén
  • Dầuăn : 1 chén
  • Tỏi : 2 củ
  • Gia vị : 2 thìa cafe muối, 50% thìa cà phêđường, 2 thìa canh nước tương

Cách làm :

  • Bước 1 : Trước tiên, chúng mình sẽ cùngđi sơ chế nguyên vật liệu nhé : ớt tươi sẵn sàng chuẩn bị khoảng chừng 15 quả rửa sạch, bỏ cuống, để ráo. Xắt mỏngớt rùi cho vào cối, thêm 50% thìa cà phêđường vào trong cối rùi giã nhuyễn nhé.

Ảnh minh họa 3 - Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

  • Bước 2 : Để làm mónớt chưng, các bạn phải sẵn sàng chuẩn bị 1 chiếc nồi cóđế tươngđối dày ( mụcđích làđể khi chưng, ớt sẽ không bị cháyđen như khi dùng nồiđế mỏng mảnh ). Cho nồi lên nhà bếp, vặn lửa cỡ lửa vừa, cho 50% chén dầuăn vào trong nồi, đợi dầu nóng thì trút tỏi bằm vào phi thơm, lúc này các bạn vặn xuống mức lửa nhỏ nhất. Khi tỏi chuyển màu vàng ( lưuý khôngđể tỏi cháy ) thì choớtđã giã nhuyễnở bước 1 vào trong nồi, khuấyđều.

Ảnh minh họa 4 - Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

  • Bước 3 : Thêm 50% chén dầu còn lại vào và tiếpđến làớt bột, hòn đảo thật nhanh tay, lưuýđể lửa thật nhỏ

Ảnh minh họa 5 - Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

Thêm 2 thìa canh nước tương vào, tắt lửa, trộn đều lần nữa là được. Các bạn chuẩn bị 1 cái hũ thủy tinh khô sạch và trút ớt chưng vào, đóng nắp lọ và bảo quản nơi thoáng mát. Bằng cách này, chúng mình có thể giữ ớt chưng được từ 2-3 tháng. Mỗi khi chế biến món bún, lẩu là có ngay gia vị ớt chưng măm kèm, đảm bảo thơm ngon chuẩn vị y như ngoài hàng vậy. Ớt chưng tự làm sẽ ngon, hương vị cay từ ớt chân thật, không có chất phụ gia, cực kỳ an toàn cho sức khỏe, nguyên liệu là hàng chuẩn nên thơm ngon hơn hẳn khi mua ngoài hàng. Còn chần chừ gì nữa, các bạn hãy nhanh tay tự chế biến 1 lọ ớt chưng thật thơm ngon cho cả nhà nhé. Chúc các bạn thành côngẢnh minh họa 6 - Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

Ảnh minh họa 7 - Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm ớt chưng (sa tế ớt) chuẩn ngon lên màu đẹp !. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm nhiều hướng dẫn và cách làm hay khác: https://cachlam.org/huong-dan

Bình chọn bài này
Cách làm thú vị khác
Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

TOP 4 cách làm bập bênh bằng gỗ đơn giản ngay tại nhà

Trò chơi bập bênh mang lại sự vui tươi, thú vị cho bé. Trò chơi này luôn có tại TT Read more

Xem Nhiều 3/2022 # Cách Làm Bẫy Trong Minecraft Đơn Giản Nhất. Cơ Chế Tạo Độ Căng. Mỏ Phổ Biến Trong Minecraft # Top Trend | https://cachlam.org
Xem Nhiều 3/2022 # Cách Làm Bẫy Trong Minecraft Đơn Giản Nhất. Cơ Chế Tạo Độ Căng. Mỏ Phổ Biến Trong Minecraft # Top Trend | https://cachlam.org

Xem 106,227 Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Bẫy Trong Minecraft Đơn Giản Nhất. Cơ Chế Tạo Read more

Cách bẫy sóc nhanh nhất, kinh nghiệm bẫy sóc đất, sóc bông

Xin chào anh em, hôm nay mình xin được phép chia sẻ với anh em một ít kinh nghiệm về Read more

Cách Làm Lụp Bẫy Chào Mào – Cách Làm Lồng Bẫy Chim Chào Mào
Cách Làm Lụp Bẫy Chào Mào – Cách Làm Lồng Bẫy Chim Chào Mào

cách bẫy chim chào mào nào vừa an toàn lại hiệu quả, không tốn kém chi phí cũng như thời Read more

Top 19 bẫy troll minecraft hay nhất 2022

Duới đây là các thông tin và kiến thức và kỹ năng về chủ đề bẫy troll minecraft hay nhất Read more

Hướng dẫn cách làm bầu đất ươm cây giống đạt chuẩn

Đối với hầu hết cây con, cây giống, việc được ươm, gieo trong bầu đất sẽ giúp cây thuận tiện Read more

Powered by thichbanh.com

DMCA.com Protection Status