Cách làm quẩy nóng chấm mắm

Công thức làm quẩy nóng chi tiết đảm bảo thành công ngay từ lần đầu tiên sẽ giúp bạn quên đi việc đi ăn ở tiệm.

  • Mát trời làm ngay quẩy chiên xoắn ốc ngon giòn để dành ăn dần thôi!
  • Không cần lò nướng cũng làm được bánh mì quẩy mềm ngon tuyệt đối!
  • Quẩy chiên giòn tan: Món ngon khó cưỡng nhâm nhi trong tiết trời mùa đông
  • Làm quẩy thừng thơm giòn đúng chất Hà Nội để dành nhâm nhi ngày lạnh
  • Ngày lạnh không thể bỏ qua món bánh quẩy Churros siêu ngon!
  • Làm quẩy đường thơm giòn nhâm nhi ngày gió lạnh
  • Thu sang làm ngay bánh rán lúc lắc nóng hổi ăn vặt thật ngon

Nguyên liệu500 g bột mì5 g muối

10g đường

230 ml nước12 g men nởCà rốtDưa chuộtỚt

Cách làm

Bước 1Cho bột mì, đường, muối và men nở vào âu trộn đều .Bước 2Đổ 230 ml nước vào âu bột, nhào đều để có khối bột như nhau, không dính tay .

Bước 3

Dùng khăn ẩm đậy lên mặt âu bột, để bột nghỉ 20 phút lần 1. Sau 20 phút, nhồi bột lại cho bột mịn, dùng khăn ẩm đậy lại, để bột nghỉ trong 20 phút lần 2. Tiếp tục làm giống như trên, để bột nghỉ 20 phút lần 3 .Bước 4Cán bột dày khoảng chừng 1 – 1.5 cm, đậy khăn ẩm, để bột nghỉ trong khoảng chừng 3 giờ .

Bước 5Sau 3 giờ, cán bột dày khoảng chừng 3 – 4 mm. Cắt bột thành từng dải dài 7 – 8 cm, rộng 1.5 2 cm .Bước 6Dùng xiên tre nhúng vào nước, ép nhẹ lên giữa miếng bột. Đặt miếng bột thứ 2 lên trên miếng bột vừa ép, dùng xiên tre nhúng nước ép nhẹ, 2 miếng bột sẽ tự dính vào nhau .Bước 7Đun sôi dầu trong chảo sâu lòng. Kéo nhẹ hai đầu miếng bột cho dài ra gấp rưỡi, thả vào chảo dầu đã sôi chiên vàng .Bước 8

Khi quẩy chín vàng đều bạn vớt ra rổ lót giấy cho ráo dầu.

Pha nước mắm chua cay mặn ngọt. Dưa chuột, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái lát làm dưa góp để ăn kèm .

Quẩy nóng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất là trong những ngày trời se lạnh. Chiếc quẩy nóng khi ăn bên ngoài giòn rụm, bên trong hơi dai dai kết hợp với nước chấm chua cay mặn ngọt và vài lát dưa góp thật khiến người ta mê mẩn. Với cách làm quẩy này bạn chỉ cần dành chút thời gian nhưng lại đảm bảo vệ sinh và giúp bạn an tâm hơn khi đi ăn ngoài hàng đấy!

Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng !

Như vậy cachlam.org đã chia sẻ với bạn bài viết Cách làm quẩy nóng chấm mắm. Hy vọng bạn đã có được 1 cách làm hay và chúc bạn có được nhiều thành công trong cuộc sống hơn nữa!

Xem thêm các hướng dẫn và mẹo vặt hay: https://cachlam.org/huong-dan

Cách làm thú vị khác
Cách làm món cốm rang tuổi thơ giòn rụm, thơm ngon từ cơm nguội

Cơm nguội còn thừa nhiều quá không biết phải giải quyết và xử lý như thế nào ? Hãy vào Read more

Cách xin lỗi 12 chòm sao vô cùng hiệu quả, hết giận ngay

Bạch Dương (21/3 – 19/4): Bạch Dương rất dễ tức giận nhưng cũng rất mau tha thứ. Vấn đề là Read more

Hướng Dẫn Sử Dụng Bệnh Án Điện Tử Tại Phòng Khám Victoria Healthcare | Bệnh án điện tử

1-        Tạo tài khoản Bệnh án điện tử (Portal) Khi đăng ký khám bệnh tại Phòng khám với địa chỉ Read more

Cách làm bề bề sốt cà chua

Theo dõi Massageishealthy trên Google News Nội dung chính Cách nấu các món ngon từ bề bề, món ngon từ Read more

5 cách làm salad bắp cải trộn mayonnaise, salad trộn dầu giấm, cải tím chua ngọt mayonnaise giảm cân hiệu quả – Chả lụa hai lúa

Những món gỏi trộn được yêu thích là bởi hương vị tươi mát lại còn không quá nhiều dầu mỡ. Nhưng bạn Read more

Công thức nấu món bò hầm sả thịt mềm thơm nức mũi – Digifood

Đổi mới hương vị ẩm thực cho gia đình khiến nhiều chị em băn khoăn chưa biết chọn món nào. Read more

Cách Làm Thịt Bò Ngâm Giấm Chua Ngọt Ngon Đã Miệng Tại Nhà

Thịt bò ngâm giấm là món ngon có nhiều ở miền Trung và các tỉnh phía Bắc. Đây là món Read more

[Món Tết] Cách làm BẮP BÒ NGÂM MẮM CHUA NGỌT – Savoury Days

Sách “Khi bếp vắng lò” Danh mục món mặn Danh mục bánh ngọt Công thức hàng tháng Công thức hàng Read more

Developed by kynangquantri.com DMCA.com Protection Status