Cách làm rượu nho đơn giản tại nhà thơm ngon, không lo bị mốc

Rượu nho với màu hồng cùng hương thơm thoang thoảng, mùi vị không quá nồng mà ngọt dịu. Cùng bắt tay ngâm rượu nho đơn thuần, không sợ bị mốc ngay tại nhà.

Nho là trái cây rất ngon và bổ dưỡng, nó còn hoàn toàn có thể làm nguyên vật liệu ngâm rượu tuyệt vời. Sau đây Bách hóa XANH sẽ gợi ý đến bạn cách ngâm rượu nho thơm ngon, chất lượng, dễ làm tại nhà. Cùng theo dõi nhé!

Chuẩn bị 40 phút

Chế biến 10 phút

Dành cho 2 – 3 người

1N guyên liệu làm rượu nho

• 1 kg nho tươi
• 2 lít rượu có nồng độ 29 – 42 độ
• 20 g muối
• 1 bình thủy tinh lớn

Cách chọn nho tươi, ngon Để chọn loại nho chất lượng để ngâm rượu, bạn nên chọn những quả nho có sắc tố tươi mới, vỏ bóng, quả căng mọng, ấn nhẹ vào thấy chắc tay, không bị nhũn. Kích thước quả vừa phải, quả nho ngon và tươi mới thường có lớp phấn trắng trên vỏ. Toàn bộ vỏ ngoài của quả nho không có bất kể vết thâm hay lõm, không quá mềm hay bị chảy nước. Nếu bạn thấy phần cuống héo mà quả nho còn tươi roi rói chứng tỏ nho bị tẩm hóa chất không đủ chất lượng.

Tham khảo thêm : Tìm hiểu các loại nho phổ cập được nhiều người chọn mua

2C ách làm rượu nho

Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu

Đầu tiên, bạn cắt những quả nho, đem ngâm nước muối pha loãng trong 20 phút rồi vớt ra để ráo. Còn bình thủy tinh thì bạn tráng sơ qua nước nóng rồi cũng đem để cho khô.

Bước 2 Ngâm rượu nho

Tiếp theo, bạn cho nho vào bình thủy tinh, đổ vào 2 lít rượu và đậy kín nắp. Bạn đem bình đặt nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngâm trong 2 – 3 tháng là bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức, khi đó bạn lọc bỏ phần bã nho, chỉ lấy phần rượu dùng.

Bước 3T hành phẩm

Món rượu nho thơm ngon, thơm phức, mê hoặc, không quá nồng. Rượu nho không chỉ tốt cho đàn ông mà cực kỳ tốt cho phụ nữ, giúp làm trẻ hóa làn da và bảo vệ sức khỏe thể chất rất tốt.

3 Thưởng thức

Thời điểm tốt nhất để chiêm ngưỡng và thưởng thức rượu nho là khoảng chừng 11 giờ đến 13 giờ, lúc này khứu giác nhạy cảm nhất nên khi uống. bạn sẽ cảm nhận được mùi vị của rượu.

4C ách dữ gìn và bảo vệ rượu nho

• Rượu nho nên đặt nơi khô ráo, tối, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Khi sử dụng dang dở, nên đặt vào ngăn mát tủ lạnh, hoặc dữ gìn và bảo vệ trong tủ ướp rượu thì càng tốt.
• Thời gian sử dụng của rượu nho : Nên dùng trong khoảng chừng 3 – 4 tháng kể từ khi nho lên men ( sau 2 tuần ).

5T ác dụng của rượu nho

Rượu nho nếu được uống điều độ sẽ mang lại nhiều quyền lợi sức khỏe thể chất đến cho khung hình tất cả chúng ta như :

• Ngừa cảm lạnh
• Cải thiện tính năng tình dục nam và nữ
• Đốt cháy mỡ
• Tăng cường trí nhớ
• Nâng cao hiệu suất tập thể dục

6L ưu ý khi uống rượu nho

• Bạn nên ngâm lạnh trước khi sử dụng bởi nhiệt độ chuẩn để chiêm ngưỡng và thưởng thức 2 loại rượu này khoảng chừng từ 10 – 12 độ C. Rót xong lại ngâm vào xô đá.
• Trước khi uống nho, bạn mở nắp chai khoảng chừng 15 – 30 phút để rượu được thở, nghĩa là công dụng với oxy cho bớt cồn. Việc này khiến cho mùi vị đậm đà, nồng và chát hơn mùi vị vốn có.

Bên trên là cách ngâm rượu nho đơn thuần tại nhà, bạn hoàn toàn có thể ngâm rượu dành cho các dịp đặc biệt quan trọng, đãi người thân trong gia đình và bạn hữu. Bách hóa XANH chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc nhé!

Mua muối chất lượng các loại tại Bách hóa XANH để ngâm rượu nho thơm ngon, không bị mốc đơn thuần tại nhà :

Bách hóa XANH